號稱全台最難訂位3大私廚之1的喜相逢麵館,每人用餐要價3500到8000元不等,今年4月變更商業登記狀態為歇業,但6月仍有人前往用餐。台北市衛生局6月7日前往稽查,發現有冰箱食材未覆蓋、餐飲作業區地板不潔及未能提供健康檢查報告3項缺失,經6月28日複查後已改善。
沈莉馨/核稿編輯夏天就是要吃西瓜,但吃和切西瓜好麻煩。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享西瓜簡單3切法,若想要輕鬆去籽就用對紋切;若想要優雅品嘗就用不沾手切法,切割井字狀後再沿著果皮切割,以湯匙挖取;若想要方便拿取就用井字切。
知名模特兒兼網紅Nara Smith因為在TikTok上分享自己從零開始製作的食譜吸引眾多粉絲追蹤。近期她在新上傳的影片中自己調配起防曬油,看起來超簡單又快速的步驟立刻引起眾多網友們的話題討論,不過看在皮膚科專家的眼裡卻是直搖頭,大大反推這次的DIY!
網紅蔡阿嘎除拍影片外,也時常與網友分享日常,對員工相當好的他最近才帶著員工去旅遊,日前卻突然開除資深員工蘿拉,如今內幕在網路上傳開引起討論,未料4日深夜蔡阿嘎突發不自殺聲明引起關注。蔡阿嘎在社群上發出聲明,喊話若網友在看完此聲明之後,近期或將來發現本人相關帳號不再上線,請幫忙討回公道。
全國電子夏日大促銷!7月5日至14日起跑暑假第一檔破盤活動,眾多優惠登場,大家電低至65折、指定筆電53折起、全館家電9折優惠。另外,滿額加1元可加購熱門3C和家電。
沈莉馨/核稿編輯「吃隔夜菜會得癌症」是真的嗎?柏飛營養諮詢中心院長蘇妍臣表示,其實不一定!隔夜菜中引起致癌風險的是亞硝酸鹽,但蔬菜本身沒有,而是接觸到口腔細菌後,才轉化為亞硝酸鹽;或是烹調後長時間放室溫,導致蔬菜中無害的硝酸鹽,轉化成亞硝酸鹽或其他N-亞硝基化合物,因此建議煮菜後馬上分裝,並放進冰箱
AZ在疫情大流行期 扮演大善人歐祥義/核稿編輯2020年爆發的武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)在全球肆虐,疫苗問世後更是一度供不應求,全球各大疫苗生產商在此期間大賺災難財,不過阿斯特捷利康(AstraZeneca,AZ)卻在疫情流行期間,秉持「無獲利」原則向全球提供疫苗,被外界譽為「佛心
林浥樺/核稿編輯儘管5月消費者物價指數(CPI)較去年同期上升3.3%,仍高於聯準會2%的目標,但隨著美國通貨膨脹正在降溫,一些東西實際上比去年更加便宜,外媒就盤點了5項降價最明顯的東西:二手車、餐具、電視、主要家電以及機票。《CNBC》報導,二手車和卡車的價格,比去年下降了9.3%。根據CPI的數
葉立斌/核稿編輯不健康食物來者不拒,或常常熬夜者,小心健康亮紅燈!營養師劉怡里整理6大類解毒食物,幫助身體排毒,提高抗氧化、抗發炎能力,包括:乳品類中的牛奶、無糖優格;豆魚蛋肉類中的秋刀魚、蛋黃;草莓、桑葚等水果;全榖雜糧類推薦吃紫地瓜、糙薏仁;地瓜葉、青江菜等蔬菜;以及屬於油脂堅果種子類的苦茶油、
高雄有民眾昨天前往楠梓區後昌路一家連鎖早餐店買包子,欲加醬料時,卻發現裡頭有東西在動,撈起來發現竟是1隻蟑螂,當下覺得噁心死了、胃口盡失,民眾將影片貼上網,網友紛紛留言嘲諷「好吃的秘訣被發現了」。高雄市衛生局今(1)日前往店家稽查,現場發現蟑螂等多達11項缺失,要求限期改善否則將開罰!
葉立斌/核稿編輯不少人認為吃不完的剩菜、飯,要把它們放涼後才能冰冰箱,是這樣?營養師劉雅惠表示,這樣的行為毋通!因為食物只要低於60°C,就會進入危險溫度帶,這時細菌會大量滋生,所以放冷再冰更危險。建議直接放進冰箱快速降溫,可讓食物快速通過危險溫度帶。
有民眾在社群平台發文指出,六月十二日他與妻子至公館某燒臘店用餐,竟在餐點中發現約兩公分的醫療用針頭,業者致歉稱應為上游廠商遺留,雙方協商決定先報警處理,並向衛生局通報。衛生局六月十八日前往稽查未發現異物,但民眾嘆事隔六天才稽查讓人無法理解,且與衛生局聯繫期間,餐廳仍持續營業,未立即停止販售檢查食材。
暑假將至,不少家庭已經計畫出國旅遊,但對於旅人來說,出門在外旅行最怕缺東少西帶來的不便,日系生活品牌Hands台隆手創館整理台日最愛旅遊必備小物,其中這一款被公認是女生不可或缺的神器,有它真的超方便!
運用布列塔尼酥餅的麵糰當成塔皮製作而成的迷你反烤蘋果塔,和煮成焦糖色、美味濃縮的蘋果所創作的滋味,絕妙!
劉晉仁/核稿編輯英國研究人員與烏克蘭養蜂人合作,開發以蜂蠟包裹食物方式,延長食品保存日期,幫助烏克蘭在夏季缺電情況下,減少食物腐敗的機會。根據英國《BBC》報導,烏克蘭是歐洲最大的蜂蜜生產國,卡地夫大學的研究人員為烏克蘭開發新型的蜂蠟包裝(wax wrappings)方式,以應對烏克蘭夏季缺電,恐無
先前傳出曾多次拿下全球最暢銷 SUV 頭銜的 Toyota RAV4 將在今年 10 月迎來大改款,近日則有一張從未見過的 Toyota 神秘新休旅間諜照在網路曝光,從這時間點來看,此款新車很可能就是新一代 RAV4 的說法不脛而走,引起各界熱烈討論。
Fiat 去年 7 月發表全新微型電動車 Topolino,提供正規雙門車型及採開放式車艙設計的 Dolcevita 版本,提供都會通勤或休閒出遊的全新選擇,而這也吸引了義大利改裝品牌 Castagna Milano 的注意,推出 Topolino 改裝套件,讓這輛純電小車化身為陸上豪華遊艇,展現更加迷人的上空風情。
為推廣智慧用電,台電陸續推出「台灣電力」與「電力即點」APP,至今已有逾百萬下載,今(29)日再推「電力回饋快省準」限時活動,只要下載「台灣電力」和「電力即點」APP、註冊會員或完成行動支付、申請電子帳單等任務即可獲取點數,除可兌換超商及電信購物金,更將加碼抽出iPhone15、3C家電等好禮,活動
經歷 8 年產品週期,擔任 Honda 入門 MPV 的 Freed 終於迎來全新大改款,日本原廠在官方網站公布詳細資訊,提供 Air 與跨界 Crosstar 車型選擇,另規劃雙排五人座、三排六人座與三排七人座版本,動力則有 1.5 升 i-VTEC 汽油、1.5 升 e:HEV 油電可選,並有前驅、四驅車型,當地售價為 250.8~343.75 萬日圓(約台幣 50.6~69.4 萬元)。