吳孟峰/核稿編輯泰國每天下午2時至5時禁止銷售酒類,但隨著旅遊業面臨成本上漲及消費者支出疲軟的困境,總理賽塔(Srettha Thavisin)有望終止這項長達52年的下午酒類銷售禁令。彭博報導,泰國是全球最受觀迎旅遊勝地之一,由於當地氣候較炎熱,不少觀光客前往當地旅遊渡假時都會以酒類助興,但據了解
林浥樺/核稿編輯台灣餐飲品牌「鼎泰豐」招牌的小籠包,可說是台灣代表性美食,不只深受國人喜愛,也征服外國人的胃,正於世界各地陸續展店的鼎泰豐,將在7月18日於紐約正是開幕,據悉,鼎泰豐紐約店占地2.64萬平方英尺,擁有450個座位,將是鼎泰豐全球最大的分店,更是鼎泰豐首次進軍美國東岸,令饕客十分期待。
高佳菁/核稿編輯「絲通膨」(Swiftflation)魅力比產業影響力還巨大,不過,歐洲央行(ECB)總裁拉加德表示,泰勒絲並非唯一1個導致歐元區通膨居高不下的因素,布魯斯·斯普林斯汀(Bruce Springsteen)、平克(Pink)和斯汀(Sting)3位巨星的大型音樂巡迴也帶動經濟成長。
吳孟峰/核稿編輯菲律賓最大的餐廳營運商炸雞巨頭快樂蜂(Jollibee Foods Corp. )將收購韓國Compose Coffee 70%的股份,這是發展咖啡和茶業務的最新舉措。快樂蜂在證券交易所文件中表示,這項投資將成為快樂蜂打開韓國快速成長的國際價值咖啡市場的大門,韓國的人均咖啡消費量位居
林浥樺/核稿編輯暑假赴日本旅遊注意!日本將在週三(3日)正式發行新版日圓紙鈔,有10000日圓、5000日圓及1000日圓3種面額,這成為自2004年以來,日本時隔20年再次更新紙鈔設計,《日本時報》(The Japan Times)就整理了新版日圓紙鈔相關資訊,指出新版日圓紙鈔雖然是週三正式發行,
高佳菁/核稿編輯輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳(Jensen Huang)今年3月在母校史丹佛大學演講時,透露自己曾在餐廳洗碗、掃廁所,對他來說沒有什麼是低人一等的工作,並認為想成功就需承受苦難。對於黃仁勳多能鄙事的苦幹態度,億萬富豪馬斯克(Elon Musk)表讚賞,稱「這絕對是正確的態度」。
66縣用來償還政府債務、基層三保等支出中國經濟疲軟,地方政府土地出讓收入銳減,財政捉襟見肘,經常挪用其他預算來償還債務或用做其他支出。中國審計署在二○二三年度審計工作中就發現,有六十六縣挪用十九.五一億人民幣(下同,約八十七.四億台幣)的農村學生營養改善補助金,來償還政府債務和支付基層「三保」(保基
日圓二十八日貶值至一六一.二兌一美元的三十七年低點。瑞穗資訊綜研估計,若日圓維持在一六○兌一美元水準,日本家庭將因較高的糧食與能源進口價格,平均年增九萬日圓(一.八二萬元台幣)支出;數據也顯示,反映日圓購買力的實際有效匯率已創空前低點,僅剩一九九五年四月紀錄高點的三分之一。
亞洲藏壽司(2754)董事長兼總經理西川健太郎表示,4、5月營運受到食安風暴影響,但目前已逐步回穩中。目前藏壽司共有59家門市,台灣56家、中國上海3家,2024年藏壽司在台灣將維持每年新增5至10間新店的速度展店,2024全年總店數有望突破60店,將持續推升集團營收。
全球第4大半導體設備商、亞洲第1大半導體設備商TEL(Tokyo Electron)被半導體業視為非典型的日商,鼓勵員工重視工作與生活平衡,在松島、北海道、輕井澤等景色優美地,設6處研修度假中心,並委託專業經營管理,全球員工都可申請帶家人、朋友前往度假,一泊二食只要1萬日圓以下(約新台幣近2千元),
嘉南彰新廠 陸續開花結果食品業大成(1210)集團海內外同步擴大佈局,大成董事長韓家宇表示,大成台南柳營的寵物食品廠預計第4季動土興建、也將規劃在彰化興建蛋品料理加工廠。中國轉投資的安徽調理食品廠也將擴廠,但談到中國市場,韓家宇直言,中國肉品市場比較辛苦,尤其是豬肉,好幾家業者都出狀況,還好大成沒做
雞蛋價格跌跌不休,大成(1210)總經理韓芳豪表示,台灣目前每天雞蛋產量約12萬箱(2400萬顆),目前供需失衡,需要時間讓市場恢復。韓芳豪表示,過去兩年疫情的關係,雞蛋大缺兩年,雞蛋價格大漲,不少餐廳業者減少蛋料理供應,造成雞蛋需求量減少。他說,雞蛋是很好的蛋白質來源,台灣人還是很愛吃雞蛋,台灣雞
2024年台北國際食品展今天在南港展覽館登場,東元餐飲集團今年以「整合在地、接軌國際、安心餐飲、綠色永續」為主題,力邀日本10縣市及農漁會等80個品牌聯合展出,推廣台灣在地食材、邁向國際。今天由東元餐飲集團會長黃茂雄、對外貿易發展協會董事長黃志芳、駐台北土耳其貿易辦事處代表貝定可(Muhammed
台北國際食品系列展26日開幕,外貿協會今(25)先舉辦「品味清真.臺灣國際美食秀」活動,邀台灣、印尼及馬來西亞的名廚利用台灣在地清真認證食材烹調;貿協今年也將鎖定獲取清真驗證業者,11月首次辦理星馬中東商機媒合團拓展商機。貿協表示,穆斯林人口占全球總人口四分之一,市場商機龐大,我國雖非穆斯林國家,但
歐祥義/核稿編輯中國經濟疲軟暴擊中產階級,具有消費指標性的北京米其林餐廳頂不住了,傳出無預警倒閉,並積欠高額貨款和薪水。中媒指出,中國經濟暴擊高端餐飲,北京米其林餐廳也曾採降低姿態,包括降價、送外賣,但無奈整體消費力降級,自救效果不佳。中國網友指,一夜之間倒閉2家老米其林餐廳,顯示米其林的金字招牌在
精釀啤酒領導品牌金色三麥(7757)26日將以每股168元於興櫃掛牌,金色三麥新品牌「SPORTS NATION」運動餐廳也將於明天進駐大巨蛋,導入超吸睛的全台第1個「電子酒精交易所」裝置,酒品價格將隨取酒成交量及台股加權指數漲跌波動。「SPORTS NATION」佔地200坪,斥資5000萬元打造
歐祥義/核稿編輯數據顯示,日本超商每天預估丟棄價值約468萬日圓(約台幣96萬)的食物,主要與日本「壽司過量」有關,每年都有數以十萬計的壽司捲從超商貨架進到垃圾桶,但這只是冰山一角,據了解,日本有63%的食物來自於進口,在生產、運輸與保存的過程,也都會排放大量溫室氣體,使日本當地相關組織十分重視。
6月初接下台北福華大飯店董事長的廖家第三代廖瑞遠指出,今年是福華第40週年,預期今年住房率將從去年的66%提升5個百分點,可望突破70%,而餐飲部分,則規劃很多40週年菜色,對餐飲的成長期待更高。台北福華大飯店斥資數十億元,將在明年2月農曆年後開始改裝,預計2026年中完工後,將更名為「台北福華大飯
陳麗珠/核稿編輯近年來「Drive-thru」免下車外賣服務相當流行,不過近日美國麥當勞表示,將結束與IBM合作的AI點餐試點項目,結束雙方為期2年的合作。外媒報導,「Drive-thru」是利用自動化取代員工親自與顧客對應的系統服務,旨在加快點餐速度,還能提供消費者各種餐點組合推薦選項,而美國麥當
精釀啤酒領導品牌金色三麥(7757)6月26日將以每股168元於興櫃掛牌交易,金色三麥表示,今年將開創新營運項目,拓展至調酒酒吧及運動酒吧等新領域,吸引不同族群及年齡層的客群,以多角化的經營模式,增加營業規模及市占率。金色三麥2023年營收達19.46億元,稅後淨利達2.31億元,較2022年成長分