邊境持續「粉」緊張!衛福部食品藥物管理署今(25日)公布最新邊境查驗不合格名單,其中有3批次、合計8280公斤自韓國進口的「辣椒粉」被驗出合成生長素「二四地(2,4-D)」超標,此外自印尼進口的「調味料(白胡椒粉)」及知名咖哩品牌自馬來西亞進口的「咖哩粉」分別被檢出農藥賽速安、磷化氫超標,違規產品均
立法院教育及文化委員會召委柯志恩預計於下週排案審查,國民黨立委推動核能延役的「核子反應器設施管制法修法草案」。對此,經濟部長郭智輝今日表示,他尊重立法院決定,經濟部是執行單位,執行確定的事情。郭智輝今日赴立法院備詢前受訪時,被問及如何看待下週將排審的核能延役法案。他表示,自己尊重立法院決定。至於延役
金門縣衛生局今天指出,自由行遊客24人到金門旅遊,其中5人在7月1日因前1晚陸續出現嘔吐、腹瀉等腸胃不適症狀前往醫院掛急診,衛生局據報後展開相關調查,並前往該團用餐餐廳採檢環境檢體6件、食餘檢體1件。5名患者就醫後不久即離院,相關檢體已送往化驗,結果預計1至2週出爐。
相關新聞請見:安心食品旗下摩斯漢堡將撤出中國黃其豪/核稿編輯日本摩斯漢堡日前傳出逐步撤出中國,1日有日媒消息指出,在陸續關閉於中國上海、福建等地的6間分店後,董事會於上月24日已決議要再次退出中國業務。東元餐飲集團旗下的安心食品與日本合資經營的摩斯漢堡,日前傳出將逐步撤出中國市場,不過東元餐飲集團會
葉立斌/核稿編輯不健康食物來者不拒,或常常熬夜者,小心健康亮紅燈!營養師劉怡里整理6大類解毒食物,幫助身體排毒,提高抗氧化、抗發炎能力,包括:乳品類中的牛奶、無糖優格;豆魚蛋肉類中的秋刀魚、蛋黃;草莓、桑葚等水果;全榖雜糧類推薦吃紫地瓜、糙薏仁;地瓜葉、青江菜等蔬菜;以及屬於油脂堅果種子類的苦茶油、
恆春半島近年栽種火龍果有成,滿州鄉農民開始採收,今年產量、品質及價格都保持穩定,當地火龍果口感香Q,受到市場消費者青睞。「今年火龍果大又好!」果農黃獻世說,目前一台斤約五十元,除了切塊品嚐,還能與鳳梨一起打果汁,營養又健康。滿州鄉農會總幹事呂玉茹表示,滿州鄉火龍果較其他產區香Q甜,主要是水質佳、土壤
彰化縣社頭鄉的「半線香草莊園」,園主劉煌基原本種植秀珍菇,卻嚐盡苦頭,七年前開始種香草莢才獲利,目前他栽種的「大溪地香草莢」具獨有鮮味,深受五星級飯店大廚喜愛,更有國內科技大廠前來談合作,獲農業部頒發百大青農殊榮。劉煌基畢業後先進入食品公司服務,廿五歲毅然決定返鄉從農,從「高附加價值」的秀珍菇開始入
為了讓孩子吃得健康,並鼓勵農民投入有機農業,新竹縣率竹苗之先,自108學年度起啟動國中小學童營養午餐加碼在地有機食材的政策,經由輔導及推廣,迄今已有近8成學校每周供應3到5餐,113學年度9月起午餐加碼10元上路,更將首度導入每周2次有機稻米。
為推廣台灣糕餅知名度,經濟部商業署在6月30日至7月3日帶領20家台灣烘焙品牌業者,到日本重要的糕餅發源地之一福岡,與「如水庵」、「隆勝堂」等日本百年老店及當地糕餅通路商,進行交流與媒合,盼能透過參訪提升國內糕餅業者的國際市場嗅覺,為未來海外插旗做好準備。
民眾日前點了「覺旅咖啡」西湖店外送發現沙拉中出現蟑螂,將此事上傳至社群平台竟有不少網友紛紛表示有類似經驗,曾在餐點中吃到破損餐具、鐵片。對此,台北市衛生局今(1)日前往稽查,現場雖未見病媒出沒,但查有未能出示健康檢查報告、油煙機不潔及砧板不潔之衛生缺失事項,已要求於7月5日前改善。
彰化縣社頭鄉號稱芭樂、織襪的故鄉,但你知道嗎?這裡有一間台灣罕見的「半線香草莊園」,園主是現年45歲的劉煌基,嘉義大學農業經營系畢業的他,從種植菌菇起家,卻嚐盡苦頭,直到7年前開始種香草莢,才開始漸漸獲利,目前他栽種的「大溪地香草莢」以獨有的鮮味,深受五星級飯店大廚喜愛,更有國內科技大廠前來跟他談合
葉立斌/核稿編輯天氣炎熱,來碗冰品,瞬間涼爽!但減重中也能吃冰嗎?初日診所減重專科暨家醫科醫師宋晏仁表示,「當然可以的」,重點是如何選擇配料及吃法,配料只是為了調味,盡量以原型食物為主,如豆漿豆花剉冰、優格水果冰,前者中的豆花為高蛋白食物,後者的優格還能補充好的益生菌,不怕胖的同時,還能吃得開心。
高雄有民眾昨天前往楠梓區後昌路一家連鎖早餐店買包子,欲加醬料時,卻發現裡頭有東西在動,撈起來發現竟是1隻蟑螂,當下覺得噁心死了、胃口盡失,民眾將影片貼上網,網友紛紛留言嘲諷「好吃的秘訣被發現了」。高雄市衛生局今(1)日前往店家稽查,現場發現蟑螂等多達11項缺失,要求限期改善否則將開罰!
衛福部食藥署今(1日)舉行新舊任署長交接暨宣誓典禮,針對新任署長莊聲宏,衛福部長邱泰源透露,他其實並不認識對方,但對方被多達8位中研院院士推薦,且有說願意為國家「1天當作3天用」,相信新人事會帶來新氣象,首要2大任務就是落實食安五環、改善藥品短缺問題。
搶攻暑假旅遊商機!新北市經濟發展局結合19家觀光工廠與產業文化館,以「青春造一夏」為主題,規劃「輕旅行套票」、「巴士一日遊」、「青春袋著走」、「造遊一夏 見學派對」四大活動。「輕旅行套票」、「巴士一日遊」今日(1日)下午3時開放KKDAY平台購票。
60歲婦人阿信是身障者,8年來卻照顧著中風的前夫,年紀逐漸老邁,體力日漸衰退下,將前夫安置於養護中心,然伴隨而來的是要憂心負擔養護費用的問題,為緩解經濟壓力,阿信想重新踏入職場,卻礙於年紀因素,遲遲無法順利找到工作,最終在台東就業中心運用「婦女再就業計畫」促使阿信穩定就業,解決了沈重的經濟壓力也重新
一名36歲未婚女性,平常無不良嗜好,也沒有家族病史,也無不適症狀,在例行性健康檢查的時候,發現骨盆腔有腫瘤,醫師以超音波掃描,患者貼近直腸部位、骨盆腔左側腹壁有腫瘤達10公分。考量到患者年輕,生殖荷爾蒙活躍,腫瘤持續增長並可能壓迫鄰近輸尿管、血管、神經叢,恐造成腎臟發炎等病症。醫師與病患討論後,以微
葉立斌/核稿編輯不少人認為吃不完的剩菜、飯,要把它們放涼後才能冰冰箱,是這樣?營養師劉雅惠表示,這樣的行為毋通!因為食物只要低於60°C,就會進入危險溫度帶,這時細菌會大量滋生,所以放冷再冰更危險。建議直接放進冰箱快速降溫,可讓食物快速通過危險溫度帶。
泰福-KY(6541)研發的首個生物相似藥TX01,在台灣時間6月29日獲得美國食品暨藥物管理局FDA核發上市許可,讓泰福正式進軍美國全世界最大的生物相似藥市場,這不僅僅是泰福生技的首張上市許可,更是全台灣首個由美國FDA核發之生物相似藥上市許可。
有民眾在社群平台發文指出,六月十二日他與妻子至公館某燒臘店用餐,竟在餐點中發現約兩公分的醫療用針頭,業者致歉稱應為上游廠商遺留,雙方協商決定先報警處理,並向衛生局通報。衛生局六月十八日前往稽查未發現異物,但民眾嘆事隔六天才稽查讓人無法理解,且與衛生局聯繫期間,餐廳仍持續營業,未立即停止販售檢查食材。