葉立斌/核稿編輯俗諺有云:「冬吃蘿蔔、夏吃薑」。農糧署於臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文表示,南投縣名間鄉正值嫩薑產季,嫩薑又稱子薑、新薑,也就是塊莖間新鮮帶嫩芽的薑,夏令時節不僅是嫩薑的盛產季節,更適合醃漬嫩薑,來一份常備小菜爽口解膩的醃嫩薑,入口不辛辣嗆鼻,隨時上桌開胃。
葉立斌/核稿編輯最近天氣熱,時不時就會想喝杯飲料,而最近剛好是芒果盛產的季節,可以自己做一杯楊枝甘露。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分楊枝甘露作法,但在製作之前,要先挑選到好吃的芒果,有三訣竅:看、聞、摸;頭尾飽滿,果香濃郁、品質好,蒂頭微凹陷、有果粉為佳。
試營運中的高醫岡山醫院,6月將結合厝邊高雄捷運,首創推出醫師衛教主題列車,民眾搭捷運還能增加健康知識。在列車啟用之前,擔任3節車廂長的醫師群及高醫岡山專屬吉祥物「羊醫師」,特地到場開箱,高捷蜜柑站長也現身與羊醫師新好友合體,現場熱鬧滾滾。高醫岡山醫院表示,捷運列車車廂設計邀請知名插畫家洪添賢老師出馬
羅碧/核稿編輯又到了香甜可口的水蜜桃產季,怎麼辨別手上這顆水蜜桃已經「完全成熟」了呢?農糧署指出,當水蜜桃完全成熟時,果實變軟,香氣濃郁,蒂頭周邊轉黃白色時,是最佳品味時機。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」表示,台灣常見的水蜜桃可分為平地水蜜桃及 高山水蜜桃,平地產季為4-6月,高山則於6