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葉立斌/核稿編輯台灣洗腎人口位居世界高位,不讓腎功能惡化成了重要課題。營養師蔡正亮表示,當發現腎功能下降時,就算是早期輕微腎功能損傷,也是要先做好限制磷的攝取,因其併發症難控制,建議少吃乳製品、含奶粉食物,以及加工肉品,保護好腎功能,減少後續併發症發生。