沈莉馨/核稿編輯飲食講究「色」香味俱全,說明除了味道之外,「顏色」也是影響食慾的重要因素。食藥署指出,食用色素可大致分為天然色素和人工合成色素,用來將食品上色、著色,從而改善食品色調和色澤。天然、人工色素 皆須依照規定使用食藥署說明,「天然食用色素」是選用天然原料、經萃取而成的有色萃取物,顏色自然且
葉立斌/核稿編輯端午節將近,許多人計劃出遊,但出外小心「蟲蟲危機」!胸腔暨重症專科醫師黃軒整理5種常見蚊蟲,包括:蚊子、小黑蚊、跳蚤、禽蟎,以及恙蟲,其中恙蟲叮咬會造成劇癢,可能引起恙蟲病,出現高燒、頭痛等症狀,甚至會引起休克。因此建議避免接觸草叢和灌木,穿著適當長袖衣褲,並選擇淺色衣服,以便發現附