台南酪梨種植面積及產量均為全國第一,其中,大內種植面積約二六四公頃,為主要產區。為了推廣酪梨的美味,大內高手果菜運銷合作社將於八月四日舉辦「酪梨辦桌」,以酪梨入菜,預計席開卅桌。酪梨營養豐富,近年來全台栽種面積及產量逐年增加,大內高手果菜運銷合作社理事主席賴明賢表示,為了讓民眾知道酪梨除了直接吃、打
台南酪梨種植面積及產量全國第一,其中,大內區更是最大產區,有「酪梨之鄉」之稱,為了推廣酪梨美好的滋味,大內高手果菜運銷合作社邀請台南應用科技大學餐飲系教授邱清祥以酪梨入菜,研發多道菜色,將於8月4日中午舉行「酪梨辦桌」活動,預計席開30桌,昨(1日)開放報名首日,已有不少饕客手刀搶訂。
為促進再生能源發展,政府近年大力發展離岸風電,不過離岸風場和漁場之間的競合關係,也引發許多衝突和矛盾。漁民權益暨環境永續中心今(27)天發布「台灣離岸風電與漁業聯絡指南建議」,盼建立離岸風電發展和漁業發展的協商機制,並促進政府建立出海上空間發展的新秩序,讓風場與漁場共存共榮。