沈莉馨/核稿編輯近期國內蛋價創下3年新低,對於愛吃蛋者,無礙是個好消息,不僅省下一些生活開銷,更可享受美味蛋料理。對此,中醫師表示,雞蛋含蛋白質、維生素和礦物質,幾乎涵蓋人體所需的營養,能增肌減脂、飽足感強、強化免疫力,還價格實惠、烹調方式多樣。不過,值得注意的是,茶葉蛋和滷蛋的鈉含量較高,一天1顆
沈莉馨/核稿編輯拚命吃牛排,卻長不出大肌肌?有可能是熟度選錯了!三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示,加熱和烹飪可以提高蛋白質的消化率,讓消化酶更容易接觸和分解蛋白質分子,七分熟和五分熟的牛排比全熟的牛排更容易被消化,蛋白質也更易被吸收。
沈莉馨/核稿編輯生活用品是經常接觸的東西,雖然看似微不足道,但小心這些用具含菌量可能超過你的想像,長久接觸下,可能危害健康!對此,胸腔暨重症專科黃軒在臉書專頁「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文整理出生活中常用的「10大物品」,雖然看似微不足道,但它們其實都髒到不行,長期不注意還有可能引發感染
台中市30多歲的余小姐過去一年飽受「慢性扁桃腺發炎」之苦,每回高燒就只能臥躺在床,無暇照料孩子與家務。由於在診所無法根治問題,輾轉至光田醫院耳鼻喉頭頸部就診,進行扁桃腺切除手術,根除反覆發燒感染問題。針對「扁桃腺結石」形成的原因,光田醫院耳鼻喉頭頸部醫師黃聖凱指出,扁桃腺體表面有如礁岩般的凹陷處,稱
身體的免疫力,用來抵抗各種病菌入侵。台北榮總新竹分院營養師蔡佳龍表示,飲食可以說是構築人體防線最重要的一環,優質的營養可讓體內各項功能正常運轉;他提出7個策略,幫助高齡者提升免疫力。1.多吃優質蛋白質:植物性的以豆類製品和堅果為主,含有豐富維生素E,可幫助製造抗體,強化T細胞活性。動物性蛋白質則有瘦
大腸癌是國人癌症10大死因第3位、癌症發生率第2位,中山醫院腸胃科主治醫師吳文傑指出,先前曾有1位35歲的年輕女性,鮮紅血便長達1年不敢就醫,等檢查時已經是大腸癌第四期,許多患者會把大腸癌初期症狀跟一般腸胃問題混淆,建議民眾35歲以後就要養成定期檢查的習慣,及早發現異常。
沈莉馨/核稿編輯今(21日)是節氣夏至,此時溫度上升,高溫會使人心浮氣躁,上祐中醫診所院長黃上邦表示,不妨順應時節,食用當令食材,來養心補氣。因此夏至宜「冬病夏治」,可用三伏貼調理;日常養生也要調養脾胃、清暑護心,所以平時可食用蓮子及紅棗,有助健脾益氣,或食用當季瓜果及蔬菜調養脾胃,但要注意寒性水果
葉立斌/核稿編輯吃早餐是非常重要的一件事!但對忙碌的學生與上班族來說,時間非常寶貴。國健署邀請營養師在臉書專頁「食在好健康」發文分享,可以在家提前準備好的早餐食譜。不只可以在夏天吃涼爽的食物當早餐,還可以在不小心賴床時,只需拿出來退冰就可以吃。自製健康早餐包括,冰心地瓜、水果優格、鮮蔬沙拉。
沈莉馨/核稿編輯今(21)日是節氣夏至,天氣炎熱,讓人容易口乾舌燥、嘴破且食慾不振。藍田馬光中醫診所副院長、佑昌馬光中醫診所醫師陳俐彣指出,此時節,消化系統較弱,應避免過量生冷,烤炸辛辣等難消化飲食,應以清淡、七分飽為宜,亦可適當食用各種瓜類及蔬菜。養生推薦「洛神仙楂烏梅湯」,可生津止渴助消化
出門玩最怕身體不舒服、水土不服,導致遊興全失。甚至有些人因為擔心出門身體出狀況而不敢去旅遊,「旅遊醫學」正是為此而生。中醫學與旅遊醫學,兩個看似截然不同的領域,其實在保健和疾病預防方面有著相輔相成的潛力。穴位按摩 緩解旅行小狀況在旅行前,可以請中醫師依據你的體質來準備一些常備藥,例如:失眠、腹瀉、感
79歲的紀伯伯車禍後腦出血住院接受觀察治療。因為他本身有中風的病史且經常有嗆咳的狀況,入院後發生吸入性肺炎之後,又呼吸衰竭,經氣管內管插管後送至加護病房。因紀伯伯年紀大又曾經中風,氣管內管拔管後有再次呼吸衰竭、再次插管的風險,因此家屬開始考慮醫師跟他們溝通過的氣切手術。
葉立斌/核稿編輯市面上好多各式各樣壯陽、提升性能力的方法,然而有沒有只靠喝的也能有類似功效的方法呢?翰醫堂中醫診所中醫師蕭志達在臉書專頁「翰醫堂中醫診所」分享,4種中藥茶飲,包括:龜鹿二仙茶、肉桂枸杞茶、人蔘茶及淫羊藿茶。●龜鹿二仙茶:鹿茸富含胺基酸、鈣、蛋白質、鹿茸胜肽等成分,能夠補足陽氣、益精養
羅碧/核稿編輯新冠肺炎剛發生時,大家多少聽過「確診後會失去嗅味覺」的說法。失去嗅覺會怎麼樣,又該怎麼辦?彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫提出5叮嚀,包括:戒菸、適度規律的運動、芳香療法、睡眠充足及每天早晚用生理食鹽水洗鼻腔。過去部分人以為失去嗅覺,只是聞不到香味罷了。但實際上失去嗅覺會造成許多危機,黃士
葉立斌/核稿編輯夏天出門旅遊、海邊戲水,若沒做好防曬,回家可能會直接「黑一階」,忠孝昌盛堂中醫診所中醫師吳東霖表示,可以多補充滋陰養血、濡潤肌膚的食物,如黑白木耳、芝麻等,富含維生素C食物以及幫助身體代謝食物,少碰加速曬黑的感光食物,如九層塔、菠菜等,以及燥熱食物,如烤炸辣、蔥薑蒜等。
葉立斌/核稿編輯夏季到來,各種水果爭奇鬥艷,不過對糖尿病患來說,攝食水果卻需要擔心血糖飆升。營養師楊斯涵表示,水果含有豐富植化素、抗氧化物,但糖友因害怕血糖失控,常「避水果之不及」。對此,她分享夏季吃水果秘笈,掌握新鮮水果取代果汁、水果餐後吃、測糖掌握份量、辨識水果4原則,糖友也能健康吃。
69歲林姓婦人患有糖尿病,平時都靠藥物控制血糖,但日前因感冒食慾差、吃不下飯,卻仍持續服用降血糖藥物,結果早上家人發現患者臥床,口中竟喃喃自語、意識不清,緊急送醫後,發現是嚴重低血糖,所幸住院治療後,神智恢復,並脫離險境,血糖值也恢復正常狀態,可以安心出院。
沈莉馨/核稿編輯網路上常出現一些很神奇的秘方,但其實沒有科學論述證實,食藥署在網頁提到,日前出現「米酒蒸地瓜可治閃到腰及僵直性脊椎炎等長期痠痛」,這類訊息沒有根據的偏方,民眾應該小心謹慎,勿輕易相信。食藥署強調,食品不是藥品,不具有治療疾病的效果,應保持均衡飲食,養成良好生活習慣,建立正確的營養攝取
沈莉馨/核稿編輯搜尋「喝水減肥」,會發現結果是一面倒支持「喝水真的能瘦」,但事實並非如此,恆新復健科診所醫師王思恒表示,從研究結果看來,用水替代含糖飲料的減重效果,少得可憐,但由於水佔人體重一半左右,且對於維持正常生理機能很重要,所以雖然多喝水不會瘦,為了健康還是要喝足量的水。
葉立斌/核稿編輯想要減重成功,最忌高油高鹽食物!營養師嫚嫚指出,減重期間常聽到要少吃包餡食物,如肉包煎餃、小籠包或餡餅等。是因為這些食物在製作過程往往加入不少油、鹽、糖等調味料。雖然美味,但油脂和鈉含量都提高。且過去也有研究指出,飲食當中每增加1公克鹽的攝取,是會增加26%的肥胖風險。
葉立斌/核稿編輯忙碌的一天終於結束,感覺好累又完全不想動?洪永祥診所院長洪永祥表示,腎友想擺脫疲勞感,可做到5招,包括:能量滿滿的早餐、增血清素、血液循環好、減少多餘消耗腦力的習慣,以及良好的睡眠品質。其中在選擇早餐時,推薦富含優質蛋白、高能量低鉀水果、川燙過的蔬菜、澱粉,以及不飽和脂肪酸等各5樣食