菸害修法朝野談談停停吊胃口已長達十年,如今千呼萬喚始出來,希望這次是來真的。菸害防制是世衛組織最重要議題,我們要進入WHO 就要在菸害議題上不落人後才行。吸菸號稱是最可預防、最能增進健康的項目,世衛組織說每年全球有八百萬人死於菸害;而統計告訴我們,這兩年死於新冠肺炎的不到四百萬人(2020與2021
很多人讀過或聽過《寂靜的春天》,對DDT厭惡、恐懼。但化學物質有所謂風險難以兩全(trade off)的關係,用DDT來說明相當合適。DDT是非常好的殺蟲劑,不過由於一九六二年《寂靜的春天》一書的呼籲,全世界於一九八零年全面禁止,甚至發展到一九九五年成立POPs條約(關於殘留性有機汙染物質的條約)。
劉曉瑩新北市長侯友宜的公投千字文,引發政壇一陣熱議,此文一出,侯市長對四個公投的立場究竟是支持還是不支持?大家左看看右看看,總看不出這篇千字文究竟表態了什麼。不出意外,國民黨內開始圍剿侯友宜,有人罵他是國民黨叛徒、也有人說侯市長劍指總統大選,更也有人說侯市長是和人民站在對立面等。 暫且不論侯友宜是否
東日本大震災,十年來始終是日本舉國之痛。三年前,台灣反核食公投過關,東日本五縣所有食品,不管檢測與否一律被視同核食全面禁止輸入。讓日本大失所望,尤其是傷疤未癒的東日本人民更是隱隱作痛。當時的河野外相稱「台灣剛表態加入CPTPP之際,發生此事因而無法加入,我深感遺憾」,其心中之不滿溢於言表,對台灣所烙
秦翔麟行政院長蘇貞昌日前在立法院答詢時表示,世界各國對加熱菸的認知已有共識,會整合相關部會意見,盡量趕在今年年底完成「菸害防制法」草案送立法院審議。衛福部長陳時中也表達立場,指世界各國對加熱菸的看法已經統一,衛福部準備開放加熱菸。延宕十多年的菸害防制法修法,終於有望修法開放加熱菸。
你平時也有攝取B群的習慣嗎?許多人會透過攝取B群等營養補充品幫助補充體力,提振精神,不過近來網路上傳出一份研究,其中指出男性補充B群會提升40至50%的肺癌風險。衛生福利部南投醫院黃淑敏營養師指出,其實這份研究是來自於2017年臨床腫瘤期刊,主要發現若有抽菸又補充高劑量維生素B6和B12的民眾,才可
韋恩的食農生活最近因為變種肺炎病毒入侵台灣,使得台灣的疫情再度升高,因此許多號稱可以除病毒的產品格外受到大家的重視。這類抗病毒產品其中比較新興的是號稱可以殺菌滅病毒的UV燈,有的是壁掛式的,或是移動式的燈具,而現在還有很多手持式的,比如說做成筆型的各種造型。其實UV燈殺菌抗病毒有其道理,但是要發揮效
守了一年多,新冠病毒疫情突然上月中在台灣炸開,目前大家公認及早注射疫苗、及早達到群體免疫是最佳良方,疫苗議題星火燎原,國產疫苗一事也引發不少爭議。回顧二十世紀末葉,B型肝炎病毒在台灣肆虐。一九八二年筆者初任教國立陽明醫學院,參與榮陽團隊完成台灣B肝病毒基因體的選殖及定序,展開製備B肝病毒疫苗的初步工
鬼王/文青別鬼扯油脂是個奇妙的好東西。吃不胖、不怕肥的人,總覺得禮多人不怪、油多菜不壞;而整天喊著要減肥怕胖的人,搞出的邪門歪道生酮療法卻是每天早起就得先空腹喝油。愛吃美食完全不講營養健康的人,每天吃的大菜小菜與點心,含油度量絕對能保證提高未來心臟裝支架的機率;但那群整天嚷嚷注意營養健康,早上要打精
早在五百多年前,Paracelsus(1493-1541)就說過「所有化學物質都有毒,世界上沒有不毒的化學物質;依使用劑量,其可為藥物或毒物。」今天,這句話更值得用來深思當前臺灣在瘦肉精萊克多巴胺及其他藥物的爭議上。藥物用於治療,是必要之惡,病人難免要承受可能的藥物副作用;反之不使用藥物治療,病患可
去年十二月卅一日,行政院發布:地方政府所訂地方自治條例的豬肉「萊劑零檢出」違憲無效,不予核定。藍營的地方政府首長放話要聲請釋憲。要了解這爭執的來龍去脈,不妨從「基準值」著手,較能獲得心平氣和的結論,《基準值的奧妙》一書就很值得參考。了解基準值的制定過程,可以知道生活在這世上不可避免的各種風險大致上的
臺灣不抽菸肺癌病人研究肺癌,東西方大不同癌症,長期占據國人十大死亡原因的榜首,癌症中死亡率第一名的就是肺癌。而且大部分肺癌患者往往到了晚期才發現,五年的存活率不到 10%。不僅在臺灣,肺癌也是全世界最常見的癌症,更是癌症死亡的主因。但是,你知道嗎?東亞地區的肺癌跟歐美有很大的不同!
韋恩的食農生活若問近期好萊塢巨星米蘭達寇兒、潔西卡艾芭、葛妮絲派特洛、Lady Gaga、卡麥隆狄亞茲、荷莉貝瑞、瑪丹娜、琳賽蘿涵,與日本女星名模山田優、長谷川潤都愛喝的健康食物是什麼?很多人一定沒想到這是一種看來不起眼、但是據說源流自兩千年前中國的發酵茶-康普茶。
由於我國駐日本代表謝長廷在臉書上的意見,日本「核食」又成為熱門話題。二○一一年三月十一日發生福島第一核能電廠事故後,三月十七日日本政府公布暫定管制值,放射性銫在一般的食品,其容許量為每公斤五百貝克。其根據為一年裡從食品的攝取劑量為五毫西弗以下。
根據統計,最近幾年不論是男性或女性的癌症發生率,肺癌都排在第三,而在癌症死亡率中,肺癌更高居所有癌症之首,顯現肺癌對國人健康的威脅遠高於其他癌症,值得注意的是,好發肺癌的主要原因就是吸菸。美國在一九六○年代美國軍醫總監經由公共衛生的觀察性研究,吸菸引起肺癌的風險是非吸菸者的十倍,因為香菸燃燒後會產生
電影《同學麥娜絲》用苦澀的幽默描寫中年的衝擊,衰落的生命中,不無讓人看見故鄉的麥娜絲,也像在「人生加減過」的變化裡,總是減的多、加的少,幽微地刺痛著雲林。雲林二十年來的惡性腫瘤(癌症)死亡人數,高居全國平均的一.五倍,但上月底麥寮、台西居民訴求六輕民事損害賠償,卻被判敗訴、駁回。「六輕受害者法律扶助
今年八月十四日,陳椒華立委在立法院會議室召開記者會,要求拆遷台東海端鄉霧鹿基地台,因其致癌。民眾罹癌,讓人心疼。但需釐清病因,而非隨便歸罪。例如,陳立委說,當地電磁波劑量九千微瓦。但應是每平方公尺的微瓦數。其次,她沒提安全規範,無從比較九千微瓦是否超標?當地測量值從一千多到九千多微瓦均有,即使挑最高
韋恩的食農生活吃隔夜菜是很多老一輩的習慣,當然勤儉是美德,尤其是老一輩的人如果經歷過戰亂,對食物格外的珍惜,所以很多吃剩的菜,捨不得倒掉,會想一留再留。不過韋恩提醒,食安還是要兼顧,否則吃壞身體那就划不來了。藝人錦雯前幾天提醒大家,年約70歲的老母親超節省,吃隔夜菜是家常便飯的事,自己多次勸她無果,
立委蔣萬安批評政府開放美豬,遭蘇揆反駁「你在美國吃豬肉,有出事嗎?」結果,衛福部草屯療養院醫師沈政男為文抗議,因為「你吃了二十年萊克多巴胺都沒事,不代表三十年後你不會因此致癌!」又舉婦產科「用了三十二年才發現會致癌」的藥物己烯雌酚當例證。其實,證明是否安全為嚴格的科學問題。首先,科學可證明有害,只要
有關美牛、美豬進口議題,針對萊克多巴胺(Ractopamine)殘留在肉中究竟對人體健康會不會造成危害,引起大眾的討論。我認為,任何食物只要攝取過量,都會對健康造成危害。現行進口美國牛肉的規範為放寬三十個月齡以上進口,萊克多巴胺濃度的安全容許值為10ppb。至於美豬進口的規範則是可以使用瘦肉精,但訂