沈莉馨/核稿編輯「冬瓜磚」有甜蜜滋味的古早香,製作冬瓜磚其實沒有那麼困難。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享冬瓜茶磚作法,製作完成後,就可以調配成各種想喝的冬瓜茶飲。冬瓜盛產於4~10月,以彰化、屏東及台東為主要產地,水分多、口感清爽且消暑降火。選購時以瓜肉肥厚、色澤白、種子黃褐者較
沈莉馨/核稿編輯常常便秘或有腸躁症?當心可能是「吃」出來的!林口長庚胃腸肝膽科副教授李柏賢指出,根據近期研究,超加工食品與便秘、腸躁症密切相關,一旦攝取量增加,便秘機率可增2倍以上。而根據過往研究發現,每天2顆綠色奇異果不但可以改善便秘,增加排便次數,同時能減少患者腹部不適。
沈莉馨/核稿編輯熱呼呼的炒麵、便當、麻辣燙,通通外帶打包回家超方便,小心用錯外帶盒毒素吃下肚!營養師黃品瑄指出,大多外帶的包裝盒材質都是塑膠(紙盒裡面也有塑膠淋膜),塑膠在遇熱、且超過耐熱溫度後,會釋出對身體有害的毒素,建議購買外食時,可以自備耐高溫餐具,盡量避免剛起鍋就裝盒的食物。
沈莉馨/核稿編輯天氣又濕又熱,這時吃點冰就能解解饞。營養師顏瑜萱於臉書專頁「瑜萱營養師」發文分享如何吃冰品少負擔,冰淇淋最推薦熱量低的雪酪,成分單純,不含脂肪和乳製品;台式(叭噗)和土耳其冰淇淋,熱量比霜淇淋、義/美式冰淇淋低;刨冰則是選擇熱量較低的配料;冰棒仔細閱讀成分表,最單純、最少添加物的就是
沈莉馨/核稿編輯白內障是國人相當常見的眼部疾病,如果確診白內障有一定程度的話,一定要開刀才能根治,五福諾貝爾眼科診所主治醫師粘靖旻在臉書粉專「粘靖旻眼科醫師/高雄屏東」發文分享,近年越來越流行的微創白內障超音波乳化手術供民眾參考,其優點包含術後傷口小、不需縫合、拆線、傷口恢復速度快等。
羅碧/核稿編輯夏天天氣熱,時不時還下雨,不只容易中暑,也會很多人有「熱感冒」的問題,台北潤中醫診所院長艾莉絲在臉書專頁「艾莉絲學姊 中醫皮膚科專科醫師」分享,4種降火氣食物,包括:西瓜、薏仁、黃瓜及荷葉。●西瓜:夏天的代表水果之一,春夏之交就是西瓜的盛產季,西瓜除了好吃以外,還性涼,具有清熱解暑、利
沈莉馨/核稿編輯過往的氣喘藥物分為保養用跟發作用,但短效氣管擴張劑只能單純緩解症狀、治標不治本,鄭煒達診所主治醫師鄭堪弘表示,現在有複方吸入劑,急性發作跟保養時都吸同一支複方吸入劑,使用方法4字訣為:轉、喀、吸、漱。鄭堪弘在臉書專頁「過敏氣喘免疫專科 鄭堪弘醫師」發文分享,目前常見的氣喘藥物吸必擴都
沈莉馨/核稿編輯動完近視雷射手術就不會再近視了嗎?彰化羅眼科診所總院長羅英源指出,大多數患者在接受手術後,視力會逐漸恢復,但恢復時間和效果因人而異;且每個人的用眼習慣和眼球組織結構不同,所以再度近視也是有可能發生的情形,建議術後持續回診追蹤。
沈莉馨/核稿編輯對有在「練肌肉」的馬拉松愛好者來說,會擔心長距離跑步同時讓肌肉跟著「跑」掉,三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健說明,若運動時缺乏碳水,身體會將肌肉轉化成葡萄糖燃燒,導致肌肉減少,所以建議在跑前「補碳」約1500-2000卡的碳水化合物,相當於6碗飯的量。
沈莉馨/核稿編輯夏天天氣熱,難免會有中暑的狀況,而中暑其中一個常見症狀就是發燒,但其實,天氣熱發燒可能是泌尿道感染的症狀。好幸福泌尿科診所院長戴槐青指出,夏季出汗細菌增多,若長時間憋尿或飲水不足,容易提高泌尿道感染的風險;而泌尿道感染常見症狀包含頻尿、尿急、尿液混濁等,常伴隨腰部不適和發燒症狀,如以
羅碧/核稿編輯工作日忙著上課、工作,迫於時間壓力得外食的人快看,趁著週末假日,抽出2-3小時打點整週的營養便當吧!愛群成長診所小兒科主治醫師陳如瑩分享她的冷凍備餐食譜,一口氣準備好一星期的蔬菜、魚肉及澱粉類,再利用國健署「我的餐盤」或211餐盤比例分裝、冷凍保存,讓下星期的每一天吃得營養又美味。
沈莉馨/核稿編輯近日氣溫直線飆升衝破30度,最適合來碗剉冰消消暑,民眾通常都會搭配自己喜愛的配料,不過有不少配料大多都是澱粉或高含糖、高油脂,高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文享剉冰配料熱量表,熱量前三名為花生、波霸珍珠、蜜豆類深受民眾喜愛,三種一起吃一碗直接飆破500大卡,加上冰底更直逼900大
沈莉馨/核稿編輯巨峰葡萄在日本又叫作「葡萄之王」,口感豐富,吃過一次可能就忘不掉。農糧署分享巨峰葡萄實用大全,包括挑選、保存、清洗、食用。在挑選時可觀察「3頭」,以果穗(葩頭)完整、果粒(粒頭)均勻、果粉(粉頭)分布均勻為佳。若買回家還沒有要吃,先不要清洗;若需清洗時,用清水就好,無需特別擦拭或刮除
沈莉馨/核稿編輯夏天最期待的就是大吃各種水果,但這些水果不只好吃,內含的多種營養素,對身體有很多好處。營養師黃品瑄在臉書粉專「營養師品瑄」發文分享夏季水果的份量計算方法,和對健康的益處,健康的一般人,一天建議攝取2-4份水果。能維護心血管的水果有:西瓜、荔枝、火龍果;芒果可抗氧化,改善腸胃發炎;百香
羅碧/核稿編輯不只有「愛要及時」,結紮也要抓緊時間!一名60幾歲的台商外遇想要結紮,但台灣法規規定,已婚成年人結紮需要配偶同意,妻子不同意,離婚付了大筆贍養費,以為沒有配偶能成功結紮,不料諮詢法務建議找父母背書,母親出家不想背書、小三想孕不同意結紮,台商最後不只沒有如願結紮,甚至還又多花一筆錢安撫小
羅碧/核稿編輯對於準媽媽來說,突然間失去腹中的寶寶是很大的傷痛及打擊,不明白為什麼會發生這樣的事情。萬芳醫院婦產科產科主任王樂明在臉書專頁「婦產科醫師 王樂明」發文指出,流產與6原因有關,包括:胚胎染色體異常、年齡、習慣性流產、母體健康問題、子宮異常問題及荷爾蒙不平衡。
葉立斌/核稿編輯自閉症是近年來越來越常被討論到的認知發展障礙,臨床心理師黃閎新台北市童伴心理治療所臨床心理師黃閎新在粉專「前蹺家青少年 黃閎新 臨床心理師」發文說明自閉症的有6大症狀,包括自我中心、固執己見、無法理解社交暗示、情緒起伏大、行為重複、興趣狹隘等,但不是有以上症狀就是自閉症,須經由專業診
沈莉馨/核稿編輯A酸藥物被不少長痘人視為皮膚救星,萬芳醫院皮膚科主治醫師沈孟暵在臉書粉專「沈孟暵 皮膚醫師」發文分享,A酸在皮膚中的3功效,包括:抗老化、治療痘痘、改善膚色和質地。●抗老化:A酸可以促進膠原蛋白的生成,減少皺紋和細紋,使皮膚更緊緻和有彈性,隨著年齡增加,膠原蛋白流失會導致皮膚鬆弛和皺
羅碧/核稿編輯攝護腺癌是男性不可忽視的健康議題!高雄博田醫院泌尿科主治醫師王建勝指出,近9成的病患都是50歲以上,許多患者常常因為「無感」而錯過最佳的治療時機,3跡象可以幫助你辨別,包括:頻尿、排尿困難、尿液異常。王建勝在臉書粉專「粗其致勝 泌尿科王建勝醫師|高雄左營三民鳳山|疝氣 包皮 攝護腺 結
台北市知名中醫師覺宗宏21日遊日,卻因突發性心臟病不幸離世,引起中醫界不捨。幸福翰醫堂中醫師陳信宏表示,非常惋惜,覺醫師在醫界非常優秀,是值得敬重的前輩。他指出,旅行長時間交通、睡眠不足、跑行程或天氣變化等,都可能導致壓力。所以不管冬天或夏天都要注意心血管,建議可適量吃紅色食材、按壓極泉、神門、血海