花椰菜一直以其豐富的營養價值和健康益處聞名,尤其是其抗癌特性引起科學界的廣泛關注。近日,研究人員在解密花椰菜基因組方面取得重大突破,為培育更具營養價值的十字花科蔬菜品種開闢了新途徑。據據《每日科技網》(scitechdaily)7月2日報導,這項近日發表在《園藝研究》(Horticulture Re
經濟部日前率領台灣新創團赴美參加「選擇美國投資高峰會」(SelectUSA Investment Summit),台灣隊總共收下1金1銀1銅,是全球最佳成績。由美國商務部主辦的「選擇美國投資高峰會」,今年6月23日至26日在馬里蘭州舉行。經濟部中小企業及新創署指出,今年是選擇美國投資高峰會的十週年,
台灣海域廢棄漁網問題嚴重,墾丁南灣海域昨天出現一具廢棄漁網,竟一次卡住兩隻保育類玳瑁及欖蠵龜,所幸被當地民眾即時發現並拆除,海龜初步看似沒有受傷後返回大海,墾丁國家公園管理處(簡稱墾管處)強調,每週都會巡查拆除廢漁網,也請民眾踴躍舉報。這段救援兩隻海龜的影像經民眾轉發,許多動物保護人士都相當慶幸,海
葉立斌/核稿編輯大熱天不僅臉油、頭也油,到底要如何改善油頭?好食課營養師Oliver楊哲雄在臉書粉專「好食課」發文分享4種營養素改善油頭,要補足維生素B2、B6,及吃足生物素、補充鋅,可以吃地瓜、雞蛋、牛肉、全穀及乾香菇等食材。另外,熬夜、常吃甜食、缺乏或過度洗頭,以及習慣抓頭髮等,都是讓頭變油的原
在心理師的工作中,我常會接觸到許多人因為情緒上的困擾,認為自己不應該有情緒的波動,或對於自己情緒的變化感到排斥,但是其實情緒是有許多功能的。以心理學的角度來看待,情緒(emotion)是1種心理狀態,涉及對特定事件、人物或事物的內在反應,牽涉著認知、生理和行為等層面。情緒是我們人類不可或缺的一部分,
葉立斌/核稿編輯口臭問題真的令人煩惱,但為什麼會口臭呢?醫師黃士倫表示,口臭原因可能是:牙齒、鼻腔咽喉、胃腸、飲食、抽菸酗酒,感染或內科疾病等因素。若是早晨起床口腔有異味,刷牙刷對了可減少口臭;像是阿斯匹靈、抗憂鬱劑、抗組織胺等藥物,會使唾液減少,增加口腔壞菌,進而讓口腔有異味。
彰化縣伸港鄉沿海放養的牡蠣已開始採收,因未受颱風侵襲影響,加上拜連日高溫之賜,牡蠣體長得特別快速,許多牡蠣體甚至達2根手指寬,肥碩無比,蚵農指出,每包約1.5台斤只賣200元;若這種天氣能持續,消費者都可吃到碩大、便宜又好吃的在地牡蠣。伸港鄉蚵農說,牡蠣最怕的是強風與強降雨,都會影響其生長;牡蠣靠攝
高佳菁/核稿編輯隨著勞動力市場的緊張,人型機器人將迎來蓬勃發展,大摩預估,到2030年,人型機器人將達到4萬人,而到2040年將達到800萬人,看好人型生物公司。CNBC報導,摩根士丹利(Morgan Stanley)分析師發佈《類人機器人:具身人工智慧的投資影響》(Humanoids: Inves
澎湖馬糞海膽7月1日開放採捕,立即掀起市場搶購熱潮,原本寄以厚望的養殖海膽能同步上市,平衡市場混亂價格及減少人為濫捕的壓力,但業者表示設置都已經準備好了,卻無苗可養,懷疑海膽苗都放流。澎湖種苗繁殖場及農業部水產試驗所澎湖漁業生物研究中心,都異口同聲否認此說法,強調天下沒有白吃晚餐,必須價購海膽苗,不
葉立斌/核稿編輯對腎功能不全者而言,多數人以為健康的豆莢、乾豆類食物,反倒會增加身體負擔!營養師蔡正亮表示,四季豆、皇帝豆、菜豆、綠豆、紅豆、鷹嘴豆、花豆、黑豆、蠶豆等食物,在胺基酸組成中上,以非必需胺基酸比例較多,人體代謝後,會產生較多的含氮廢物,一般人可透過尿液排出,但對腎友來說,卻會讓血液的尿
葉立斌/核稿編輯不健康食物來者不拒,或常常熬夜者,小心健康亮紅燈!營養師劉怡里整理6大類解毒食物,幫助身體排毒,提高抗氧化、抗發炎能力,包括:乳品類中的牛奶、無糖優格;豆魚蛋肉類中的秋刀魚、蛋黃;草莓、桑葚等水果;全榖雜糧類推薦吃紫地瓜、糙薏仁;地瓜葉、青江菜等蔬菜;以及屬於油脂堅果種子類的苦茶油、
澎湖馬糞海膽今年採捕從昨天凌晨零時解禁,北海各潮間帶海域燈火通明,出現大批撿拾人潮,市場價出現落差,收購價每粒四十至八十元不等,市場價則達一百五十至三百元不等,人工養殖海膽尚未上市。去年澎湖縣政府農漁局宣布人工完全養殖成功,並修法開放養殖海膽全面上市,期望減少人為採捕壓力,避免馬糞海膽滅絕,並與農業
第35屆金曲獎頒獎典禮收視率昨晚出爐,整體平均收視位居當日全國第一,最高收視落在吉那、張秀卿的客台雙語表演,收視達3.37,吸引73萬人觀看。而熱狗無辜「失聲」的橋段則跌出表演節目部分前三,僅獲得第四高,不過在官方YouTube上的人氣仍不負眾望拿下第一,點擊率高達31萬。
國立科學工藝博物館(科工館)上週五展出「兵馬俑特展」,台灣基進指控主辦單位是中共統戰組織,「秦俑臉譜比對遊戲」體驗區拍照比對與兵馬俑相似度的軟體來自中國,有資安疑慮。人臉比對 生物特徵恐被掌控科工館昨發出澄清稿指出,已要求主辦單位將「秦俑臉譜比對遊戲」與「一號坑全景體驗」兩單元關閉,並確認非中國開發
墾丁壯麗的珊瑚礁岩地形,吸引國內外遊客到訪,但近年常受到海漂垃圾及環境污染影響,墾丁國家公園管理處(簡稱墾管處)特別舉辦「南岬造浪者」活動,帶民眾近距離觀察珊瑚礁,透過手作活動留下紀念。墾管處二○○八年成立眺石海洋資源保護示範區,成為許多珊瑚魚類繁衍、棲息的絕佳海域,為維護海洋生態資源,該區禁止採捕
山麻雀瀕臨絕種,目前全國數量粗估不到二千隻,林業及自然保育署屏東分署為了解高屏地區山麻雀分布現況,再次啟動山麻雀生態調查計畫,經第一輪調查發現,高屏地區的山麻雀目前主要分布在高市那瑪夏區。林保署屏東分署前往那瑪夏區舉辦「山麻雀保育工作坊」,安排高雄醫學大學生物醫學暨環境生物學系老師陳炤杰深入淺出介紹
新店區一隻灰色虎斑小貓因感冒導致右眼發炎、結膜腫脹,眼睛、鼻子滿布分泌物,民眾在安康路上看到牠,一度眼睛長了紅色肉瘤,幾乎看不見眼球,憂心不已,趕緊通報市府動物保護防疫處,經獸醫師胡茲雅檢查與治療後,現已恢復健康,由住在林口區的韓小姐一家人認養。
新北市德恩慈善會自2021年創會起,不定時捐助弱勢民生物資、急難救助金、清寒獎助學金。泰山區長鄭淑敏說,慈善會今捐贈雞精飲、調理包、罐頭等物資,總計市值約10萬元,伸援區內弱勢家庭及獨居長者,公所也回贈感謝狀。張阿公、張阿嬤同為低收入戶,女兒都是身障人士,張阿嬤因傷進出醫院並動刀,術後難以自理,該批
屏東小琉球是國旅熱點,但爆量遊客踩踏讓部分潮間帶「窮到只剩下海膽」,為回復潮間帶生態,屏東縣政府進行總量管制,並在7月1日起針對肚仔坪、杉福及漁埕尾3處潮間帶啟動每票60元的收費機制,成為全國首個收取「觀光保育費」的離島。小琉球為近年國內新興旅遊熱點,海天一線景色悠美,每逢週六、旺季日登島人潮破萬成
為解決過往南市崑山科大、中華醫事科大、仁德工業區等處近年經歷颱風豪雨積淹水問題,南市府水利局接續提報「前瞻水環境計畫-二仁溪水環境計畫」辦理「仁德之心─滯(蓄)洪池景觀營造計畫」第一期工程,以萬代橋水淨場、滯洪池北池及塗庫仔排水左右岸進行景觀亮點營造,將仁德滯洪池營造為大型戶外親水教室,呈現河川排水、滯洪池、水淨場等水利設施特色及知識,成為一處兼具運動休憩、水資源教育、生態之滯洪池公園。