呷甜甜過好年!春節期間,親子在家可一起製作健康小點心,有趣又好吃,增加過年樂趣。新北市中和國中家政老師殷童娟表示,材料方便購買,費用不高,利用家中烤箱即可,製作過程中,要注意烤箱高溫勿燙傷,還可發揮實驗精神,藉由不同的材料,嘗試不同的配方,調整烤箱的溫度及烤程的長短時間,製作出不同風味的甜點,減糖及
農曆春節將至,近年越來越多人選購便利的外帶年菜或冷凍宅配年菜,但加熱後往往流失美味與口感,尤其又以容易變色走味的蔬菜類、海鮮類、勾芡湯品等料理最令人苦惱!福華大飯店主廚陳冠閔分享年菜復熱秘訣,跟著達人的步驟,還原料理的好滋味。
為推動食農教育,同時滿足不同國籍、不同飲食文化師生的需求,國立高雄師範大學於燕巢校區的燕窩宿舍區,設立首座自煮學習空間,並於今天(6日)正式揭牌啟用,讓師生可以透過美食,在如咖啡館般的交誼空間互相交流。高師大校長王政彥指出,這座「窩聚」自煮學習空間設置在光線明亮、視野寬闊的燕窩宿舍1樓,以現代無印風
桃園市平鎮區敬鵬工業平鎮三廠二○一八年發生大火釀成六名消防員殉職、二名移工殞命,桃園地院審理認為董事長黃維金等六名主管於二○○二年建廠時,便宜行事使用易燃材質風管,且於防火間增建違章建築,造成火警發生後從風管迅速竄燒各廠區,釀成重大災害與人命損失,近日依業務過失致死罪判處黃維金六人三至八月有期徒刑,
桃園市平鎮區敬鵬工業平鎮3廠發生大火,造成6名消防員殉職、2名移工殞命。桃園地院審理認為,董事長黃維金等6名主管於2002年建廠時,便宜行事使用易燃材質風管,且於防火間增建違章建築,造成火警發生後火勢藉風管迅速竄燒各廠區,釀成重大災害與人命損失,近日依業務過失致死罪判處黃維金6人3至8月有期徒刑,分
1蒸熟的地瓜泥,趁熱加入煉乳攪拌均勻,接著用保鮮膜塑成比烤模略小的圓餅狀。
羅碧/核稿編輯因應迷你家庭及單身經濟興起,年菜已不再追求傳統或澎拜,而是吹起健康的風潮。樂生療養院營養室團隊設計4道分別以蒸、烤、涼拌方式料理的佳餚,希望這套兼顧傳統及CP值的「樂活龍躍團圓餐」能抓住年輕人的口味。低卡清蒸鱸魚●材料:鱸魚1尾(1斤)
羅碧/核稿編輯春節是華人最重視的傳統節日,也是遠方親族共同品味團圓的好時刻,不管圍爐時面對的是傳統、經典、豪華或在地的年菜,無不想大快朵頤,但是年菜多高油脂、高糖、高熱量,一不心「吃3高、換3高(高血脂、高血糖、高血壓)」,健檢數字紅通通,因此營養師建議,品嚐年菜應少醬汁及勾芡湯品、喝白開水或無糖茶
沈莉馨/核稿編輯健康、美味想一手掌握,不妨試試再加DIY鮮甜水果乾!台北農產運銷公司在臉書粉專「臺北農產」發文分享,包含常見的蘋果、鳳梨、柳橙,都能自製成果乾,無加糖,且吃得到自然與新鮮,將水果切成1公分內厚薄度,烘烤、冷卻至脆硬即可食。北農表示,嘴饞的時候,就想來點零食,但蛋糕、餅乾、手搖飲好邪惡
小烤箱就能吃到香甜綿密的烘番薯!農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,烤番薯的三步驟,首先切除頭尾冷凍45-50分鐘,接著用鋁箔紙包裹,用烤箱200度烤30分鐘,最後關閉電源餘溫悶10分鐘即完成,也可以在烤過的番薯中加入起司或牛奶,變成起司番薯或番薯牛奶。
寒流來襲,泡溫泉成為民眾避寒的熱門活動之一,苗栗地區泉質富含碳酸氫鈉,素有滋潤皮膚的「美人湯」美稱;苗栗縣政府提醒泡溫泉民眾留意「使用溫泉之禁忌及注意事項」,以維護自身身體狀況及溫泉浴場衛生。縣府文化觀光局表示,為維護民眾泡湯安全及衛生,溫泉標章申請使用辦法第9條規定以溫泉作為觀光休閒遊憩目的之溫泉
雖然農曆春節還沒到來,空調早販市場已在蠢蠢欲動,Panasonic率先發表2024年家用空調新品「UX旗艦」系列,號稱是品牌史上最省電的空調,省電效率超越2025年國家新一級能效標準168%
半導體氣動與熱能製程解決領導廠商印能科技(7734)今宣布,位於新竹香山的新廠正式落成啟用。印能董事長洪誌宏表示,新廠將擴充研發量能需求,導入智慧自動化生產線,強化競爭實力、提升研發效能。此外,公司也啟動邁向資本市場,預計在3月登錄興櫃。因客戶資本支出調整與出貨需求遞延,印能科技2023年營收為新台
農曆春節將至,進行大掃除時,若有小家電有小故障,千萬不要丟,可至中市環保局成立「家電診所」進行維修;此一「家電診所」營運至今收件量達3萬多件,修復率91.94%以上,送修家電以電風扇為最大宗,其次為電鍋及吹風機;民眾把小故障的小家電送到「家電診所」修復,就可繼續使用,維修師傅還會教導排除家電的簡易故
利菁日前邀請好姊妹李翊君,跟著《天后出發吧》一同到馬六甲旅遊,李翊君笑說平時拍照都很淑女,但這次卻被逼著要「解放」,利菁也霸氣喊:「我硬是要她挺胸、露出肩膀,再搭配滿滿壁畫的街景,終於拍出不一樣的李翊君。」李翊君相當夠義氣,為了替利菁站台,從上海飛到馬六甲錄影,笑說:「根本是從冷凍庫跑到烤箱。」而她
日系家電siroca以美學設計在市場上深受歡迎,今年宣布引進SP-5D1520智能電子萬用壓力鍋、2D4510微電腦旋風溫控烤箱兩大新品來台,保有品牌一貫的時尚簡約外型,同時搭載直覺好操作的實用功能
全國電子即日起至1月28日祭出多種家電破盤優惠,還有「1元放大術」精選商品加1元多一件。 新春龍年即將來到,瞄準民眾年前汰換家電的需求,全國電子即日起至1月28日,祭出今年首檔1月破盤優惠,包括全館家電9折、指定大家電56折起,消
台灣冬季盛產的烏魚子,不僅台灣人過年必備,也是日本人來台灣常常購買的名產。
台南柳營奇美醫院今天推薦6道年菜,加入地中海飲食特色設計菜單,讓過年團圓飯也能美味健康吃、無負擔。柳營奇美醫院指出,現代人生活忙碌,團購、網購復熱即可上桌的年菜佳餚愈來愈多,但這類市售年菜、年貨及零食多屬高油脂、高鹽分及高糖分的「三高」產品,為不讓過完年後的健康亮紅燈,年菜的選擇要注意食材多樣化,更
新年新氣象,幫家裡大掃除時,若有意趁機汰換過於老舊的家電用品,把握通路業者推出的優惠活動與節能補助優惠,能減輕不少.....