40多歲的阿義(化名),形體肥胖,步履沉重,走路外八,露在短褲外的左小腿腫脹到皮膚繃得光滑發亮,而右小腿則綁著一條濕濕的毛巾。「請幫我治療這皮膚……能不能讓它不要再流水?我都快瘋了!」阿義邊說邊解開右腳的毛巾。原來右腿同樣腫脹,毛巾下大範圍的皮膚呈現濕濕爛爛白白,一副泡水泡很久的樣子,而且有好幾個地
沈莉馨/核稿編輯天氣越來越熱,預防中暑,最重要的就是要多多補充水份了,其實不只是渴了熱了要補水,程涵宇在臉書「程涵宇營養師 Dietitian Han-Yu Chen」和部落格發文提醒,有13個常忽略的重要時間點,記得一定要補充水分,正確補水,身體才能健健康康。
國內人夏後屢飆高溫,中央氣象署針對各縣市發布高溫警示,南投縣衛生局統計縣內今年至6月23日止,熱傷害達25人,較4月增加13人,尤其暑假即將來臨,炎熱又潮濕的天氣,民眾容易因身體無法正常調節高溫而發生熱傷害情形,衛生局提醒民眾,進入盛夏務必謹記隨時補充水分等預防熱傷害措施,避免熱傷害上身。
葉立斌/核稿編輯俗諺有云:「冬吃蘿蔔、夏吃薑」。農糧署於臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文表示,南投縣名間鄉正值嫩薑產季,嫩薑又稱子薑、新薑,也就是塊莖間新鮮帶嫩芽的薑,夏令時節不僅是嫩薑的盛產季節,更適合醃漬嫩薑,來一份常備小菜爽口解膩的醃嫩薑,入口不辛辣嗆鼻,隨時上桌開胃。
葉立斌/核稿編輯「豆漿可以代替鮮奶,當作補鈣的來源嗎?」營養師吳佳穎於臉書粉專「營養師 拉拉-吳佳穎」發文指出,很多人都誤會豆漿的鈣質含量很高,但是1份190c.c的無糖豆漿,只有23毫克的鈣質,而黑豆干、小方豆干則分別有124毫克、275毫克鈣質。如果吃全素食,或者不攝取乳製品者,蛋白質就可以多選