夏天是芒果的產季,台南安平雅樂軒酒店推出芒果鴨肉堡與4款芒果飲料,其中一款以經典調酒「拉莫斯琴費士(Ramos Gin Fizz)」改良,這款飲料有錢不一定喝得到,因為這杯調酒又有「調酒師夢靨」的稱號,經典版本要耗時費力用雪克把蛋白搖出綿密泡沫,雅樂軒調酒師研發出「縮時版」,加入芒果後滋味相當特別。
高雄金煌芒果進入產季,今年因氣候異常減產五成,高雄夏祭新鮮市推出金煌芒果季將於本週六、日在凹子底森林公園登場,農業局攜手六龜區農會、結合神農市集,規劃上百攤位迎賓,民眾有機會免費品嘗限量金煌芒果霜淇淋。金煌芒果由六龜果農黃金煌先生育種而成,金黃色外皮果型碩大,果肉厚實Q彈、細膩且無纖維,高雄種植面積
高雄金煌芒果進入產季,因氣候異常減產5成,2024高雄夏祭新鮮市推出金煌芒果季,將於22、23日在凹子底森林公園登場,農業局攜手六龜區農會、結合神農市集,規劃上百攤位迎賓,民眾玩遊戲過三關,可免費品嘗限量金煌芒果霜淇淋。金煌芒果由六龜果農黃金煌育種而成,金黃色外皮果型碩大,果肉厚實Q彈、細膩且無纖維
來自中國廣東省梅縣的林芬,今年以「100芬(安全無毒)生鮮蔬果農場」為主題,獲選移民署「第10屆新住民及其子女築夢計畫」。林芬說,感謝移民署夢計畫及苗栗縣服務站的輔導,可以添購設備擴大種植無農藥殘留的小番茄、小黃瓜等時令蔬菜水果,除增加產量,也能定期捐贈給教會裡的弱勢孩童,盼協助弱勢家庭。
彰化縣芬園鄉黑葉荔枝去年產量大爆發,是前年的10倍,造成荔枝價格崩跌滯銷,市價4台斤100元賤賣也沒人要,沒想到今年荔枝產量受氣候影響大減7成,市價暴漲至1台斤100元還不容易買得到,芬園農會總幹事黃翊愷對此指出,荔枝太多或太少,果農都沒甚麼利潤,實在很可憐。
苗栗縣公館鄉是全國唯一的紅棗生產專業區,受今年4月下旬豪雨來襲影響,結果率不如往年,經過農政單位勘災,受害面積達2成5,最嚴重的可達4成;苗栗縣長鍾東錦今(13)日前往紅棗園勘災,因總受害面積逾2成,苗栗縣政府將協助果農向中央申請農產業天然災害救助;鍾東錦強調,中央已原則同意救助,每公頃補助8萬元。
受極端氣候影響,2年前高雄、嘉義地區番茄受到蟲害粉蝨影響導致瘋欉嚴重,收穫大減,農業部農藥試驗所去年協助農民執行天敵應用與合理用藥 (IPM)管理模式,瘋欉情況大幅度減緩,產值更提升超過4倍。小番茄是深受國人喜愛的果品之一,不過高雄、嘉義地區的小番茄植株2年前大規模出現瘋欉(葉子變黃、植株停止生長、
林惠琴/核稿編輯芒果汁、芒果冰、楊枝甘露等,樣樣都少不了靈魂水果「芒果」,然而芒果一路走來可說是「變很大」,農糧署指出,芒果原產於印度及中南半島,約在16-17世紀由荷蘭人引進,經過多年繁殖馴化成為青綠色的柴檨仔,再透過近代經過農友及農業改良場等單位投入選育,讓台灣的芒果品種更為多元、各具特色,有耳
台南北門蘆竹溝漁村社區在北門潟湖的平掛式牡蠣養殖歷史超過百年,獲得2023年農業部「農村好藝」調查保存類殊榮,蘆竹溝農漁產業文化永續發展協會今天(9日)下午並為綠社區培力計畫發表「蚵田時光」彩繪藝術牆,為未來申請農村再生社區厚植發展基礎。農業部農村發展及水土保持署舉辦「農村好藝」徵選,在保存具在地特
夏天正是巨峰葡萄的產季,彰化縣政府與大村鄉農會於台中區農業改良場舉辦「彰化縣露天葡萄評鑑」競賽,吸引七十五組果農參加評鑑,昨日在大村火車站舉行農特產推廣活動,並推出搭乘火車來大村鄉,就可以用票根換取葡萄活動,果然吸引不少民眾搭火車兌換葡萄。
夏天是巨峰葡萄盛產季節,也是品嘗最佳時機。彰化縣政府與大村鄉農會舉辦2年一次的彰化縣露天葡萄評鑑競賽,吸引75組果農參加,今天在大村火車站舉行農特產推廣活動,推出搭乘火車來大村鄉就可以用票根換取葡萄活動,果然吸引不少人搭火車兌換葡萄,500盒葡萄秒殺。
台南市新市區推廣白蓮霧復育多年,60歲的謝濡鴻是30年前的首批栽種者之一,但因產期適逢雨季,常造成落果嚴重,他除了將白蓮霧嫁接其他品種蓮霧,也花了6年時間,成功調節白蓮霧的產期,目前果園內有多達5種蓮霧,每年都有許多親子預約體驗採果樂。謝濡鴻位在新市北三舍的果園,最多曾種植超過50棵白蓮霧,他說,因
獼猴撕開套袋大啖 苗縣府發文農業部盼爭取建立補償機制苗栗縣卓蘭鎮有「水果王國」之稱,栽種的葡萄、高接梨等農作物,深受消費者喜愛,而最近農民發現,辛苦栽種的高接梨被台灣獼猴肆虐,直接打開水梨套袋大啖高接梨,套袋散落一地,不少梨樹甚至一顆梨子都不剩,果農叫苦連天。
為維護食品安全,台北市衛生局今(5)日公布抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥結果,4月共計抽驗47件,檢驗結果13件產品不符規定,其中九層塔檢出4件、韭菜花3件、辣椒和青蔥各2件、青蒜和白蘿蔔各1件。台北市衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,2024年4月共計抽驗4
台中太平荔枝今年受氣候影響,產量只剩不到二成,農民一度考慮停辦荔枝採果活動,但因民眾頻頻打電話詢問,為了不讓大家失望決定續辦,黑葉荔枝本週進入採收期,從六月八日到廿二日,共規劃六天讓民眾採果,廿二日當天還將舉辦暢遊興隆微旅行,採果採預約制,額滿截止。
台中太平荔枝種植面積居全國第二,今年受到氣候影響產量只剩約2成,農民一度考慮停辦荔枝採果活動,不過因民眾不斷打電話詢問,為了不讓大家失望決定繼續舉辦,黑葉荔枝本週進入採收期,從6月8日到22日共規劃6天讓民眾採果,成人250元,可採2斤帶走,小孩每人100元,可採1斤帶走,另6月22日當天還舉辦暢遊
玉井、南化、楠西栽種逾4700公頃 警方將巡邏、臨檢、便衣埋伏防宵小有「夏日紅寶石」之稱的愛文芒果,深受市場歡迎,山區的玉井、楠西、南化等地,栽種面積都很廣闊,逐漸進入產季,玉井警分局昨天啟動「鷹眼護果專案」,全力防堵宵小,確保農民財產安全。
二十四節氣中的「芒種」將在6月5日到來,預告夏季將揭開序幕,西瓜正是夏天消暑最渴望的水果之一。為感謝北部民眾支持,花蓮縣壽豐鄉農會在新北市板橋區農會活力超市前廣場舉辦「2024果艷西瓜節」,現場販售800顆果豔大西瓜供民眾購買,售完為止,錯過再等明年。
台南市衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,今年1至5月共計抽驗175件蔬果產品,總計有17件不合格,其中又以九層塔3件占比最大。為維護民眾食用生鮮蔬果安全,衛生局定期抽驗殘留農藥狀況,衛生局指出,今年1至5月共計抽驗175件蔬果產品,總計有17件不合格,包
深受歡迎的愛文芒果,有「夏日紅寶石」之稱,台南玉井山區栽種面積廣闊,連同木瓜、芭樂、楊桃、龍眼、鳳梨、荔枝等,6、7月份進入產季,警分局啟動鷹眼護果專案,全力防堵宵小,確保農民財產安全。玉井分局長陳添新表示,農民在收成期,都會擔心自己整年的辛苦因遭竊而蒙受損失,但果園幅員遼闊,在警力有限下,務必採取