沈莉馨/核稿編輯台北市士林區溪山里因自設水源接的山泉水大腸桿菌群超標,多位民眾連日出現上吐下瀉。醫師姜冠宇表示,雖然相關單位說要把水煮沸再飲用,但假如水真的夠髒,煮沸也不見得有用,若民眾出現嘔吐症狀請提高警覺,「因為有些病原體預先形成的毒素,例如金黃色葡萄球菌的腸毒素,或仙人掌桿菌的催吐毒素,這些毒
面對台灣前所未見的中毒案,衛福部以驚人的效率,介入調查後短短3天內就揪出引起寶林案的罪魁禍首「邦克列酸」,衛福部次長王必勝在本報《官我什麼事》專訪中透露了抽絲剝繭過程,從馬偕醫院急診毒物科主任蘇昱彰的警覺、彰化基督教醫院擁全台唯一「標準品」再到專家們確立利用血漿置換術,調查逐漸明朗化且幫助重症患者恢
台北市長蔣萬安今赴台北市議會進行剴剴兒虐案、寶林茶室食品中毒事件的專案報告,民進黨台北市議員何孟樺質疑,北市將中央「餐飲衛生管理分級評核制度」納入自治條例成為稽查項目,遠百A13中包含寶林茶室在內的所有餐廳每2年需進行餐飲衛生評核,39家餐廳卻僅有5家有評核,市府未落實稽查,才會導致憾事發生,食品中
相關新聞請見初瓦、嚮辣食安事件增至82人 北市聯醫開食安門診王品集團旗下位於同棟樓的「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋西門店疑似發生食物中毒,多位民眾用餐後出現不適,通報累計已達82人,衛福部疾管署副署長曾淑慧今(9日)表示,目前部分病人檢體的檢驗結果為諾羅病毒,但完整報告尚未出爐,仍待後續確認。