相關新聞請見:不只張學友!陳奕迅也出事了 休克重摔傷口見骨縫30針葉立斌/核稿編輯陳奕迅正進行「FEAR AND DREAMS」世界巡迴演唱會,今(11)日經紀公司卻發出公告表示,陳奕迅昨(10)日下午在戶外打網球時,因中暑休克暈倒撞倒下巴,導致腮骨出現骨裂及下巴皮膚破裂,一共縫了30多針,將延期重
你可能在冰(霜)淇淋、巧克力和麵包中都吃過「乳化劑」,但它可能與糖尿病風險增加有關。一項由法國研究人員進行的最新研究,發表在《刺胳針糖尿病與內分泌學》(The Lancet Diabetes & Endocrinology)期刊上,揭示了某些食品乳化劑與罹患第二型糖尿病風險增加之間的關聯,引起了學界
近日,發表在《環境全誌》(Science of the Total Environment)期刊上的一項研究揭示了令人擔憂的發現:來自中國多家機構的公共衛生研究團隊在所有受試者的精液樣本中都檢測到了微塑膠。美國知名科技網站《物理學家組織網》( PhysOrg )報導,這一發現引起了科學界對微塑膠可能
●案例1:32歲林小姐感到喉嚨卡卡的已經數個月,好像有痰卻又清不出來,有時在飲食前後會感到更加重,時常反覆地清喉嚨。●案例2:46歲的李先生咳嗽已經3個月,常在喝咖啡後更嚴重,有時睡到半夜還會咳醒,夜間覺得喉嚨特別乾,甚至有時還會被太太反映口臭很明顯。
在現代職場中,不良姿勢和重複性動作會導致肌肉痠痛,影響工作效率,並引發健康問題。了解痠痛成因,學習防範之道,以及治療方式等,十分重要。長時間保持靜止姿勢會導致肌肉僵硬和疲勞,尤其是頸部、肩膀和下背部;錯誤的坐姿或站姿,會增加特定肌肉的負擔;重複性動作,如打字或搬重物,會導致肌肉過度使用;缺乏運動會使
葉立斌/核稿編輯端午節總需吃點粽子,當然很多人家裡總會囤積粽子,過了端午,還要積極消化冰箱內的肉粽。粽子高油鹽、高升糖,以及沾醬熱量、纖維不足等問題,都是令營養師頭痛的事情。營養師Sonia陳采瑜在臉書粉專「Sonia營養師生活手記」發文分享吃肉粽不肉重撇步,減量吃、少沾醬、搭配多纖維食物,像是無油
葉立斌/核稿編輯飄著濃濃粽葉、各式口味的粽子,對減脂者來說,一定是又愛又恨;即使端午節過了,也許冰箱內仍有不少粽子尚未消化完畢。台北群英肥胖醫學主治醫師劉家嘉,在臉書粉專「肥胖治療專家|劉家嘉醫師」發文分享吃粽子不會胖的方法。慎選粽子種類,注意高熱量的內餡;選擇分食;盡量選擇無糖飲品做搭配;多出門走
葉立斌/核稿編輯你喜歡吃哪一個地方的端午粽呢?每一種熱量都不同。翰醫堂中醫診所中醫師曾柏翰於臉書專頁「翰醫堂中醫診所」發文分享,4種不同粽子的做法及熱量。北部粽一顆熱量約500-600大卡,相當於一個便當;南部粽一顆熱量約450-500大卡;客家粿粽一顆熱量約300大卡;最後的大魔王,吃一顆熱量直接
葉立斌/核稿編輯今(10)日是端午節!大啖粽子不好消化,當心肚子「大到能撐船」。營養師高敏敏分享健康版粽子包法,像是可以將糯米換成高纖米、肥肉換瘦肉或豆乾、毛豆、黃豆、少加醃調料或換成天然辛香料、如果想要增加膳食纖維攝取,可以加入香菇、杏鮑菇、黑木耳、竹筍這類有口感蔬菜,均衡飲食也增飽足感。
葉立斌/核稿編輯端午連假除了吃粽子應景,不少人也會與親友聚餐,一不小心沒節制,容易過完連假就胖一圈。對此,營養師劉怡里在臉書粉專「劉怡里 營養師」發文分享1日1200大卡減肥餐,並提醒,節慶後的減重除飲食控制,運動應維持150分鐘有氧,加入肌耐力訓練會更好,且把握每日睡足6-8小時,減少體內飢餓素的
葉立斌/核稿編輯端午必吃粽子應景,但若吃過量,小心下肚的不只是熱量,對免疫力也會造成影響!毒理專家招名威建議,大家選擇肉粽的時候,不仿餡料以低油、低鹽、低糖和高纖的材料,並且每天以吃1顆為原則,最好還要搭配蔬果,才能在輕鬆享受美味的同時,也達到營養均衡的目的。
新竹縣政府衛生局最近篩檢近600名年過65歲的長輩是否有營養不良的問題,結果發現有6.2%具有高風險,比全國平均值高。因此最近透過新竹縣社區營養推廣中心,指導長輩飲食4原則,讓自己不致因營養不良而衰弱、或發生肌少症,重新吃出健康,遠離跌倒甚至骨折的風險。
端午節連假,許多人愛吃粽子,但若每餐都吃,容易發胖。為此,彰化縣衛生局呼籲民眾三餐均衡飲食,除了澱粉外,應確保蛋白質和纖維質的攝取,並建議以豆腐作為主要蛋白質來源,比肉類更健康。衛生局企劃資訊科長謝敏玲表示,多數人認為蛋白質主要來自肉類,卻忽略了豆腐才是優質的蛋白質來源。豆腐富含植物性油脂,比動物性
葉立斌/核稿編輯端午節總會來上幾顆肉粽應景,但怕胖、怕血糖飆高,甚至脹氣者看到糯米就不敢吃該怎麼辦?營養師高敏敏表示,其實可換個方式吃,只要適量不放縱,肉粽也可吃的很健康。像是易脹氣者,可搭配鳳梨、奇異果、木瓜助消化;高血脂改吃全穀粽,增加纖維攝取;血糖不穩可吃全穀粽搭配蔬菜,能穩定飯後血糖;腎臟疾
一項最新發表於《歐洲心臟期刊》(European Heart Journal)的研究引發了健康警訊,研究發現,被廣泛使用於減糖食品和日常用品(例如口香糖和牙膏)中的低卡路里甜味劑(代糖)木糖醇(xylitol),與心臟病、中風和死亡風險的增加有關。研究團隊指出,攝入木糖醇含量最高的人,罹患心臟病、中
沈莉馨/核稿編輯您都吃什麼粽子呢?想必端午節還沒到,就開吃好幾顆了吧!營養師高敏敏整理14款常見粽子熱量,其中1份650克廣州荷葉粽約1066大卡,份量大,60公斤的人需靠散步305分鐘才能消耗,建議與家人分享,況且其鈉含量超過1000毫克,將近衛福部建議一日攝取鈉含量2400mg的一半,糖尿病、高
羅碧/核稿編輯端午節最應景的活動就是吃粽子,但腎臟病友可不能放縱地吃,台北醫學大學附設醫院泌尿科醫師戴定恩分享,4個吃粽守則包括:內餡要慎選、份量需減少、沾醬勿過多,以及蔬菜得搭配。戴定恩在臉書專頁「熱血暖男 戴定恩醫師|台北 文山 新店 泌尿科 疝氣 結石 攝護腺專業」發文,每年的端午節,除了各地
沈莉馨/核稿編輯相傳端午節的正午時分立蛋成功的人,就能吸取天地正氣,獲得好運。好食課營養師Anna 李宜樺在臉書粉專「好食課」發文分享,端午除了划龍舟、吃粽子,也會見到不少人屏氣凝神的在立蛋,各種「蛋」的熱量不同,以最一般的白殼蛋來看,熱量為103大卡;一顆鴕鳥蛋有1400克,熱量是2002大卡。
沈莉馨/核稿編輯端午節美味的各式粽子,總是令人垂涎三尺,但糯米一下肚卻容易導致腸胃脹氣。東港馬光中醫診所醫師何立珽指出,吃東西之後所帶來的腸胃脹氣、積堵的不適感,就是中醫典籍所謂的「食積」。吃粽想要避免食積,建議細嚼慢嚥、配合清淡的蔬菜一起食用,並在飯後1-2小時飲用消食茶飲,促進消化吸收。
葉立斌/核稿編輯端午節快到了,若吃膩了三角形的粽子,也可以吃其他三角形的食物。好食課營養師Sally何采璇在臉書粉專「好食課」發文分享常見的三角形美食熱量,例如可麗餅一份200克,熱量約400大卡;起司一塊100克,熱量310大卡;御飯糰一份100克,熱量約240大卡。而熱量最少的是蛤蜊,一個含殼約