羅碧/核稿編輯工作日忙著上課、工作,迫於時間壓力得外食的人快看,趁著週末假日,抽出2-3小時打點整週的營養便當吧!愛群成長診所小兒科主治醫師陳如瑩分享她的冷凍備餐食譜,一口氣準備好一星期的蔬菜、魚肉及澱粉類,再利用國健署「我的餐盤」或211餐盤比例分裝、冷凍保存,讓下星期的每一天吃得營養又美味。
葉立斌/核稿編輯炎炎夏日出門沒有做好防曬,不小心曬傷該怎麼辦?晴光皮膚專科診所醫師陳文惠,在臉書專頁「晴光皮膚專科診所」發文分享5點曬傷後保養急救術,使用蘆薈、木瓜霜等保養品;大量補充水分;冰敷;擦乳液、凡士林;充足睡眠不熬夜。另外是曬傷後「5不」:不要使用面膜、化妝;不要把脫皮撕掉;不要弄破水泡;
劉力仁/核稿編輯國內腸病毒疫情仍處流行期,且隨著氣候逐漸炎熱,腸病毒傳播風險也提升。營養師李婉萍指出,腸病毒常出現發燒嘔吐等症狀。分享4類能幫助患者康復的食物,像是質地好吞嚥的粥品類、微糖飲料或流質食物、天然果汁,並提到,發燒、喉嚨痛時可以吃冰品,具冰鎮降溫效果,如布丁、奶酪,或自製水果、牛奶冰磚或
葉立斌/核稿編輯微甜清脆的荸薺,通常會切小塊,作為食材內餡以增添口感,或是將其磨成粉狀製作甜品也深受喜愛。專家表示,有研究發現荸薺中含一種稱為荸薺素的成分,有天然的抗菌力,特別是對於金黃色葡萄球菌與大腸桿菌,抗菌力極佳;分享將荸薺做冰品食譜,適合易讓食物滋生細菌的夏天,能夠間接保衛腸道健康。
食藥署今日公布鐵板燒暨排餐餐飲業者稽查專案執行成果,副署長林金富指出,4間商招為「大埔」的鐵板燒業者出現飲料抽驗不合格的情況;另有一間新北市的鐵板燒業者,紅茶經檢驗出現腸桿菌數超標,且複驗仍超標規定6.5萬倍,當地衛生局依法裁處3萬元。食藥署說明,本次聯合地方政府衛生局執行稽查專案,總計查核213家
葉立斌/核稿編輯近期腸病毒肆虐,疾管署上週公佈,第18週腸病毒門急診就診計16,240人次,較前一週(14,316人次)上升13.4%。同時,近4週校園腸病毒停課班數依序為126、155、104、167班,疫情已是10年同期最高。柏飛營養諮詢中心院長蘇妍臣表示,小孩的班上已經傳出感染者,自己每天叮嚀
葉立斌/核稿編輯有些焦慮患者可能會有咬冰塊的習慣,因為他們覺得這樣有比較放鬆。心理諮商師蘇琮祺在臉書專頁「蘇琮祺 諮商心理師」發文分享,自己因許多個案都有咬冰塊的情形,便查了資料,結果發現低溫可以觸發迷走神經,讓人心跳變慢,進而放鬆下來。蘇琮祺提到,迷走神經是協助人體放鬆身體的重要神經,而低溫或冰敷
葉立斌/核稿編輯飲食不佳易延伸糖尿病,但你可不知道血糖出問題也可從「腳」知道!胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,若日常出現雙腳麻麻的、腳底刺刺的、雙腳癢癢的、雙腳爛爛的、腳趾彎彎的等5種變化,恐要小心已經罹患糖尿病,務必就醫診治。黃軒在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文指出,是否罹患糖尿病
台南市一名中年男子,月初突然在家中持剪刀將自己的陰莖剪斷,還將包皮剝下,家屬發現後驚嚇之餘連忙撿起斷根,將男子連同斷根送至奇美醫院急診,醫師花費逾4小時,幫男子將「命根子」縫回,目前排尿狀況恢復良好。奇美醫院整形外科主治醫師許翰平表示,病患當天被送到急診時,陰莖被以剪刀從根部約1/3處完全截斷,再將
沈莉馨/核稿編輯0403花蓮強震全台有感,震央花蓮深受其害,不少熱心民眾送物資前往災區。輔仁大學營養科學系教授劉沁瑜在臉書粉專「吃出影響力-營養系劉沁瑜老師」發文提醒,不論贈送給災難現場或醫院,飲食物資需要特別注意幾點事項,如:乾淨的飲用水、避免生食、儘量營養均衡、易於保存等,以降低救災人員、醫護人