沈莉馨/核稿編輯端午節將近,天氣越發炎熱,食物腐敗機率也大大提升。輔仁大學營養科學系教授劉沁瑜提醒,如果是自己帶便當者,建議可以做到5要領避免食物腐敗,像是其中提到,如果無法保證食物的儲存溫層,盡可能快點食用;未加熱的生冷沙拉蔬果和其他營養的食物混放,在室溫下放置兩小時以上就會大量細菌繁殖。
鼓勵生孕,新北市長侯友宜宣布今年7月起加碼補助女性抗穆勒試管賀爾蒙(AMH)檢驗,補助醫療性凍卵,協助罹癌女性守護當母親的夢想。衛生局長陳潤秋表示,孕前檢驗抗穆勒氏管荷爾蒙(AMH),為女性生殖能力的參考,臨床可作為預估育齡女性卵子庫存量之指標。新北市在2009年起推動婚後孕前健康檢查,檢查項目全額