沈莉馨/核稿編輯端午節就是要大啖各式美味粽子,就怕胃酸逆流來攪局!意凡馬光中醫診所醫師何盈穎提醒,享用富含脂肪和調味料的傳統節日食物,更易發生胃食道逆流。尤其是吃消夜的族群容易發作,建議吃飯時要少喝湯或飲料,睡覺時採左側躺的姿勢,枕頭稍微墊高,藉由重心讓胃酸與食物更容易停留在胃本體,可降低不適,有較
59歲張姓男子長期在工地工作,菸、酒和檳榔樣樣都來,近來出現吞嚥困難,甚至連吃布丁都吞不下,加上體重減輕,經消化道鏡檢查發現食道幾乎被腫瘤塞滿,確診為「食道癌第3期,併發淋巴轉移」,醫師先安排前置性化學放射治療,腫瘤縮小後再進行微創胸腔鏡及腹腔鏡手術執行食道切除及胃管重建,讓他恢復經口飲食的正常生活
葉立斌/核稿編輯除了暴飲暴食,睡不好竟也會導致肥胖?家庭醫學科醫師許書華解釋,家庭醫學科醫師許書華在臉書專頁「許書華醫師 陪妳寫日記」發文分享3大招,打破睡眠不佳導致的肥胖循環,像是要規律運動、注意飲食,儘量在早上限時進食,以及調節生理時鐘,如減少夜間藍光暴露改善睡眠品質等。
59歲張姓男子長期在工地工作,菸、酒和檳榔樣樣都來,近來出現吞嚥困難,甚至連吃布丁都無法吞嚥,加上體重減輕,趕緊就醫檢查,經消化道鏡檢查發現食道幾乎被腫瘤塞滿,確診為「食道癌第3期,併發淋巴轉移」,醫師先安排前置性化學放射治療,腫瘤縮小後再進行微創胸腔鏡及腹腔鏡手術執行食道切除及胃管重建,讓他恢復經
沈莉馨/核稿編輯竹筍竹筍,筍子是一年四季都能享用的美味佳餚,竹子又是哪裡來的呢?農糧署說明,新芽出土10日內為筍,鮮嫩可食,超過10日纖維粗硬而難以食嚥即為竹,從發筍到完成生長只需3-4個月。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文表示,不同品種的筍,風味、口感也會有所差異,常見有綠竹筍、麻竹
沈莉馨/核稿編輯買菜回家後只會整把放進冰箱裡嗎?農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享延長葉菜類的保存時間的方法,冷藏前的「4步驟」很重要。1.葉菜類買回家後應先挑菜整理,去除黃葉或腐葉。2.若未立即料理,建議勿先清洗。3.可使用廚房紙巾將葉菜捲起,吸收多餘水分、保持乾燥。