沈莉馨/核稿編輯多數人想到鈉超標,會直接聯想到重鹹、重口味的食物,以為吃清淡一點就沒事,但是「麵條」竟可能是鈉過量的元凶!營養師蔡正亮表示,一碗普通麵線含鈉量約2500毫克,已超過1日上限(約2500毫克),建議生麵線放入深底鍋,開大火煮至少5分鐘,撈起後再放在冷水裡洗滌一次,所有湯水倒掉別再拿來煮
沈莉馨/核稿編輯虱目魚為台灣最具傳統風味的美食之一,衍生出各式料理,包含羹、湯、麵、粥,都營養滿分!農業部在臉書發文分享,圖解虱目魚各部位,從頭到尾分切6部位,各有美味秘密。農業部表示,虱目魚的魚體呈現乳白色,肉質細緻且鮮美,富含優質蛋白質、維生素B群、EPA、DHA,營養價值極高,又稱為牛奶魚。
賴以潔/核稿編輯皮克斯動畫《腦筋急轉彎2》,講述主角萊莉邁入青少女階段後,除了原先5種情緒外,她的大腦控制中心又增加了焦慮、羡慕、害羞和耍廢,心理諮商師蘇琮祺表示,這部片提醒他,青少年正處於自我重建與整合的階段,大人給予必要的引導跟理解,是基本的態度。
沈莉馨/核稿編輯每一件事的發生,本身並沒有「好或壞」的區別,只是我們每個人總是會帶著有色的濾鏡,好壞取決於視角。台北同伴心理諮商所所長余佳容分享3招,讓人每天更快樂,包括:寫下三件你覺得幸運的事、找朋友、互相分享。余佳容在臉書專頁「情緒覺察筆記 余佳容心理師 情感關係 禪繞課程 台北心理諮商 陪伴心
沈莉馨/核稿編輯60多歲男子是膽結石患者,照腹部超音波定期追蹤,某次檢查完自行到健保快易通app查看報告,並用Google翻譯英文內容,結果竟看到「疑似肺腫瘤」,但患者明明未做肺部相關檢查,醫師推測是翻譯鬧了烏龍,為讓患者安心,便替他照了胸腔X光,居然真的在左側肺葉看到1個2.6公分的腫瘤,後續開刀
沈莉馨/核稿編輯「冬瓜磚」有甜蜜滋味的古早香,製作冬瓜磚其實沒有那麼困難。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享冬瓜茶磚作法,製作完成後,就可以調配成各種想喝的冬瓜茶飲。冬瓜盛產於4~10月,以彰化、屏東及台東為主要產地,水分多、口感清爽且消暑降火。選購時以瓜肉肥厚、色澤白、種子黃褐者較
癌症連年居於國人10大死因第一位,且癌症時鐘年年快轉,且相關風險隨年齡增加而提高。台灣癌症基金會呼籲民眾一起「練5功」,通過「蔬果彩虹579」、「規律運動」、「體重控制」、「遠離菸檳」、「定期篩檢」等日常習慣預防癌症,可降低60至70%的癌症風險,遠離癌症威脅。
沈莉馨/核稿編輯熱呼呼的炒麵、便當、麻辣燙,通通外帶打包回家超方便,小心用錯外帶盒毒素吃下肚!營養師黃品瑄指出,大多外帶的包裝盒材質都是塑膠(紙盒裡面也有塑膠淋膜),塑膠在遇熱、且超過耐熱溫度後,會釋出對身體有害的毒素,建議購買外食時,可以自備耐高溫餐具,盡量避免剛起鍋就裝盒的食物。
沈莉馨/核稿編輯天氣又濕又熱,這時吃點冰就能解解饞。營養師顏瑜萱於臉書專頁「瑜萱營養師」發文分享如何吃冰品少負擔,冰淇淋最推薦熱量低的雪酪,成分單純,不含脂肪和乳製品;台式(叭噗)和土耳其冰淇淋,熱量比霜淇淋、義/美式冰淇淋低;刨冰則是選擇熱量較低的配料;冰棒仔細閱讀成分表,最單純、最少添加物的就是
沈莉馨/核稿編輯白內障是國人相當常見的眼部疾病,如果確診白內障有一定程度的話,一定要開刀才能根治,五福諾貝爾眼科診所主治醫師粘靖旻在臉書粉專「粘靖旻眼科醫師/高雄屏東」發文分享,近年越來越流行的微創白內障超音波乳化手術供民眾參考,其優點包含術後傷口小、不需縫合、拆線、傷口恢復速度快等。
沈莉馨/核稿編輯咬合不正的成因有很多,那已經確定咬合不正了,一定要矯正嗎?答案是不一定!恆悅美學牙醫診所院長張劭伯在粉專「你的好閨蜜 蔡雅藍醫師|恆悅美學牙醫」分享4個牙齒矯正該評估的因素供民眾參考,其中包含嚴重程度、口腔健康狀況、自信心、個人需求等。
羅碧/核稿編輯夏天天氣熱,時不時還下雨,不只容易中暑,也會很多人有「熱感冒」的問題,台北潤中醫診所院長艾莉絲在臉書專頁「艾莉絲學姊 中醫皮膚科專科醫師」分享,4種降火氣食物,包括:西瓜、薏仁、黃瓜及荷葉。●西瓜:夏天的代表水果之一,春夏之交就是西瓜的盛產季,西瓜除了好吃以外,還性涼,具有清熱解暑、利
沈莉馨/核稿編輯過往的氣喘藥物分為保養用跟發作用,但短效氣管擴張劑只能單純緩解症狀、治標不治本,鄭煒達診所主治醫師鄭堪弘表示,現在有複方吸入劑,急性發作跟保養時都吸同一支複方吸入劑,使用方法4字訣為:轉、喀、吸、漱。鄭堪弘在臉書專頁「過敏氣喘免疫專科 鄭堪弘醫師」發文分享,目前常見的氣喘藥物吸必擴都
沈莉馨/核稿編輯夏天天氣熱,難免會有中暑的狀況,而中暑其中一個常見症狀就是發燒,但其實,天氣熱發燒可能是泌尿道感染的症狀。好幸福泌尿科診所院長戴槐青指出,夏季出汗細菌增多,若長時間憋尿或飲水不足,容易提高泌尿道感染的風險;而泌尿道感染常見症狀包含頻尿、尿急、尿液混濁等,常伴隨腰部不適和發燒症狀,如以
羅碧/核稿編輯工作日忙著上課、工作,迫於時間壓力得外食的人快看,趁著週末假日,抽出2-3小時打點整週的營養便當吧!愛群成長診所小兒科主治醫師陳如瑩分享她的冷凍備餐食譜,一口氣準備好一星期的蔬菜、魚肉及澱粉類,再利用國健署「我的餐盤」或211餐盤比例分裝、冷凍保存,讓下星期的每一天吃得營養又美味。
沈莉馨/核稿編輯巨峰葡萄在日本又叫作「葡萄之王」,口感豐富,吃過一次可能就忘不掉。農糧署分享巨峰葡萄實用大全,包括挑選、保存、清洗、食用。在挑選時可觀察「3頭」,以果穗(葩頭)完整、果粒(粒頭)均勻、果粉(粉頭)分布均勻為佳。若買回家還沒有要吃,先不要清洗;若需清洗時,用清水就好,無需特別擦拭或刮除
沈莉馨/核稿編輯夏天最期待的就是大吃各種水果,但這些水果不只好吃,內含的多種營養素,對身體有很多好處。營養師黃品瑄在臉書粉專「營養師品瑄」發文分享夏季水果的份量計算方法,和對健康的益處,健康的一般人,一天建議攝取2-4份水果。能維護心血管的水果有:西瓜、荔枝、火龍果;芒果可抗氧化,改善腸胃發炎;百香
羅碧/核稿編輯不只有「愛要及時」,結紮也要抓緊時間!一名60幾歲的台商外遇想要結紮,但台灣法規規定,已婚成年人結紮需要配偶同意,妻子不同意,離婚付了大筆贍養費,以為沒有配偶能成功結紮,不料諮詢法務建議找父母背書,母親出家不想背書、小三想孕不同意結紮,台商最後不只沒有如願結紮,甚至還又多花一筆錢安撫小
沈莉馨/核稿編輯A酸藥物被不少長痘人視為皮膚救星,萬芳醫院皮膚科主治醫師沈孟暵在臉書粉專「沈孟暵 皮膚醫師」發文分享,A酸在皮膚中的3功效,包括:抗老化、治療痘痘、改善膚色和質地。●抗老化:A酸可以促進膠原蛋白的生成,減少皺紋和細紋,使皮膚更緊緻和有彈性,隨著年齡增加,膠原蛋白流失會導致皮膚鬆弛和皺
乳癌每年死亡人數連年攀升,高居女性死因第2位。民進黨立委劉建國與民間團體今(28日)呼籲,病友大多為青壯年女性,對個人家庭生活、社會勞動參與造成極大負擔,雖早期治療5年存活率可達9成,但沉重的醫療費用負擔讓病友無法獲得有效且即時治療,呼籲政府應修改治療指引及早期治療療效佳藥物擴大適用對象。