高雄有民眾昨天前往楠梓區後昌路一家連鎖早餐店買包子,欲加醬料時,卻發現裡頭有東西在動,撈起來發現竟是1隻蟑螂,當下覺得噁心死了、胃口盡失,民眾將影片貼上網,網友紛紛留言嘲諷「好吃的秘訣被發現了」。高雄市衛生局今(1)日前往店家稽查,現場發現蟑螂等多達11項缺失,要求限期改善否則將開罰!
葉立斌/核稿編輯不少人認為吃不完的剩菜、飯,要把它們放涼後才能冰冰箱,是這樣?營養師劉雅惠表示,這樣的行為毋通!因為食物只要低於60°C,就會進入危險溫度帶,這時細菌會大量滋生,所以放冷再冰更危險。建議直接放進冰箱快速降溫,可讓食物快速通過危險溫度帶。
有民眾在社群平台發文指出,六月十二日他與妻子至公館某燒臘店用餐,竟在餐點中發現約兩公分的醫療用針頭,業者致歉稱應為上游廠商遺留,雙方協商決定先報警處理,並向衛生局通報。衛生局六月十八日前往稽查未發現異物,但民眾嘆事隔六天才稽查讓人無法理解,且與衛生局聯繫期間,餐廳仍持續營業,未立即停止販售檢查食材。