春節假期快到,衛福部今天表示,春節假期長達六天,春節期間,若有牙齒健康方面的問題,國內部分醫院提供牙醫急診服務,讓春節期間,有緊急牙痛的患者也能接受治療。甜食卻容易造成口腔健康的問題,衛福部提醒民眾,儘量減少甜食的攝取,吃完食物、尤其是甜食,之後要刷牙或漱口,特別在睡前一定要刷牙,以維護牙齒口腔健康
近年來民眾對飲食越來越講究健康概念,但未必知道該如何料理、才能健康又好吃?為此,食藥署邀請來專家教撇步,像是以鮮蒸蛤蜊的湯汁取代味精,乾鍋以中小火炒糖直到變黑、取代醬色等,都是讓食物健康又美味的小撇步。食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞表示,為了提升民眾對年菜食材以及料理方法的正確選擇,食藥署今年特地邀