魚類富含DHA具有補腦、降血脂等好處,尤其是魚頭更是許多人的最愛!台大生物產業學系老師洪泰雄表示,DHA是多元不飽和脂肪酸,可降低三酸甘油脂、血液中的總膽固醇,不過,魚頭雖含有豐富DHA,但要注意它也含有較高的膽固醇含量,因此食用時需注意攝取量。
壓力大又焦慮害你睡不著?對此,營養師馬鳳吟表示,台灣平均每5人就有1人受睡眠困擾,主因多為壓力引起。此外,自律神經失調也會導致失眠,若交感神經及副交感神經失衡,身體就會出現焦慮及恐慌等狀況。可透過綠茶來改善,因其中含有茶胺酸 (l-theanin),能通過血腦障壁,增加大腦α波的活性,進而緩解焦慮、
始自2019年底的新冠(COVID-19)疫情,似乎逐漸走入尾聲。但是對疫情未來的走向,還是有一些不同的看法。大部分專家認為,以後每年都需要接種1次疫苗,但筆者有些不同的看法。新冠與流感都是很容易突變的RNA病毒,幾乎所有專家都預測新冠將來會流感化。從alpha到omicron到BA編號的等各種新冠
想讓自己看起來更年輕,飲食相當重要。營養師曾依田表示,日本近期流行所謂「回春飲食」,重點在加速老化的關鍵物質:糖化終產物(AGE),AGE不只會造成肌膚、頭髮等外觀的老化,也會影響體內血管與大腦等重要器官,並與肥胖、糖尿病、失智、高血壓、憂鬱、骨鬆等疾病有關。可多吃番茄、菠菜、羽衣甘藍等深色蔬菜、海
不少男性會擔心雄性禿。對此,營養師馬鳳吟表示,人體內的蛋白質經過胺基酸分解後,需要透過鋅的協助才能轉變成角蛋白,而頭髮有90%以上是由角蛋白組成。此外,有雄性禿的民眾,頭皮具有較高濃度的「5α-還原酶」,當體內鋅充足,則能將其抑制,來改善落髮。建議補充牛肉、鮮蚵或堅果類食品。不僅對雄性禿有幫助,對生
攝護腺癌是男性常見且致命的癌症之一,截至目前仍未知罹癌原因,但澳洲南澳大學研究發現,攝取富含茄紅素與硒的地中海飲食,不但能降低罹患攝護腺癌的風險,若已經罹癌並接受放射治療,這種飲食法還能提高康復機率,研究發表於《癌症》(Cancers)。據《每日科學》(Science Daily)報導,研究人員對比
家族史沒有「雄性禿」問題,就不必擔心掉髮問題嗎?台南安南醫院皮膚科主任羅子焜醫師分享,35歲林先生是科學園區工程師,年輕時頭髮茂密,但在開始輪班後,不只頭頂髮量明顯稀疏,前額髮線也比同事高很多,使用多種外用生髮產品,掉髮情形不減反增,之後就醫,檢查發現頭皮毛囊變小、毛髮直徑變細,診斷為雄性禿。
可以靠吃洋蔥來可以降血糖嗎?營養師馬鳳吟表示,血糖控制回到根本還是要全面從飲食及生活習慣著手,並不是靠單一食物就可以解決。不過,有研究指出,紅皮洋蔥對糖尿病發病機制中涉及的3種關鍵酶具有一定的抑制活性,但該研究為體外研究,還是需要體內研究證實。
維生素E與維生素C是萬年好朋友,能還原體內過多的氧化壓力、清除體內過多氧化自由基。哈佛健診中心醫師黃昭勳說明,維生素E其實有8種,分別是α、β、γ、δ生育醇與α、β、γ、δ生育三烯醇,其中最被討論的是α、γ、δ生育醇這3種。黃昭勳在臉書專頁「黃昭勳醫生廚廚」發文分享,維生素E與維生素A、D、K皆屬於
面膜是許多人最喜歡使用的保養品之一,但近年來,不少人為了想擁有一雙柔嫩雙腳,會選購足膜化粧品來修整。不過,食藥署提醒,足膜化粧品多含有酸類成分,因此若患有香港腳、皮膚有傷口或發炎及肌膚敏感、嬰兒及孩童不適用。若一般民眾想讓足部肌膚柔嫩,建議1個月內使用次數不建議超過2次,以免愛美不成,反造成傷害。
國中男生小明全身「癢」個不停,影響求學,更經常被同學誤會是衛生習慣不好。光田綜合醫院兒科醫師鄔翔帆表示,小明從童年就有異位性皮膚炎,一直在診所兜兜轉轉,也曾使用過抗組織胺及類固醇藥膏,病情始終反反覆覆,異位性皮膚炎已由輕度轉中重度,使用生物製劑積極治療後,病況大幅改善,小明不再抓癢抓到血跡斑斑,夏天
李爺爺是一位80歲的空軍退伍軍官,記憶力時好時壞,起初家人認定是年紀的關係,不以為意,但是近1年來注意到他睡覺時經常說夢話,還會比手畫腳,連午睡醒來時也分不清是否仍在夢境。除此之外,李爺爺經常覺得有看到外人躲藏在櫥櫃裡,甚至可以生動描述是個日本軍人。
台北市衛生局2023年免費老人健康檢查服務將在3月2日登場,今年共有54家醫事機構提供服務,另增加2家診所一起加入服務,服務名額高達5萬503名,獨居長者、中低收入等特殊族群可提前網路預約。今年有提供包含心電圖檢查、胸腔X光檢查的A套,以及包括腹部超音波檢查的B套檢查供選擇。
寒流一波波來襲,家中長輩、三高者、抽菸者與心臟病家族病史者要慎防心臟病與中風。營養師酈月慧呼籲,除了注意保暖,還可以食補,並列出5大食補重點,包括多吃好油、每週吃3次魚類、餐中加入少量的辣椒或胡椒、補充富含鐵質食物以及喝薑茶等,皆有助於禦寒。
對於近日武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)變種病毒XBB.1.5被稱作「大魔王」,前台大醫院感染科醫師林氏璧表示,對任何變種病毒,科學上要謹慎以待,渲染病毒的恐怖,只會散佈無謂的恐懼。林氏璧在臉書專頁「日本自助旅遊中毒者」發文指出,最近XBB.1.5被美國CDC單獨從XBB下分出來,因為在
中國日前宣布於本月8日「有序恢復中國公民出境旅遊」,對此,各國如臨大敵,前台大感染科醫師林氏璧在個人網頁分享阿拉巴馬大學伯明翰分校遺傳學博士Yebin的看法,並點出6個擔憂:對疫情狀況毫無了解、對病毒的變化毫無把握、中國人將防疫責任都推給了醫事人員、中國政府提供權威但不真實的訊息、訊息不足下盲點重重
冬天是心血管疾病的好發期;對此,營養師馬鳳吟分享維持血管暢通的食物,如洋蔥、核桃、魚類。其中,洋蔥含槲皮素具抗氧化功能,能保護血管不被破壞,還具特有硫化物,能使血流更加順暢,抑制血液凝固,可預防高血壓、動脈硬化、心肌梗塞、腦梗塞等疾病。馬鳳吟在臉書粉專「熟齡保健專家-馬鳳吟營養師」發文指出,冬天是心
許多女性在確診新冠病毒期間或康復後選擇吃清冠一號調養,卻有月經失調情形。對此,中醫師表示,針對清冠一號目前還無太多研究,然確診是可能造成月經失調的,且與3要素有關,包括染疫身心壓力影響、病毒直接造成的影響及免疫發炎聯鎖現象。確診新冠有一定機率造成月經失調
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)從2019年末延燒至今近3年,造成台灣逾800萬人確診、1萬3千人喪命。即使是完整接種並採取與病毒共存的先進國家,仍有約萬分之1的死亡率,比流感重症的10萬分之1高出10倍。有醫師指台灣在2021年有幾次社區感染,一些國人傷亡,今年開放與病毒共存後面臨真正
現代人高鹽高油的飲食習慣,使體內日漸累積了過多的血脂,長期下來容易造成身體傷害。對此,營養師薛曉晶表示,若要控制血脂避免大血管疾病,應該要做到減重、減少飽和脂肪及膽固醇、避免反式脂肪、增加Omega-3脂肪酸、水溶性纖維和植物固醇的攝取,並建議透過運動來改善糖尿病患者的血脂數值。