葉立斌/核稿編輯近期新冠肺炎(武漢肺炎,COVID-19)疫情流行中,疾管署18日表示,國內疫情上升且處流行期,上週(6/11-6/17)新增623例COVID-19本土確定病例(併發症),較前一週(6/10-6/16)新增329例上升,累積併發症中65歲以上長者占79%;另上週新增38例死亡病例,
葉立斌/核稿編輯想要減重成功,最忌高油高鹽食物!營養師嫚嫚指出,減重期間常聽到要少吃包餡食物,如肉包煎餃、小籠包或餡餅等。是因為這些食物在製作過程往往加入不少油、鹽、糖等調味料。雖然美味,但油脂和鈉含量都提高。且過去也有研究指出,飲食當中每增加1公克鹽的攝取,是會增加26%的肥胖風險。
葉立斌/核稿編輯適合煎食、味噌湯、加工成鹽漬品或罐頭。農業部漁業署邀請美食作家武展丞在臉書發文分享,鯖魚花枝起司捲作法及小知識。鯖魚俗稱花飛、青花魚,台灣所產的鯖魚主要為基隆,及宜蘭東北方海域所捕獲,又分為花腹鯖與白腹鯖兩種。除了生食之外,還可做成一夜干、鹹魚干及罐頭等產品。市場上俗稱的挪威鯖魚,則
葉立斌/核稿編輯忙碌的一天終於結束,感覺好累又完全不想動?洪永祥診所院長洪永祥表示,腎友想擺脫疲勞感,可做到5招,包括:能量滿滿的早餐、增血清素、血液循環好、減少多餘消耗腦力的習慣,以及良好的睡眠品質。其中在選擇早餐時,推薦富含優質蛋白、高能量低鉀水果、川燙過的蔬菜、澱粉,以及不飽和脂肪酸等各5樣食
沈莉馨/核稿編輯據統計,約有63%的台灣人有近視問題 ,在眼睛的健康問題上,近視儼然是台灣最嚴重的問題,甚至可說是台灣的國病,五福諾貝爾眼科診所主治醫師粘靖旻指出,造成近視的原因有:遺傳、近距離用眼時間過長、缺乏戶外活動、環境因素。粘靖旻在臉書專頁「粘靖旻眼科醫師/高雄屏東」發文表示,遺傳是影響近視
沈莉馨/核稿編輯進入青春期後,肌膚出油量大增宛若「油田」,讓痘痘狂冒好煩惱,到底痘痘何時才不會再長?醫師沈孟暵引述研究指出,青春期皮脂分泌量達到最高峰,隨著年齡增長,皮脂分泌量逐漸減少。男性的皮脂分泌量在30歲左右開始顯著下降;女性則是在更年期後(約50歲)皮脂分泌量下降更明顯,到了老年,更可能有皮
沈莉馨/核稿編輯夏季來臨,天氣越發炎熱。許多民眾紛紛加入水上活動行列。醫學中心急診部主治醫師指出,到海邊遊玩被海膽、水母、珊瑚、魟魚等各式生物刮傷、刺傷或螫傷在所難免。對此他分享處置方式,除了以海水或生理食鹽水沖洗傷口等常見方式,也可以將患部浸泡於40至45ºC的溫水,以緩解疼痛。
葉立斌/核稿編輯現代人健康意識抬頭,吃水果的「時間點」也變成一門營養學問。營養師陳怡婷指出,時常被問到水果應該要在飯前或飯後吃,她解惑,其實一般健康的人飯前飯後都能吃水果。若有血糖問題者,則建議不要空腹飯前吃,可以水果取代點心、零食。如果沒有吃點心習慣,飯後吃能減緩血糖波動。
沈莉馨/核稿編輯常有人說黃肉西瓜吃起來比紅肉西瓜還甜,這樣黃肉西瓜會有更多糖嗎?國健署在臉書專頁「食在好健康」發文表示,以每100克重量來看,紅肉西瓜有7.5克糖質總量,黃肉西瓜則是7.9克,兩者糖質總量差異不大。另外,紅肉西瓜含有較多的β–胡蘿蔔素與茄紅素,可以增加免疫力、維持視力健康等好處。
沈莉馨/核稿編輯增肌減脂吃的東西跟份量不一樣,要吃對才會達到理想效果。Nuturefit營養師團隊營養師林敬鈞,在臉書粉專「營養師 Nuturefit」發文分享,家常增肌、減脂餐。增肌餐裡選鮭魚:富含omega-3脂肪酸;五穀飯:增加飽足感,降低總澱粉量攝取;毛豆:有豐富的蛋白質,有助於肌肉生長。而
高雄市衛生局13日公布鳳山區出現入夏首波登革熱群聚疫情,有2名同社區居民確診,今(18)日指出,截至昨日累計擴大採檢617人,未再發現疑似個案,不過查獲孳生源陽性率高達16.09%,較去年同期增加近2倍,傳僠風險仍高。疾病管制署署長莊人祥今天南下拜訪市長陳其邁,除肯定端午連假市府第一時間動員進行登革
羅碧/核稿編輯夏天天氣炎熱,鮮甜可口的竹筍是開胃好選擇。新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹指出,竹筍有4大好處,可以調節血糖、膽固醇、抗發炎及助排便,但因竹筍含有普林及草酸鹽,建議痛風和腎功能障礙患者不宜多吃。張瑜芹在臉書專頁「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師」發文指出,每到夏天,就少不了
腸病毒處於流行期,衛福部疾管署今(18日)公布新增1例重症,為北部6個月大女嬰,多次痙攣並且眼睛向上吊,收治於加護病房,原來是腸病毒併發腦炎,所幸已好轉出院。疾管署疫情中心副主任李佳琳表示,上週腸病毒門急診就診1萬7634人次,較前一週1萬8215人次略降3.2%,可能受端午連假部分門診休診影響,評
葉立斌/核稿編輯近期新冠肺炎(武漢肺炎,COVID-19)進入流行期,有小兒科醫師表示,近期經常遇上嬰幼兒患者,他們通常喉嚨相當紅,快篩都是新冠陽性。同時新冠造成的兒童腦炎,好發年齡通常在10歲以下,疾管署今(18)日表示,國內疫情上升且處流行期,上週(6/11-6/17)新增623例COVID-1
葉立斌/核稿編輯讓小孩能揮別尿布,就是完成所謂的「如廁訓練」了。醫師黃士倫表示,開始訓練的良好時機,是在1歲半至2歲之間,通常男孩會較女孩慢一些。父母不要太心急,要擁有良好的心態。有訣竅與5個小技巧,讓孩子完成如廁訓練,像是買玩具馬桶,讓孩子坐在上面熟悉感覺;不要強制孩子坐上小馬桶;鼓勵小孩想上廁所
葉立斌/核稿編輯「減脂期間可以吃壽司嗎?」營養師吳佳穎對此表示,當然可以!不過壽司其實就是飯(澱粉)+魚、肉(蛋白質)的組合,除了注意控制飯量,她分享5招健康吃秘訣:盡可能補充蔬菜和蛋白質食物、避開油炸食物、把握機會攝取魚油、吃完補充原味堅果、並提到,壽司2盤(4貫)=家用小碗大約半碗飯,吃壽司時需
葉立斌/核稿編輯炎炎夏日出門沒有做好防曬,不小心曬傷該怎麼辦?晴光皮膚專科診所醫師陳文惠,在臉書專頁「晴光皮膚專科診所」發文分享5點曬傷後保養急救術,使用蘆薈、木瓜霜等保養品;大量補充水分;冰敷;擦乳液、凡士林;充足睡眠不熬夜。另外是曬傷後「5不」:不要使用面膜、化妝;不要把脫皮撕掉;不要弄破水泡;
葉立斌/核稿編輯經常聽到長輩抱怨走不動、走沒幾下就腳麻無力,甚至還有腰痛、下背痛及坐骨神經痛?板橋亞東醫院骨科主治醫師陳鈺泓解釋,這有可能是「脊椎狹窄症」,常會有疼痛無力的現象,同時伴隨腰背部、臀部劇痛等。治療方式可分保守治療與積極治療,初期可先採消炎藥、物理治療或增生療法,嚴重則可考慮手術治療。
葉立斌/核稿編輯常聽到「蔬果579,健康天天有」,即建議12歲以下兒童每天3份蔬菜+2份水果、12歲以上女性每天4份蔬果+3份水果、青少年與成年男性每天5份蔬菜+4份水果。營養師高敏敏推薦「彩虹飲食」,多樣化攝取各色蔬果,能夠補充各種植化素及滿滿營養。像是白色食物如香蕉,有助、顧肺、降低膽固醇;而黃
葉立斌/核稿編輯「醫生,我水果都挑比較不甜的吃,為什麼還是瘦不下來?」三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健分享個案疑惑,讓他無奈回答:「不甜的水果熱量也不見得低,它們就只是不甜而已。」蕭捷健提醒,水果的熱量是看種類,甜與不甜熱量其實差不了多少,如果的想吃健康的水果,可以選擇升糖指數比較低的水果,例如芭