狗一直被視為是人類最好的朋友。諸多文獻證實,和毛小孩互動有利心理健康。正因為如此,世界各地的狗治療服務組織相繼成立,藉由調教過的「狗醫師」探訪醫院和養護中心,發揮撫慰作用,減輕病人或長輩住院的苦悶和因病所帶來的痛楚。而一份不久前發表在國外知名期刊《公共科學圖書館:綜合》(PLOS ONE)的報告也呼
迎接母親節,國泰台南產後護理之家烘焙師、營養師與中醫師3師聯手精心設計烹調,把原本單份的下午茶點心,呈現出九宮格的創意下午茶點心盤,透過烘焙師好手藝,搭配營養學與醫學角度,打造可甜可鹹的下午茶點心,讓產婦吃出健康與好心情。產護之家表示,面對台灣少子化挑戰,必須以更好服務品質爭取產婦來坐優質月子。
一項新的動物研究發現,長期食用重炸回鍋油恐導致腦退化,且此傷害可能還會遺傳給下一代!據《每日科技網》(scitechdaily)4月29日報導,這項研究由中央大學泰米爾納都分校副教授卡蒂雷山·山姆甘(Kathiresan Shanmugam)領導,並於美國生物化學和分子生物學會(ASBMB)的年會上
葉立斌/核稿編輯近年流行各種數字輕斷食減肥法,看得眼花撩亂不知怎麼選擇,更怕用錯方法不但復胖還傷身。家庭醫學科醫師許書華在臉書專頁「許書華醫師 陪妳寫日記」分享2種減重飲食法,分別為52輕斷食法、66飲食法,民眾可自行分析哪種更適合自己。52輕斷食法:一週選2天為「輕卡日」,只吃低熱量食物,女生一日
目前正值腸病毒流行期,上週門急診就診1萬3929人次,較前一週上升17.3%,但未新增重症;至於流感、新冠疫情降溫,但仍有重症、死亡個案,像是10多歲男童出現胡言亂語等症狀,併發肺炎、急性壞死性腦病變、心肌炎而亡,提醒要持續注意防護措施。衛福部疾管署疫情中心副主任李佳琳表示,目前實驗室監測腸病毒以克
高雄市衛生局今天公布上週(4/24-4/29)新增1例本土登革熱,累計共134例,本土確診個案為居住苓雅區20多歲女性,4月21日出現發燒,4月22日社區擴大採檢發現,4月23日實驗室PCR檢驗結果陽性,研判屬於苓雅區大樓群聚感染衍生。此外,在境外移入部分,新增1例境外移入,共累計7例,該病例為30
高雄漢來海港自助餐廳巨蛋店疑出現食安問題,至少52人用餐後出現上吐下瀉就醫,主要用餐時段從26日「下午茶」、「晚餐」擴及27日「午餐」時段。衛福部疾管署副署長曾淑慧今(30日)表示,目前此案病人檢驗初步結果,均未檢出諾羅病毒、輪狀病毒,目前正在細菌培養,傾向是細菌造成的食物中毒。
1名60歲男子與親友聚餐後引發嚴重過敏,全身出現蕁麻疹,且眼睛紅腫、喘不過氣,緊急送往台中慈濟醫院急診,醫師診斷為合併過敏性休克及血管性水腫,經急救處置後,救回一命!醫師表示,嚴重過敏有潛在致命危機,千萬別輕忽,出現暈眩無力、呼吸困難,甚至腹痛、臉色蒼白、冒冷汗,要趕緊就醫。
80歲的王老太太,性格比較容易悲觀思考和愛挑剔。近幾年來,王老太太常常向家人抱怨許多身體疼痛、不舒服,常因此家人需要請假帶老太太去看醫師。然而,王老太太雖然有去看醫師,但經常沒服用藥物,即便家人勸說服藥,老太太仍不一定會按照規定服用藥物,導致身體疾病未有明顯改善,並且又會抱怨怎麼還沒好。
一名60歲男子與親友聚餐後引發嚴重過敏,全身出現蕁麻疹,且眼睛紅腫、呼吸喘不過氣,經緊急送往台中慈濟醫院急診,醫師診斷為合併過敏性休克及血管性水腫,經急救處置後緩解,避免插管也化解死亡風險,醫師表示,嚴重過敏有潛在致命危機,千萬別輕忽!出現暈眩無力、呼吸困難,甚至腹痛、臉色蒼白冒冷汗,要趕緊就醫。
新北市東北角海岸然生態豐富,市府漁業及漁港事業管理處指出,當地漁村人家經常採集有「綠金」美名的礁膜(俗稱青海菜),這種可食用藻類營養豐富,東北角餐廳幾乎都有這道料理,每家店料理手法各有特色,推薦民眾利用假日到東北角品嚐這道春季特色料理。漁業處介紹,礁膜藻體喜歡生長在風浪小或靜水區潮間帶中上部礁岩上,
林惠琴/核稿編輯近年來無麩質飲食(Gluten-free diet, GFD)討論度提升,許多餐廳、麵包店也推出很多「無麩質」產品,營養師陳怡婷在臉書專頁「陳怡婷 Cynthia 營養師」分享,她有親友曾遇過食用含麩質的食物後,出現腹瀉、腹脹等症狀,因此選擇無麩質飲食,並分享4招吃法。
羅碧/核稿編輯近期食安風波頻傳,根據歷年中毒案件調查,最常發生事件的攝食場所為餐廳、便當店等供膳營業場所。營養師嫚嫚指出,近年來國人常使用美食外送平台,或外帶餐點比例增加,若餐點運輸時間過長,放在室溫下太久,容易提高食物中毒風險。因此,會建議,別讓烹調後食物在室溫下放置超過2小時。
羅碧/核稿編輯近日台灣的食物中毒事件越來越頻繁。對此,胸腔暨重症專科醫師黃軒整理出幾個可能原因,並表示,外出用餐頻率增加,不僅帶動餐飲業的繁榮,也意味著更多食品安全風險。在醫學上,有個叫食品衛生的「危險溫度」,就是當買回來的便當,如果介於7到60度又放太久,那麼大部分微生物都容易滋長,如要避開危險溫
南投縣政府衛生局為鼓勵民眾定期接受癌症篩檢,推出五癌篩檢抽獎活動,即日起至今年9月30日止,凡設籍於南投縣符合子宮頸癌、乳癌、大腸癌、口腔癌、肺癌等五癌篩檢資格民眾,只要完成其中一項癌症篩檢,免登錄即可參加抽獎,獎品包括價值3萬7000元的iPhon15手機等,另對於子宮頸癌、大腸癌及乳癌首篩民眾,
今年3月底國內爆發震驚全國的「寶林案」,面對台灣前所未見的中毒事件,衛福部以驚人的效率,在介入調查後短短3天內就揪出引起寶林案的罪魁禍首「邦克列酸」,關鍵就來自台北馬偕醫院的「柯南團隊」。馬偕醫院今(12日)召開記者會,醫護團隊現身分享,因第一線護理師聽見了關鍵字,讓臨床醫師有了警覺,毒物專家因此得
沈莉馨/核稿編輯台北市士林區溪山里因自設水源接的山泉水大腸桿菌群超標,多位民眾連日出現上吐下瀉。醫師姜冠宇表示,雖然相關單位說要把水煮沸再飲用,但假如水真的夠髒,煮沸也不見得有用,若民眾出現嘔吐症狀請提高警覺,「因為有些病原體預先形成的毒素,例如金黃色葡萄球菌的腸毒素,或仙人掌桿菌的催吐毒素,這些毒
羅碧/核稿編輯近期食安問題連環爆,不少民眾對於自己吃的食物感到心慌,對此,營養師李立慈表示,欲降低食安風險可以使用天然辛香料取代化學調味料,例如:使用天然香精、用天然水果提味、天然蔬菜引出香味、選擇原型樣貌的香料與中藥材、用糖及白醋等低鹽調味,另建議勿攝取過多鹽分,否則增加腎臟病、高血壓、心臟等相關
沈莉馨/核稿編輯最近食物中毒案頻傳,除先前寶林茶室外,王品旗下初瓦、嚮辣及藏壽司、八方雲集也疑似發生食物中毒事件。但由於食物中毒與吃壞肚子症狀相似,要如何分辨?胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,民眾可透過發病時間、症狀嚴重程度等2方法判別。另也提醒民眾,飯前飯後及如廁後一定要用肥皂洗手,因為酒精是殺不死諾
斥資4.1億元、歷經3年多努力,屏東縣政府打造全國第一處結合研究、教育與社區共融服務的創新照護園區「屏東縣多層級樂活照顧服務園區」,今天(11日)舉行啟用典禮,提供居家式、社區式與住宿型長照服務,並率全國之先設立「屏東縣失智照護教研中心」。