七夕情人節即將到來,許多人會在七夕拜月老求桃花,但除了向月老祈求好姻緣,農曆七月七日相傳是織女、七娘媽、魁星爺的生日,因此也有拜床母的習俗,可以保佑小孩身體健康,以及加持考生的考運,當天可以準備具有諧音或特別含義的供品食物祭拜,祈求好運、良緣降臨!
緊臨台北松江南京站的「CIMES君尹現代歐陸餐廳」,邀來前三二行館主廚Jimmy陳溫仁掌勺,將在7/23正式開幕!餐廳特地打造閃閃發亮的摩登洞穴環境,讓饕客在僅有17席座位的空間內,享受隱密又奢華的饗宴。
為了讓更多親子、教師認識海洋生物,國立海洋科技博物館透過在潮境智能海洋館近距離的觀察海星,製作了「海星的奇幻旅程」小影片,由於配音老師旁白逗趣,讓到海科館的親子和學校老師能輕鬆學習不無聊。
藍心湄近日在FB曬出無敵長的麵包照,笑稱能當早午餐吃、是無敵奶油,外觀搶眼吸引群星朝聖留言,連藝人林心如都眼尖認出一旁搭配的是「奶油界的愛馬仕」,意外讓這間麵包店熱搜度飆升!
時尚中餐廳「玖尹」迎接兩週年,特別邀請全新加入陣容的前三二行館主廚Jimmy陳溫仁客座,推出多達8道料理的套餐,粵菜與歐陸料理中西交融迸發美味火花,每餐期限量20客只剩零星座位,饕客快手刀搶訂!
不讓「618年中購物節」專美,設計購物網站Pinkoi也在線上推出集結了人氣網紅品牌的「美食嘉年華」,自6/16起連續9天打出1元限量美食,包括Diary Bakery微醺大人味果醬、七見櫻堂濃郁三明治餅等多樣甜點餅乾及飽足美食天天開搶,還限時加碼全館商品一日免運,居家防疫或零食櫃都可以趁此時囤貨起來。
台中「kafeD德式精品咖啡」,要來台北了,即將「飛上雲端」進駐台北101大樓的89樓觀景台,打造全台最高咖啡地標,在7/1正式開幕,眺望高空美景、欣賞精品咖啡超滿足。
內湖「The Antipodean」以澳式大拼盤早餐為特色的名店,被暱稱為「袋鼠大早餐」,今年5月進軍民生社區開二店,眾星雲集,也成為爆紅新開店。
在米其林年度星級餐廳發佈會之前,米其林評審員持續挖掘美食,找到值得加入《米其林指南》的新名單,並於每個月第二個星期三定期發布,6月共有台北4家、台中2家入選。
咖哩、烤餅、烤雞、香料奶茶……千變萬化又風味獨具的印度料理,近年總在米其林指南「必比登推介」名單中展露頭角,足見這異國口味頗受到美食評審和台灣人青睞,在雙北都有幾家默默紮根的印度餐廳值得造訪,來趟舌尖上的香料饗宴!
防疫期間總是會有嘴饞想吃點零食的衝動,現在有新品嚐鮮了!Maggie’s將鮪魚製成Q彈肉乾,多達8種風味可選,樂腹Le Foöd則是有健康版的零食罐罐,大口吃奇亞籽核棗糖、腰果太妃,不怕有負擔,家福福更是推出紐澳熱賣零食,準備囤貨啦!
台北內湖近期多了一間純白色質感咖啡廳,成為IG爆紅新開店,「LZPT」首間門市以沙漠現代主義風格設計,大面的落地窗與寬敞的的人行步道搭配陽光灑落,彷彿置身在南加州的Palm Springs,呈現出在國外悠閒自在從容感,
氣溫越來越高,準備好用味蕾迎接夏日熱帶新滋味了嗎?麻古茶坊推出新品「梅好旺萊」,嚴選台灣鳳梨搭配獨家熬煮的鹹香梅蜜,還有豐富配料滿足咀嚼癮;優格手搖飲發發The Far Far Farm全新推出「飄飄藍系列」,唯美藍白漸層飲品,包含「浪花朵朵蜂蜜優格」、「晴空朵朵鮮奶茶」,二店進駐內湖港墘辦公商圈,文青系店面還有發發奇異鳥駐店,可愛必打卡!
疫情期間也催化台日友情升溫,不過台南最強小吃虱目魚,常見的日文、google翻譯都是サバヒー(Sabahi),但輔仁大學研究發現,サバヒー發音非常正確,對日本人來說卻意義不明;日文老師大洞敦史說,起初不曉得サバヒー,但會聯想到鯖魚(サバ saba),兩種魚口感不同,建議行銷時可保留サバヒー的台語發音,並在後面註解「ミルクフィッシュ」(milk fish),會讓日人比較了解,南市外交顧問野崎孝男說,如果日人一聽サバヒー就知道,那一定已經變成「台灣人」了。
台南有許多小吃與美食,也衍生許多口味特殊的食物,其中一款用牛肉湯做成的調酒還不是最怪的,調酒師阿翔說,約90年代出現的鹹調酒「公牛彈丸」,有分成熱的與冰的喝法,這款調酒好喝的關鍵,要有好的肉湯,所以相當適合台南的調酒;除了牛肉湯調酒,這次還要介紹「虱目魚冰棒」、「抹茶紅豆珍珠蔥肉餅」、「麻辣香草霜淇淋」以及「芭樂咖啡」。
2022年《米其林指南》除了原有的年度發佈會公布摘星餐廳、必比登推介以及綠星等獲獎餐廳之外,將於4/13起,每月在官方網站即時新增餐廳名單,4月共有台北2家、台中2家入列。
IKEA享有「被傢俱耽誤的瑞典餐廳」稱號,招牌肉丸現在也能在飯店吃到了!COZZI Blu和逸飯店·桃園館推出期間限定的「瑞典風味節」主題餐檯,用IKEA最受歡迎的經典肉丸、素肉丸、蔬菜馬鈴薯餅、甜蝦及接骨木糖漿等明星商品,變身飯店Buffet美食,通通吃到飽!
國立海洋科技博物館的「潮境智能海洋館」3/25開幕,引入先進的數位科技,有別於一般傳統水族館,展示約有320種、5700隻海洋生物;值得一提的是現場連線在潮境海灣裡5G實況轉播,看到保育區的海底的生物與影像。教育部長潘文忠致詞高度肯定,基隆國立海洋科技博物館結合海洋生態和科技,可以與屏東的海生館一南一北相呼應。
路易莎咖啡首度跨足泰菜市場,引進正宗的泰國料理「初泰PIKUL」,進駐台北信義區,原汁原味的提供泰國皇室風味料理,主打獨家的「酥炸王子炸魚」、「柚子蝦拌沙拉」、「黑金蝦餅」、「冬蔭功炒飯」4大菜色,搭配大片落地窗及極佳採光,可一邊用餐一邊欣賞綠意美景、信義區繁華市景,聚餐吃泰式料理有了新選擇!
星野集團旗下都市觀光飯店品牌「OMO」,將於2022年4月22日再增一間「OMO7 大阪 by 星野集團」,鄰近濃厚大阪風情的新世界區域與交通便利的新今宮站,是都市觀光的最佳選擇。大阪孕育了數不清的獨特文化,擁有如章魚燒、串炸等豐富特色美食,OMO7 大阪 by 星野集團以「歡笑與美食之都, 大阪」為概念,希望旅客造訪後能感受「這就是大阪!」,並深陷迷人大阪魅力。