把臉分享給別人吃……嗯,光想就滿痛的。等待的時間,我想起兒子曉宇跟我說過麵包超人的座右銘。看守所接見室等候區坐滿來會客的人,牆邊站位也圍了一圈。手上的接見次序單已經多次被我做成捲菸形狀,雖然無心抽菸,但菸癮沒放棄暗示我。我的鼻子忙著接收訊息,不時迎來滿滿的會客菜食物氣味,新鮮的、舊的、陳年的全混在一
星期六早餐過後H繼續打他的電腦,我躺回床上,情緒不知怎地便有起伏,看H毫無反應我更愈激動,淚水失控流了滿臉。H於是坐到床沿問我怎麼了,我頭轉一旁佯裝沒事,他愈靠近我愈縮藏,一直將他擋在圍欄外頭。H忍不住歎了口氣說:「或許妳真的病了,去看醫生吧!」
歲月總是無情地往前走,爸爸也在時間流逝中慢慢地衰老。經過肺炎、腸胃炎、新冠等幾次的急診住院,爸爸從可以自己吃東西,變成了鼻胃管餵食。又經過全身性的搔癢,以及再次的肺部發炎,從出院後,大部分的時間就靜默地沉睡,彷彿在無聲地抗議,還我健康。失智也加重了,他不再頻繁地對話。他跟外籍看護麗娜也無法溝通,麗娜
透明晶亮的杯子裡,層層融合的時令水果、高纖燕麥與綿密優格,是我日常的療癒食物。「不費工」又「零廚藝」,隨時想特調一杯,當代餐吃飽或解饞吃巧,都很方便。五顏六色的視覺效果,佐以酸甜爽脆的味覺魔法,立刻提升快樂指數。學生時期,嗜甜如蟻的我,每逢考試壓力山大,喜以「巧克力」或「夾心餅」加入香蕉燕麥優格,當
當身心疲累,很多人都是靠療癒食物來撫慰身心,不必花大錢、也不費工,一入口,啊,真棒……〈療癒食物1〉韓式起司拉麵 暖心安脾胃回想讀研究所時,每天忙得不可開交,常常清晨天黑進教室,中午囫圇吞棗冷飯糰,等到走出實驗室常是夜幕低垂,飢腸轆轆兩眼昏花。
養生貴在觀念正確且持之以恆,日常的飲食和累積的習慣,都會影響健康。資深媒體人、養生達人陳月卿透過食物、經絡、按摩、運動、肌力、靜坐等面向,擺脫藥罐子體質,也幫助家人重拾健康。泰山文化基金會與彰化縣文化局合辦「書香彰化─與大師有約」講座,3月3日下午14:30於員林演藝廳表演廳,邀請養生達人陳月卿主講
網路傳播力量大,讓人看到也想要跟著吃喝玩樂,但是盲從的結果,很容易翻了個大跟斗……〈旅途的遺憾〉學擺拍 反忽視重要的幾年前,和家人到義大利旅遊,某日的行程是去比薩斜塔。發現網友最愛拍雙手扶住比薩斜塔傾倒的照片,於是,我也跟風想拍一張。下車準備前往比薩斜塔時,心中很與奮,當我看到比薩斜塔出現在眼前,立
不論日韓劇或是電影,近年來穿越時空的作品愈來愈多,因為不可思議的原因,從現實時空瞬間跳躍到過去或未來世界,穿梭不同時代,來來去去,比起搭乘機器墜入時光隧道,較為輕鬆,讓人嚮往,而現實上若遭遇類似情境也會相當興奮。現代人看多了戲劇描寫,有相當心理準備,很能享受穿越時空的快感,而且還會特意去尋找,像是去
自有印象以來,就常看到母親捐款給慈善單位,從經濟弱勢的家庭到領養國外孩童,資助他們學費與生活費達十多年,捐款的種類多樣。母親告訴我,每當手頭相對寬裕時,就會捐一部分的錢給所需的人。小時候的我很好奇,為何母親會想捐款給那些素昧平生的人,當時母親告訴我手心向下的想法。她問我如果可以選擇的話,是想當手心向
.自這天的母親,到未來的妻子,皆會做同一道菜.肥的瘦的梅頭豬肉、馬蹄與土魷,在砧板上接受.刀刃前端頻密剁碎,你只有在眼前聽見那節奏才安心.否則難免懷疑命案已經發生或細節已在你的內心搬演.也只有另一種聲音,也來自食物,可以平衡:父親嚼咬.蔬菜,尤其是通菜,分外起勁
馬世芳著,新經典文化出版飲食所牽動的,不僅是柴米油鹽、口腹欲望,更多時候,它勾連出一個人,乃至一整個家族的畫像――讀馬世芳(1971-)《也好吃》,最為觸動者,當然是由母親補述、混融以童年記憶的時間念想,無論是從蘇州帶到台灣的家傳味「百頁包肉」,阿利婆的瓜仔肉,爸爸的酸梅湯,媽媽的紅糟雞湯,舅舅的魚
關於水餃的幾個故事是這樣的:女媧捏土造人,冬日時耳朵的部分容易因冷脫落,女媧以線穿耳,一端讓小土人用嘴巴咬著,如此便不會脫落了,後來人們慣於在冬日吃有線(餡)的餃子,以防耳朵凍傷。另個餃子與耳朵相關的故事為東漢末年瘟疫流行,許多病患的耳朵在天寒中凍壞,中醫師張仲景將羊肉、辣椒、祛寒藥材包入麵皮,成為
今天(21日)是世界母語日,台北市教育局也趁這天在南港國小辦理2024世界母語日活動,透過讀者劇場結合本土語文繪本,以泰雅族語、客家語、閩南語多聲道方式描繪校園光景。活動強調母語除了藉由口耳相傳傳承外,更需憑藉文字書寫及閱讀,方能更促進其推廣與深化。
向田邦子著,張秋明譯,麥田出版日文版原名《眠る盃》,沉睡的酒盅,出自向田邦子(Mukoda Kuniko,1929-1981)幼時父親常帶客人回家,家人收拾時父親早已醉倒,桌上總留有一只酒盅。中文版譯名與1978年出版的首部散文集《父親的道歉信》相對照,《女兒的道歉信》集結發表在各雜誌的短文,收錄向
福容大飯店福隆連續兩年獲得環境部「金級環保標章旅館認證」,在新北市轄內僅有5間飯店獲得,該認證須符合企業環境管理、省水節能措施、污染防治設備等,落實每一項訂定標準,才能獲得這項殊榮。而福容福隆在今年1月,亦獲得台灣永續旅行協會GTS等級最高的1星認證,象徵飯店環保相關的硬體、能源減碳、資源管理、社會
人很奇妙,若只是依照至今做法,同樣吃喝玩樂,雖然安心,卻很難有充分的滿足感,或許是缺乏刺激吧!若違反常情、常理或自我約束,則會很開心,格外幸福。最近日本高齡者救星的醫師和田秀樹鼓吹有點年紀就要任性,多點意外與麻煩,讓腦筋迴轉才不會老化,不恪守無謂的養生之道,不做不想做的事是最大原則,才能活出大滿足的
抵達旅館,先沖了個澡,又鑽進蓬鬆雪白的棉被,四仰八叉,躺出身體的凹陷;洗塵為的是安頓心神,躺會兒、歇會兒,好讓兼程趕路時落後的靈魂跟上。旅行也像集點,集滿了不想做的事,才能從事衷心喜愛的活動──九點五十起飛的航班,五點十分鬧鐘響起,六點出門,一番折騰後,差堪在出境前兩個小時現身機場;然後,把揉縐了的
繼羅浮宮的〈蒙娜麗莎〉之後,法國環保團成員又潛進博物館潑湯,這次遭殃的是莫內(Claude Monet)名畫〈Le Printemps〉。根據外電報導,位於法國第3大城第戎(Dijon)的「藝術美術館」(Musee des Beaux-Arts)公告,法國印象派畫家莫內〈Le Printemps〉於
文、圖/蔡以倫淡水郊區叔公家門旁路邊,種了一棵石榴樹,約一個人高。每年入冬時節,果熟葉落,紅色榴彈般果實高掛枝頭,醒目卻乏人問津。或許是果籽取出不易、味道偏酸,不為人所好。但營養專家指出,石榴果是抗氧化女王,也是西方人愛好的超級食物。石榴(Pomegranate)源於西亞,漢代張騫通西域,從古安息國
歐洲各國的除夕慶典通常分有團聚或私聚。團聚者可能在一年前就必須買票,才能參加年底的大型表演晚會。私聚的就是各家自找親友相聚,一頓除夕佳肴配好酒,接著倒數計時放煙火之外,各地還有不勝枚舉的奇趣風俗。希臘篇:在希臘跨年,中世紀巫術驅魔愛用的洋蔥依然盛行。除夕有家庭就會在門前掛上洋蔥,以象徵重生與成長。有