四年多前從彰化嫁到台南後,中間遇上疫情而無法常常回老家與家母見面,疫情稍歇,又因我懷孕的種種不適,也沒辦法去探訪母親。種種的不方便見面,都可以用手機或視訊來彌補,但家母年紀已高,沒有心思研究智慧型手機的功能,每每都是同住家人播通Line之後,再轉接給母親聽,聊的話題都是日常居多。近期家母去超商買食物
曉風老師的助理傳來一封信。信上說:「曉風老師說,她剛剛打您在筆會通訊錄中的電話,但回報是『空號』,不知您方便給老師回個電話嗎?」信的後方留下曉風老師的電話和手機號碼。幾天前,我才和老師在宜蘭慶祝《九彎十八拐》發行一百集,曾開心地在礁溪老爺酒店共聚了兩天一夜。我以為發生了什麼緊急事件,趕緊循線打手機過
以前我住在台北市某個社區,那兒的居民有上千戶,吸引不少超級市場、美容院、診所等民生必需的設施紛紛在鄰近周邊落腳,同時與餐飲相關的店家也猶如雨後春筍般一一出現。有一間店我常光顧──店名是什麼我不知道,或許根本沒有店名──位於老舊平房的一角,店面約五坪大小,沒有用餐的空間。這是一間專賣外帶的便當店。
團購真是讓人又愛又怕,其實只要+1前,好好想清楚、別盲從,團購倒也是挺方便又有趣的購物方式……〈狂+1下場〉美食照騙 衣帶漸繃好後悔「必買、超值、隱藏、限量、團友許願、團主親載、自產自銷……」斗大標題、生動圖文、破百人數+1,腦波弱的我禁不住加好加滿,深陷在「當我們團在一起、錢財恰似一鍵百元向網流」
八月中甫接受台中中央書局邀請回台辦了場「品味四季.懷石料理」講座,歷經台、日、美3個國家的廚房工作歷練,陳新語對廚師這份工作有著異於常人的堅持與視野。19歲那年的巴黎之旅,受到法國人對食物「刻意規畫時間去享受飲食」,自生活細節中,重視飲食文化的態度啟發,回來後就去餐廳外場打工。年輕的她當時體認到了餐
鄭順聰著,阮光民繪,遠流出版台灣話聲形豐滿,充滿畫面感,有時透過語音表現更能直接表現情緒,不僅靈動活潑,是台灣日常使用的地方語言。鄭順聰(1976-)藉著描寫常民吃食,於行文重點處,以台灣話輔標上拼音,讓畫面感透過短暫的停留,雖讓讀者需要跟著念出聲來,才能理解字意,卻因而產生閱讀上的刺點,饒帶趣味性
被譽為日本「大阪三寶」之一的「船貓」,日本當代藝術家矢延憲司選在屏東號稱遠得要命的屏東車城海口港「看海美術館」展出,19日起帶領民眾走進日本當代藝術的幻想世界,首次在台灣開特展,矢延憲司盼為台灣觀眾帶來一場夢幻科幻與療癒心靈的藝術體驗。矢延憲司在大阪中之島美術館展出的「船貓」,與萬博遺跡的「太陽塔」
小時候曾有一陣子流行自助餐吃到飽,我們家做為追求CP值的小資家庭,又有我和我弟兩個成長期的男孩,父母評估之下,認為十分值得參與這場戰役。母親曾經耳提面命,走進一家吃到飽自助餐,首先要繞行全場,觀察地形地物,了解所有熱菜冷菜甜點冰淇淋的品項和高級程度,接下來才能全盤性地規畫攻略順序和放棄的清單。每一輪
1998年成軍迄今,台灣藝術團體「悍圖社」走過四分之一個世紀,現於高雄市立美術館策畫之「輕盈的歷程:悍圖25年」舉辦成員聯展。這群出生年代橫跨1950年代至1970年代的藝術家,包括:楊茂林、吳天章、陸先銘、郭維國、李民中、連建興、楊仁明、賴新龍、唐唐發、涂維政、鄧文貞、常陵與陳擎耀等13人,透過藝
日本今夏是史上最熱的夏天,連避暑勝地輕井澤近日也攀登到32度,琦玉、群馬等有些盆地城市連日直逼40度「酷暑日」,全日本各地連日都是超過35度的「猛暑日」,猛暑日多到創新高,被認為是災害級的熱。除了如何預防中暑外,重要話題之一就是如何吃辣來以熱制熱。近年來愈來愈愛吃辣的日本人終於在漫長熱死人的夏天,找
為鼓勵新手父母與家裡小寶貝共享親子共讀的樂趣,新竹縣政府文化局攜手全縣公共圖書館,自8月15日起至9月30日止,共同推動「童遊書本樂園」、「五感互動劇場」、「抓週抓抓書歡慶祖父母節」、「親子共讀好時光」、「小小職人超Fun電」、「悅讀集點換好禮」、「育兒講座」及「育兒寶貝禮」等8大主題,同時啟動嬰幼
我的同事平常除了上班,他有個特別的兼差就是下班後接「業配文」。有次下班他要我跟他一起去吃美食,就這樣開啟了今晚的奇妙之旅。今天的業配文酬賞金是兩客套餐,為了表現誠意,我努力地吃,也從嘴裡吐出了各種形容詞,之所以如此,是因為這是我的初體驗,希望同事能發現。我為了能當跟班,配合度很高地賣力演出。
我鄉環山面海,地形像畚箕,容易捕風捉雨,尤其秋冬,十日九風雨。這幾年,溫室效應,氣候變遷,反聖嬰現象,東北季風來襲,天空更是破了個大洞,雨一落,日連夜,夜連日,沒完沒了。雨日,常望向窗外,「苦啊~苦啊~」那是來自屋後灌木叢內白腹秧雞的叫聲。豪雨時,都躲起來了,偶也見單獨者,似徘徊又匆匆,大概是出來找
文、食譜示範/朴珠和 譯/林大懇對第一次接觸「調酒」的人來說,應該會有既困難又特別,還很複雜的感覺。但只要稍微用點心思學,就會發現比做菜簡單,學起來輕鬆有趣。這是因為只要利用生活周遭容易取得的食材,就能創造出無窮無盡的全新飲品。當你把食材和酒類組合在一起、創造出專屬自己的雞尾酒時,那份感動和快樂一定
日文有「風物詩」的語彙,也就是意識到季節特有的文化、味覺、生物、祭典等的概念,體感四季風花雪月及各種節慶事宜,範圍廣泛,不僅有全國性的,也有地方性的。如京都的五山送火(大文字送火),觀光客觀賞完就了事,京都人則在翌日趕上火床撿拾薪柴燒剩的消炭,拿回家避邪,感受到這就是夏天;京都夏天風物詩還有在河床上
因新冠疫情,整整三年沒有出國;這回終於下定決心旅行,目的地是我的最愛:峇里島。這座擁有「世界之晨」、「最後的天堂」美譽的島嶼給予我美術創作路上不絕的泉源。午夜夢迴,那婆娑椰林、層疊彎延的梯田、一年到頭色彩繽紛的印度宗教儀式,令我神往。朋友說:我的上輩子一定是峇里島人,不然怎麼老往峇里島跑。
疫情解封後,台灣赴日旅客暴增,位於東京近郊茨城縣的Asahi啤酒博物館,於2021年4月完工,以劇院、VR、生啤即飲服務等體驗,成為啤酒迷之間流傳的新景點,也是Asahi粉絲不能錯過的旅程。走訪一趟Asahi啤酒博物館,就能直擊品牌如何造就Super Dry啤酒獨有的辛口俐的口感,以及當年的廣告與各
文、攝影/呂妍瑢你曾經做過什麼樣的親子環保行動呢?到海邊淨灘、或是減少使用一次性塑膠袋?無論是哪一種,我們也許還可以嘗試更多,減法以外的「普拉斯」(plus)創意永續體驗,來成為地球守護隊的一員吧!把視野轉到東台灣離島──綠島,觀光客一般腦海裡浮現的,不外乎是熱辣辣的陽光、潛水勝地、海鮮大餐。除此之
新北市立淡水古蹟博物館「小小藝術家夏令營」將於7月31日開放報名,今年師資陣容堅強,由新北市國際藝術村的八組駐村藝術家聯手教學,其中特色小吃工作坊的「蝦捲」皮雕維妙維肖。淡水古蹟博物館表示,兩梯次共30個名額,限10至12歲學童參加,500保證金結束後退還,報名額滿為止,第二屆「新北文化遺產小小導覽
嫁給先生後,婆婆待我如親生女兒般呵護。有次我在廚房看到她削鳳梨的模樣,腦海裡跳出我小學放學時,校門口總是有位頭戴斗笠、身穿花布的婦人在賣鳳梨心,聽大人說當時的鳳梨工廠做鳳梨罐頭時,只取了鳳梨肉,剩下的鳳梨心就拿出來另外販售。攤車上堆疊著一根根圓柱體的鳳梨心,每根鳳梨心的外側皆沁出黃澄澄的汁液,讓人看