端午節將近,各式粽子紛紛上市,豐原醫院營養師楊惠茹教導民眾挑選及自製適合自己的「健康養生粽」!因粽子多為糯米製成,配料油膩,容易消化不良或引發急性腸胃炎,建議民眾細嚼慢嚥,一天吃一小顆就好,並盡量在白天食用。楊惠茹表示,很多人吃粽習慣沾醬,但粽子配料一般皆已使用醬油、鹽等醃製調味,乾蝦米、乾魷魚等配
花蓮市民代表會主席李振瑋前年涉設空殼公司替詐團洗錢,交由張姓男子購買泰達幣轉至境外,張男當時被逮交保後,又被台中市刑大查出他與胞弟以幣商名義,替假投資詐團洗錢近7千萬,從中賺取高額佣金,上月底收網將這對兄弟檔拘提到案,訊後依洗錢等罪嫌移送法辦。
台北市張姓婦人陷入投資股票詐騙陷阱,被詐團洗腦哄騙後打算投入20萬元,雙方昨天相約內湖區某公園交付現金時,被巡邏經過的警方撞見察覺有異,經警方盤查了解後戳破這場騙局,當場逮捕簡姓女車手,而後再將擔任監控手周姓男子及16歲少女查緝到案。據了解,已退休65歲張姓婦人,日前在臉書看見「存股致富」投資廣告訊
烏克蘭總統澤倫斯基接受英國「衛報」專訪時說,若美國前總統川普今年再度贏得總統大選,並強迫烏克蘭接受糟糕、不公正的和平協議,則川普恐成為「魯蛇總統」(loser president),美國將不再是世界領導者。俄羅斯2022年2月全面侵略烏克蘭。川普曾形容俄羅斯總統普廷(Vladimir Putin)是
獅子鄉的愛文芒果正值產季,為復振地方狩獵文化並推廣在地農特產,獅子鄉運動發展協會昨天舉辦「獅子來Run障礙賽」,吸引三百位選手參加及上千名觀賽民眾進場加油,氣氛熱鬧。獅子鄉運動發展協會理事長、鄉代表謝志強表示,「獅子來Run障礙賽」項目包含模擬在山區奔跑、闖關超越山區各式障礙、陷阱製作及擲矛擲準的闖
屏東縣獅子鄉的重要農特產愛文芒果現正盛產,為復振地方狩獵文化並推廣在地特產,獅子鄉運動發展協會本週末舉辦「獅子來Run障礙賽」及攀樹體驗,特殊的比賽連高雄的茂林區都組隊來參加,會場湧入逾千人,非常熱鬧。獅子鄉原住民以排灣族為主,在地狩獵、採集的傳統流傳多年難免凋零,為復振傳統文化,獅子鄉運動發展協會
賴以潔/核稿編輯坊間常聽聞「太陽餅裡面沒太陽、王子麵裡面沒有王子」,其實空有其名的食物不只它們,夜市常見的章魚燒裡可能也沒有章魚!營養師高敏敏指出,這年頭很多「食物」可能悄悄替換成意想不到材料,像是蟹肉棒中沒有蟹肉、名稱是鱈魚真身是油魚等,有10款常見的「食物」陷阱。
沈莉馨/核稿編輯吃豬腳可以補膠原蛋白嗎?營養師曾筱庭於臉書粉專「Ting營養師的日常食光」發文提到,豬腳提供的膠原蛋白會先被分解成小分子(胺基酸、小段胜肽)後才能吸收,但這些小分子並不會完全轉化為膠原蛋白,而是根據身體的需求進行重新分配、再利用。光靠胺基酸還不夠,需同時有維生素C、鋅、銅等營養素的參