文、食譜示範/張慰慈在中藥行抓了一副「十全」。準備秋日裡的湯水。這名字真讓人安心,老闆也說藥材性溫,人人可食,滋補一下體內因秋帶來的燥與濕。「十」是一種豐盈和圓滿,無論是畫下句點亦或再逢一春,都給出了一份祝福。冬天前後季節交換時分,我們的身體循環會因為氣候變化而產生銜接上的調整。急遽降溫前的秋季是邁
尋常週間午後,專售台灣咖啡的紅磚房內,方桌對坐。仍帶著男孩樣的陳柏煜(1993-),首本散文集《弄泡泡的人》被林俊頴喻為「直徑裡共有廿一層次的鏤雕象牙雲龍紋套球」,可見其思緒如何繁複精細;寫愛情而能不落俗套,張亦絢讚許是「能在流沙之上騰空,還能在跳躍與旋轉中,與流沙對視與對話的奇蹟之作」。如今交出與
故事的開始,並不是遠距戀啊!因著時空變遷被迫遠距,愛著愛著,情冷緣盡,當故事再也走不下去後,滿腔情意蛻變成怨,結局是分手。〈給不出承諾的我 決定放彼此自由〉我和前男友從大二開始交往,起初是我追求他,相處的5年半中,我們幾乎沒有吵過架,堪稱朋友眼中的模範情侶。
這幾年台灣因為食安危機,大家都陷入食品添加物毒害,同時對送入口的食物也諸多提防。反觀日常個人藥妝用品,大家只求價格低廉、外觀包裝精美及要求多效合一等,卻沒有多檢視內容成分。然而,我很擔心這些日常生活用品,例如洗髮精、沐浴乳,還有女生的化妝品、保養品,幾乎都是化學合成的產品,會經由肌膚、氣體入侵到身體
文、食譜示範/張慰慈寫新稿,試新食材,是我讓心沉靜下來,專注在當下最好的練習。我有一個關於超級市場的口袋名單,名單上的賣場大多有自己獨特的風格,無論是賣場的服務、陳列的擺設或是特殊的食材,各有引領風騷的條件。我總是會不定期到這幾家店走走,一方面隨時增添新知,再來就是怕錯過了什麼好東西,前者是職業婦女
文、食譜示範/張慰慈在台灣成長的四、五年級生,應該都經歷了「大力水手」卡通播放的年代,那時節目選擇性少,一個卡通明星要崛起比現今容易很多,尤其是像這種打擊作惡之人的內容,深受孩子喜愛。片中卜派的神勇依靠一種帶來神力的蔬菜,就是我們一般稱作菠菜的綠葉時蔬。家長常以此為例,鼓勵不愛吃青菜的孩子(好像很大
因應暑假親子出遊熱潮,台北亞都麗緻大飯店將在7/1~8/31暑假期間,推出2大1小成行的「和麗緻熊遊台北」住房專案,客房內還有可愛造型帳篷、兒童歡樂禮籃等,爸媽帶小朋友出遊可歡樂享受假期。首次跨足親子市場的台北亞都麗緻大飯店,以具品牌代表性的麗緻熊為主題,推出「和麗緻熊遊台北」親子住房專案,並於7月
在職場打滾的你,應該能認同:會做人比會做事重要,實際上,在學校這個微型社會裡,此理也通。「不過是孩子,哪能和大人世界相提呀。」也許你會嗤之以鼻,可能是幸運的你正教養幸運的孩子,沒面臨人際上的困擾,當然也很有可能你的孩子粉飾太平未提及。根據兒福聯盟調查,超過六成學生有人際困擾,其中四成跟朋友吵架後不知
編按:有道是「行萬里路勝讀萬卷書」,讀者黃琡珺特別為兒子規劃了一趟跨歐亞兩大洲之旅,一家3口一起去探索世界,今天她要和大家分享這段溫馨的親子旅程。〈旅遊緣起〉送給兒子的禮物由於旅居馬來西亞,每年的學校期中假多數落在5月底到6月中旬,為了送給兒子揮別童年之旅,依照孩子對於阿拉伯民族的好奇與歷史藝術的熱
〔Kevin的情況剛好相反,他早早就跟另一半想好耶誕節的梗:寫下想要的禮物類型,讓對方去推敲和購買,耶誕夜當天再交換,給彼此一個驚喜。Kevin拿到的小卡寫著「香水」,從不買香氛產品的他花了很多時間做功課,例如看網友的「開箱文」、「心得文」,還跑了好幾間專櫃試聞,猜想對方會喜歡的香味風格,最後精挑細
去年底,自從看了好姐妹的IG分享後,Mandy就一直很想去吃某家人氣西班牙餐館,隨著時間靠近年末,Mandy在一個月前就預約了晚餐,滿心期待與男友度過浪漫的耶誕夜。然而,男友當晚卻臨時被公司要求加班,趕著去處理重要客戶的突發狀況,等雙方碰到面,已經接近晚上10點了,Mandy雖然知道男友加班無可奈何
某天,到小吃店吃午餐,聽到老闆娘對熟客說:「我跟我先生忙於工作,每天講話次數,不超過10句話,於是我生氣跟他吵了一架……」的確,現代人忙於工作,每天待在公司的時數,都超過在家裡的時間,與家人的相處減少,相對地,彼此的溝通就更少了。曾經有朋友對我說,上班秏費太多精力,每天拖著疲憊的身體回家,一有時間就
〔黃崇凱/自由副刊〕1968年末,一列從巴黎出發的長途火車,穿越兩個德國,穿越甜菜構成的海洋,穿越廠房、聚落,穿越層疊繁複的冬夜,前往布拉格。列車在旅途中一點一滴蒸散紛擾人世,搖搖晃晃地瀝乾思維瑣屑,幾乎全部旅客都不分貴賤、階級,平等地被夢境運送著。除了一間包廂。有個叫做胡里奧的大鬍子高瘦男子,指間
1968年末,一列從巴黎出發的長途火車,穿越兩個德國,穿越甜菜構成的海洋,穿越廠房、聚落,穿越層疊繁複的冬夜,前往布拉格。列車在旅途中一點一滴蒸散紛擾人世,搖搖晃晃地瀝乾思維瑣屑,幾乎全部旅客都不分貴賤、階級,平等地被夢境運送著。除了一間包廂。有個叫做胡里奧的大鬍子高瘦男子,指間夾著抽到一半的紙菸,
夏天的紫外線、長久待在冷氣房的影響等,很多女性的肌膚都會產生不適或乾燥,甚至因為忙著家事、育兒,壓力大的女性,在這樣的季節經常會有臉部潮熱的不適感。臉部發生潮熱感,當然如何降溫就是首要的保養工作。因為就像一塊熱燙的鐵板如果水分在上面,很快就會蒸發掉,臉部肌膚在熱燙的狀態下,做再多的保濕也無法讓水分吸
人說夏日炎炎正好眠,但若在南部想吃老冰店的冰,不僅不能睡反而要早起,因為當地人流行吃早冰。什麼是早冰?老冰店通常早上7、8點就開業,甚至早些年還有6點就開門做生意。很多人的第一個念頭:「這麼早誰吃冰呀?」南部的農業鄉鎮,農人一早4、5點就開始到田裡幹活,到了7、8點是第一階段休息時間,這時吃冰品解渴
婚姻如果是一齣戲,太太是女主角,先生是男主角,孩子或其他親人則是配角,這似乎理所當然,但實際上並不然。朋友結婚三年多了,婚姻逐漸從蜜月期走向平原期,平穩而單調,甚至有些乏味。她開始有點焦慮,深怕自己的婚姻真的走進愛情的墳墓,於是兩人開始積極進行造人計畫,期待兩人世界多個寶寶,讓婚姻更加堅固。
文、食譜示範/Murayoshi Masayuki在我還小的時候,我家旁邊就有一家起司蛋糕超受歡迎的甜點店。店裡總是不停飄出濃郁甘甜的起司香味,每次經過的時候總喜歡深深吸口氣,試圖讓那香氣充滿整個身體。當然,每次吵著要爸媽買給我的也都是起司蛋糕。
文、食譜示範/張慰慈春夏是植物生長最茂盛的季節。穀雨過後,春日漸遠,夏日將至。家裡的餐桌上,別只是單調的炒一盤青菜佐餐,此刻是最適合把季節風景收進碗裡的時候。豆類、瓜果、青蔬、根莖類作物……其實這些來自大地的寶藏,在訪春探夏期間是桌上佳肴配置的食材好選擇。東方人體質不適合食用太生冷的食物,溫沙拉帶著
福島核災7年了,事實上福島核一廠的收拾工作沒有太大進展,主要是因為爐心下落不知何處,曾經訪台的前京都大學核工學者小出裕章近日公開指出,核災7年,但福島核一廠還是處於失控狀態,如果依照日本政府以及東電的收拾藍圖,是百年也收拾不完的,至今每天還繼續排放數百噸輻射汙染水到海裡。