沈莉馨/核稿編輯愛護身體,就從飲食開始!營養師鄭惠文提醒,慢性發炎雖然不會造成立即危害,卻讓身體處在一個不健康狀態!因此建議透過控制熱量、彩虹飲食、辛香料入菜、攝取好油、減少油炸,以及避免加工品與糖,6項抗發炎飲食原則,讓健康再加分。鄭惠文在臉書專頁「Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師」發
端午節將至,家家戶戶開始準備粽子應景,在台灣,粽子總類豐富,但若吃太多,會造成腸胃負擔,導致造成消化不良之情形。粽子的食材主要是糯米,糯米入脾、胃,味甘性平、無毒,含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵等豐富營養素,可以滋養胃氣,針對體質虛弱者有幫助。但因包入油膩的餡料如滷肉、蛋黃為高蛋白,腸胃排空速度較慢,針對
高雄市本土登革熱自4月底起已連續5週無新增病例,目前已解除今年第1波疫情,不過因雨季、天氣轉熱,加上暑假出國旅遊旺季,將成為登革熱流行的高風險,今(7)日衛生局舉行全市大會師,並將啟用「高解析攝像機及伸縮棒」檢查屋簷溝阻塞情形,避免成為病媒蚊孳生源。
台灣近日進入梅雨季節,天氣也變得潮濕,除了如何曬乾衣物,食品如何避開黴菌也成為一大關鍵,苗栗縣政府衛生局提醒民眾,當食品暴露在潮濕的空氣中時,黴菌的孢子附著於食品表面,溫暖且營養的條件,促使黴菌快速繁殖,因而污染食品造成變質腐敗,提供5要點預防供民眾參考。
沈莉馨/核稿編輯吃粽子是端午節的傳統習俗,不少民眾會選擇包有鹹蛋黃的肉粽。食品藥物管理署邀請台灣大學食品科技研究所,特聘教授潘敏雄分享鹹蛋小知識,生鹹蛋是鹹蛋醃製完成、沒有經過加熱的鹹蛋,蛋白仍是液態;熟鹹蛋是將生鹹蛋加熱,蛋白會凝固成白色固體狀,可用來製作端午節粽子、金沙料理等。
新竹台大分院與記憶體模組大廠威剛科技今(7日)聯手發表台威醫寶進化版,透過AI辨識物件後,使用轉軸進行最適宜的消毒、自主安全行進等功能升級與人性化的貼心服務,期大幅提升醫療場域的安全防護。威剛科技董事長陳立白表示,智能醫療是威剛推動AI多核心發展的一環,更是威剛推動ESG永續發展重要進程。這次與新竹
高雄連續多天下雨,衞生局察覺埃及斑蚊是登革熱社區傳播鏈的主要病媒蚊,防疫團隊今天啟動三合一防治工作,實施緊急社區家戶防治,同步進行「生物檢定」評估化學防治成效,也在防治區塊選擇適當的地點掛設「防疫捕蚊燈」,偵測是否仍有未被撲滅的成蚊,徹底清除撲滅病媒幼蟲及成蚊,阻斷傳播鏈。
沈莉馨/核稿編輯眼皮受傷要用藥膏擦還是眼藥水點?相信很多人都會有這個疑惑,對此,整形外科醫師朱育瑩在粉絲專頁「整形外科醫師朱育瑩的手札」發文分享,答案是「抗生素眼藥膏」,只要接近眼睛的臉部傷口,都應使用含抗生素的眼藥膏來換藥。首先,她指出,眼皮或眼周受傷,依然是屬於「皮膚」的範圍,因此就像一般的皮膚
沈莉馨/核稿編輯小心「沉默的視力殺手」青光眼,害視力惡化!彰化羅眼科診所總院長羅英源表示,青光眼前兆不明顯,因此若發現視野縮小、缺損或視力模糊、眼壓不適等,建議盡快至眼科做進一步的檢查。若診斷為青光眼時,除了積極治療、定期回診外,在飲食上要避開含咖啡因、油炸,以及高鈉食品,以免影響眼壓,並多吃蔬菜、
國人外食習慣普遍、塑膠餐具使用也相當頻繁,方便之餘也帶來塑化劑危機。北醫大研究發現,國人體內的「內分泌干擾物質」濃度可達先進國家的2-7倍, 很可能與國人的外食習慣與錯誤的塑膠餐具使用有關,呼籲民眾切勿使用塑膠食器承裝高溫熱食,若塑膠保鮮盒等已有破損,也應及時淘汰、不要繼續使用。
護理人力長期不足,傳出近期各大醫院又爆發關病床潮。台大醫院企業工會、成大醫院企業工會今日召開「護理嚴重缺工之際,衛福部更要對症下藥」記者會,提出基層要參與、獎勵要公平、全民要監督等三大訴求。台大醫院企業工會理事長楊心慧表示,照護司去年編列40億元獎勵金,但其中分為不同區塊,27億用於急性病房夜班獎勵
葉立斌/核稿編輯壓力不只是很多疾病的根源,也是造成肥胖的重要原因之一。台北群英肥胖醫學主治醫師劉家嘉在臉書粉專「肥胖治療專家|劉家嘉醫師」發文分享,身體、心理還是外在環境壓力,會導致3大系統被活化,進入過度運作的狀態,就會開始影響體重。此時就算已經控制飲食,體重還是很難減輕。
葉立斌/核稿編輯根據食藥署歷年統計資料顯示,5到10月為食品中毒發生之高峰期,應特別注意食品保存,避免微生物滋長。新竹市衛生局於臉書發文提醒,只要遵守「5要2不」原則,就能躲避食品中毒的邪惡陷阱。也就是「要」洗手、「要」新鮮、「要」生熟食分開、「要」澈底加熱、「要」注意保存溫度;以及「不」飲用山泉水
沈莉馨/核稿編輯美味的小吃炸物,無論是香雞排、蔥油餅、鹹酥雞常見店家會用防油紙袋、紙盒包裝,日前有媒體報導,「這些食品包材,可能塗有含氟化合物,攝入過多會增加罹癌機率」,常吃這樣的食物真的會致癌嗎?對此,毒理專家招名威指出,食物是間接接觸推測劑量不高,短時間內很難會造成大規模傷害,但是氟化合物有累積
沈莉馨/核稿編輯還沒40歲,你已經累了嗎?台北醫學大學附設醫院泌尿科醫師戴定恩指出,男性更年期大多約在40歲後開始出現,生活中長期接觸到的環境荷爾蒙,殘留在魚類中的重金屬、塑膠製品中的塑化劑,長期食用與接觸,都會催化男性更年期,可能會將更年期提前。其中更年期徵兆包含,體力不如以往、全身痠痛、易感疲勞
沈莉馨/核稿編輯1名18-19歲大學生,173公分,110公斤,從小胖到大,天天漢堡、薯條、薯餅,份量是一般人的2倍,每天喝全糖飲料,不喝水,再加上繁重學業壓力,幾乎不運動。經醫師抽血發現,男子血糖超高,糖化血色素9,血脂、尿酸、肝功能都紅字,吃出糖尿病,且從以上習慣可知,男子犯了影響胰島素阻抗的5
羅碧/核稿編輯瑞士蘇黎世大學附屬機構的一篇研究,發現洗碗精殘留在餐具上被吃進身體裡,可能會危及腸胃道健康。桃園鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志分享,該研究人員建議,洗碗時做到多次沖洗、使用洗碗刷或菜瓜布、浸泡溫水、檢查有無殘留氣味、用環保洗碗精、增加清洗循環、最後人工清洗、定期清洗洗碗機,即可完全去除洗碗精
63歲黃先生10年前因攝護腺肥大有下泌尿道症狀,持續在成大醫院門診追蹤服藥,近7年抽血檢測攝護腺指數(PSA)逐步升高,去年底追蹤攝護腺指數高達26ng/dL(正常值小於4ng/dL),安排核磁共振檢查,在攝護腺移行區發現疑似癌症病灶,切片確診是攝護腺癌,進行達文西手臂手術,治療後恢復日常,門診持續
台中市47歲葉姓男子,去年年底因寒流來襲,深夜在密閉空間用火爐燒炭取暖,造成一氧化碳中毒被家人送到童綜合醫院急診室搶救治療,住院5天即康復出院。但出院一個月左右,竟然出現意識改變、無法言語、走路不穩、動作遲緩、認知障礙,連大小便都失禁,家人再帶至童綜合醫院看診,診斷罹患遲發性神經病變,經過56次高壓
台灣即將邁入超高齡社會,而失智人口逐年增加。依據衛福部「全國社區失智症流行病學調查」,推估113年65歲以上失智症人口數約有35萬人,如何友善包容是不容小覷的課題,中國醫藥大學北港附設醫院(北港媽祖醫院)失智共照中心,以VR體驗,帶領家庭照顧者們,以第一人稱視角帶領民眾更了解失智者處境。