曾是航太工程師的蕭人豪,因對餐飲情有獨鍾,靠著自學從餐車開始賣漢堡大受好評,為了一圓創業夢,去年毅然放棄穩定的工作,在霧峰樹仁路開起美式餐廳「狼堡」,秉持「堅持手做,忠於原味」的理念,店內漢堡肉全是自己手工調味拍打,且每塊都有6盎司重,飽滿的肉汁吸引一票死忠顧客,就連美國、南非的客人吃過後都稱讚口味道地有家鄉味。
台南有一間藏身於巷弄內、以專賣布朗尼出名的甜點店,11種口味一字排開亮麗繽紛。不過,如此觸動少女心的幕後推手卻是2名大男孩阿堯與阿平,而他們更要把店面打造成「男孩的秘密基地」。
浸泡暖呼呼的湯泉、舒適入眠,是最愜意的冬日行程!yam蕃薯藤旗下「輕旅行」也公布「2018全台十大必住溫泉飯店」的評選結果,滋潤美白的美人湯、貢寮海洋溫泉及北投星乃湯通通上榜,千坪奢侈的溫泉SPA水療也擁有超高人氣,溫泉控你還在等什麼?這個冬天就立志泡遍全台灣優質溫泉吧!
連鎖美式賣場好市多(Costco)因許多商品售價經濟實惠,且不時推出超值特價吸引民眾搶購而常掀起討論熱潮,近日就有網友在FB臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」中推薦大包又便宜的小蘇打粉,直呼可以為了它甘心繳年費,PO文一出讓其他網友跟著狂推,也紛紛分享小蘇打粉的好用秘訣。
土耳其博盧省鄉村有名83歲阿公米榭(Ali Meşe)於今年1月時,慘遭祝融之災,其中1張他站在燒毀房舍前,抱著小橘貓薩里基斯(Sarikiz)流淚的照片,讓許多網友為之心酸。不少慈善團體和政府單位幫助米榭重建家園,現在的米榭夫妻及貓咪,已經可以在新家過著平靜而安穩的生活。
當車子駛入礁溪溫泉區時,1棟白牆帶有落地窗的宏偉建築映入眼簾,像伴隨宜蘭山岳的群峰巍峨,這就是近年礁溪許多新開溫泉飯店其一的礁溪山形閣。這裡曾是當地有名的飯店,閒置多年後,現由福泰飯店集團接手,建築內外煥然一新。飯店名源自飯店經營者和宜蘭縣
說到宜蘭的溫泉,總會讓人直覺想到礁溪,其實員山溫泉在日治時代也曾名盛一時,但在二戰結束後,鋒頭不及交通易達的礁溪而名聲漸淡。去年底開幕的「宜蘭力麗威斯汀度假酒店」就坐落於員山鄉,讓宜蘭的溫泉飯店多了一個新選擇,也是蘭陽第一個國際品牌的度假飯
秋天是品菇的好時節,此時的蕈菇最為鮮美肥碩。本次邀請台北大倉久和大飯店日籍主廚新井明,利用鮭魚搭配常見的香菇、杏鮑菇等多種菇類,變出香噴噴又簡單易做的菇菇料理。
舒芙蕾、瑪德蓮、南瓜乳酪,這些十足法式風格的甜點,不來自西點專賣店,卻隱身在傳統的中餐廳裡!接受藍帶廚藝學院日本神戶分校專業訓練的南投縣埔里鎮金都餐廳第二代王子芸,特別將在地食材融入西式烘焙,製作滑順酸甜的百香果舒芙蕾、鬆軟清香的紅茶瑪德蓮及香濃厚實的栗子南瓜乳酪,吃一口讓人少女心大噴發,由於要先預約才吃得到,也成為餐廳高人氣的隱藏版美食。
火龍果也能成為菜餚的一部分?而且不需動到瓦斯爐就能辦到!擁有超過40年料理資歷的晶贊宴會廣場主廚簡茂陽,設計了以烤箱製作的「焗烤火龍果咖哩雞」,只需使用常見的食材與調味料,就能輕鬆「烤」出既帶有咖哩香料特色,也飽含火龍果熱情洋溢的美味料理。
中秋節吃月餅,是大多數人都有的習慣,為了讓家裡的寵物也能享受吃月餅的樂趣,專門做寵物鮮食的業者Doggy Willie 輕寵食,在新成立的寵物鮮食觀光工廠開設「寵物月餅」教學,讓大家能帶著毛小孩來邊玩邊煮邊學,現在透過影片也能在家自己做寵物月餅,只要改變月餅內餡配料,就能製作貓狗都能吃的月餅。
隨著台東舉辦的熱氣球嘉年華落幕,即日起~9/16由台東設計展接續台東的活動盛事。設計展以整個台東市為展場,此時走訪台東市區的藝術與文創空間,都有機會欣賞各地藝術家以「台東」為主題的設計創作之美,而南迴公路上亦有「南方以南」駐地創作可欣賞。這
近年掀起一股「豪華露營」風潮,不用自組帳篷、自備食材的懶人露營法,讓許多怕麻煩的親子也紛紛走向戶外。而今年暑假又多了一種更夯的露營體驗,那就是住在露營車上!除了知名的IG打卡營地「天ㄟ露營車」、「威尼斯露營車體驗」,還有6、7月甫開幕的「呼啦莊園」及澎湖「覓海灣精品露營車」,山海絕美景觀躺在露營車內就可以欣賞,不搶先預訂可就要等到年底才有位子囉!
新莊文化藝術中心附近的住宅區巷弄內,隱身一間強調天然、美味的早午餐「Action!早倉」。Action!早倉在常見的漢堡、帕尼尼各自發展特色口味,最受歡迎的台式炸水梨排骨三明治、萊姆TEA雞腿排是店內熱賣商品,雖然才開幕一年半,Action!早倉已在廝殺激烈的早午餐市場做出口碑,輕工業風裝潢、陽光透過大片落地窗灑落,用餐體驗舒適又自在。
由台北市場處主辦的2018台北傳統市場節,其最高榮譽「天下第一攤」金賞得主於6月初揭曉,其中獲得「名媛甜點鑑賞」的「爵林堅果坊」,就位在人聲鼎沸的士林市場內。
由台北市場處主辦的2018台北傳統市場節,其最高榮譽「天下第一攤」金賞得主於6月初揭曉,24處市場中146家攤商角逐「部落客最愛」、「崛起新市力」、「市場新鮮貨」、「名媛甜點鑑賞」4大類共14座金賞名額;此次生活週報連2週精選評比類目中,能
在叫賣聲此起彼落的台灣傳統市場裡,看到高大的外國人擺好攤位向你販售手工法式糕點,是不是相當吸睛?如果說這樣特別的攤位,剛拿下今年2018台北市市場節「天下第一攤」稱號,你是不是會更想嚐嚐看這法式糕點的魅力呢?
夏日將至,又到展現人魚線、馬甲線的季節!想擁有健美身材,除搭配適當運動,還要掌握「高蛋白飲食」原則,透過日常飲食補充適當營養,替健身效果加分!知名健身教練「筋肉媽媽」,特別分享她的健身料理「高蛋白花椰菜焗烤」,快來跟著試試看吧!
健身者運動後到底該怎麼吃,才能真正補充到需要的營養?營養師孫語霙建議,運動完30分鐘內,可以吃1份碳水化合物(例如:穀物、水果)和蛋白質的比例約為3:1,且熱量小於300大卡的點心。
你是否有過被某櫥窗內的食物模型吸引而走入店內的經驗?製作食物模型10多年、現為「匠一食品模型製作所」負責人的莊維恩表示,遇過不少有興趣的人,都以為製作食物模型就像是一般手工藝課,但其實過程曠日費時,更得忍受高溫、嗆鼻的工作環境!