端午節將近,各式粽子紛紛上市,豐原醫院營養師楊惠茹教導民眾挑選及自製適合自己的「健康養生粽」!因粽子多為糯米製成,配料油膩,容易消化不良或引發急性腸胃炎,建議民眾細嚼慢嚥,一天吃一小顆就好,並盡量在白天食用。楊惠茹表示,很多人吃粽習慣沾醬,但粽子配料一般皆已使用醬油、鹽等醃製調味,乾蝦米、乾魷魚等配
47歲林姓貨運司機因工作三餐不定時,偏愛肉類及喝罐裝咖啡提神,體重飆高到140公斤,走路喘到快斷氣,上、下車變得困難,到醫院求診減重,經進行達文西機械手臂微創縮胃手術,5個月甩肉30公斤,如今呼吸順暢,脂肪肝等問題改善。林姓貨運司機說,工作因要配送貨,每天三餐不定時,隨時間體重逐年上升,40歲時體重
葉立斌/核稿編輯口服A酸是治療青春痘的常見藥物,不過應該怎麼服藥才能達到最好效果?長庚醫院皮膚科醫師吳明穎表示,口服A酸水溶性極差,如果想要達到最大吸收程度,建議在飯中或是飯後服用,尤其是搭配高油脂、高卡路里的飲食,能使藥物達到更大的生物可利用率—相比在空腹狀態下,吸收率能達到1.5到2倍之多。
葉立斌/核稿編輯夏季少不了美味芒果降溫消暑,卻擔心過敏讓皮膚癢又腫?營養師李芷薇指出,芒果「果皮」含有高濃度漆酚(urushiol),會刺激皮膚,建議吃芒果時最好切小塊送入口中、盡量避免芒果皮或汁液接觸皮膚、吃完也應盡快洗淨雙手與臉頰,減少殘留。
許多人在看電影或追劇時,手上少不了口感酥脆的爆米花,但高熱量讓人又愛又恨。營養師提供爆米花健康吃法,包含可自製替代購買,並改用葡萄籽油或橄欖油,以及當作主食可搭配青菜吃,當點心則少吃,讓民眾可滿足口腹之慾,也不用過於煩惱發胖問題。衛福部彰化醫院營養室主任黃玉如表示,市售爆米花通常使用人造奶油,雖然香
葉立斌/核稿編輯近期天氣濕熱,不少人因體內濕氣排不掉,導致濕疹開始大爆發。瀚威中醫診所中醫師王威鵬表示,濕疹是發炎性表現的皮膚疾病,常見片狀紅疹、丘疹、水泡、乾燥、角質增厚、龜裂傷口等症狀。濕疹可分風、濕、熱、燥等體質,依體質不同治療也不同。提醒除對證治療,日常也建議按時服藥、不搔抓、勤用外用藥與乳
沈莉馨/核稿編輯竹筍竹筍,筍子是一年四季都能享用的美味佳餚,竹子又是哪裡來的呢?農糧署說明,新芽出土10日內為筍,鮮嫩可食,超過10日纖維粗硬而難以食嚥即為竹,從發筍到完成生長只需3-4個月。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文表示,不同品種的筍,風味、口感也會有所差異,常見有綠竹筍、麻竹
端午節吃肉粽已是台灣的傳統習俗,然而不管是南部粽,還是北部粽,熱量皆不容小覷,1顆肉粽的熱量約400-600大卡之間,也就是1顆肉粽吃下肚等於吃了1.5-2碗飯的熱量,為了避免吃粽變重,把握「2多2不」原則,吃粽不增重。多青菜多咀嚼 不過量不沾醬
沈莉馨/核稿編輯男性專屬的攝護腺肥大問題,會造成排尿困難,往往同時會合併有陽痿、早洩的現象,也常是男人難以啟齒的隱疾。中醫師張凱傑表示,中藥對攝護腺肥大的調理,除了改善小便的症狀,也能加強男性性功能的機能。居家保養包括:均衡飲食,避免刺激;運動適量,避免久坐;規律小便,不要憋尿。也可按壓太谿、三陰交
身心障礙者要治療牙齒或拔牙等,因本身情緒容易噪動,往往需要麻醉及搭配適當牙科使用設備,基隆市衛生局今年預計投入1600萬元,成立特需牙醫中心,讓身障者治療牙齒不必往返雙北,舟車勞頓。待市議會通過預算後,最快下半年實施,市府將徵求1家醫療院所辦理。
沈莉馨/核稿編輯人體不可或缺蛋白質,除了透過吃肉補充外,豆類、魚類也富含許多蛋白質,但該如何吃得巧呢?營養師高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」發文表示,蛋白質又分為低脂、中脂、高脂,想攝取足夠蛋白質又不想吸收太多熱量,可以挑低脂區的食物來補充蛋白質。
大樹先生(化名)在1場車禍意外中,導致頸椎第4、5節損傷而癱瘓,受傷後,必須長期使用尿袋,不僅容易受傷、感染外,更飽受別人異樣眼光,他開始學習自行導尿,但拋棄式導尿耗材費用高,直到他得到重複性利用導尿管,才克服前述困難,雖然健保沒有給付,但人生總算不再受尿袋限制。