沈莉馨/核稿編輯你知道金針花不只有觀賞用途,也可以入菜嗎?農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文表示,金針菜為萱草科萱草屬(Hemerocallis)多年生草本植物,英文名 daylily,俗稱金針花、萱草、忘憂、黃花、療愁、丹棘、鹿劍、鹿蔥、宜男、萱花、黃花菜等。除了觀賞用途,可食用金針花
養膚不是只有保養品,吃的一樣很重要!營養師彭逸珊表示,想讓肌膚「變水水」,飲食方面可攝取含維生素A,增進皮膚健康;維生素C促進膠原蛋白形成;維生素E減少自由基傷害;以及維生素B1、2、3、7。彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」發文指出,不少愛美女性都知道早晚要固定保養,例如精華液、乳液、化妝水、
沈莉馨/核稿編輯人體不可或缺蛋白質,除了透過吃肉補充外,豆類、魚類也富含許多蛋白質,但該如何吃得巧呢?營養師高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」發文表示,蛋白質又分為低脂、中脂、高脂,想攝取足夠蛋白質又不想吸收太多熱量,可以挑低脂區的食物來補充蛋白質。
葉立斌/核稿編輯早上起床臉腫又泡泡眼,或是下半身容易水腫的久坐族,讓人覺得困擾。營養師程涵宇分享,想要消水腫的人吃水果效果比燙青菜更好,因為燙青菜的鉀會溶於水,建議水果含鉀量前5名,包括:香蕉、榴槤、甜瓜、釋迦及香瓜。程涵宇於臉書粉專「程涵宇營養師 Dietitian Han-Yu Chen」與部落
大樹先生(化名)在1場車禍意外中,導致頸椎第4、5節損傷而癱瘓,受傷後,必須長期使用尿袋,不僅容易受傷、感染外,更飽受別人異樣眼光,他開始學習自行導尿,但拋棄式導尿耗材費用高,直到他得到重複性利用導尿管,才克服前述困難,雖然健保沒有給付,但人生總算不再受尿袋限制。