國立中山大學今天舉辦亞太肝臟研究學會脂肪肝主題研討會,副校長、代謝異常脂肪肝卓越研究中心主任余明隆指出,全球約有4分之1的人具脂肪肝,是最常見的慢性肝病,國人罹患比例為25到30%,40歲以上成人罹病率更高達40%到50%,研究發現近20年來,因社會型態與飲食習慣西化,罹患脂肪肝的中小學生數逐年上升
沈莉馨/核稿編輯常常便秘或有腸躁症?當心可能是「吃」出來的!林口長庚胃腸肝膽科副教授李柏賢指出,根據近期研究,超加工食品與便秘、腸躁症密切相關,一旦攝取量增加,便秘機率可增2倍以上。而根據過往研究發現,每天2顆綠色奇異果不但可以改善便秘,增加排便次數,同時能減少患者腹部不適。