文、食譜示範/張慰慈在中藥行抓了一副「十全」。準備秋日裡的湯水。這名字真讓人安心,老闆也說藥材性溫,人人可食,滋補一下體內因秋帶來的燥與濕。「十」是一種豐盈和圓滿,無論是畫下句點亦或再逢一春,都給出了一份祝福。冬天前後季節交換時分,我們的身體循環會因為氣候變化而產生銜接上的調整。急遽降溫前的秋季是邁
「2019表演藝術文化全國論壇」昨於衛武營國家藝術文化中心登場,文化部長鄭麗君表示,明年文化預算會成長7成,其中表演藝術預算成長4成,將是有史以來最多,將建立文化藝術專業治理,並壯大產業發展生態系,成為台灣社會改造最大動力。文化部統計,民眾去年參與文化表演藝術活動比例40.5%,創歷年新低,表演藝術
桃花星運行於水象天蠍座,惟行動星有凶星干擾,讓桃花流動之餘,易沾染嫉妒的惡意。水象人(雙魚、巨蟹、天蠍)人際桃花發威,情感自然流動與連結,惟宜防範暗地的惡意,清理周邊環境的負能量,以免身心不適;土象人(金牛、處女、山羊)沾光水象桃花,異性緣也不錯,惟單身金牛勿躁進,宜慢慢從友誼切入,再看狀況;火象星
桃花星運行於風象天秤座,凶星依然緊扣其後,讓人際桃花暢旺的風象人(水瓶、雙子、天秤),不得不收斂奔馳的心,尤其天秤和雙子對已連結的對象宜採取警醒;火象星座(牡羊、獅子、射手)社交娛樂機會多,牡羊人宜小心沾上複雜戀而影響工作心情;水象人(雙魚、巨蟹、天蠍)把感情藏於內心,人際關係也許依然流動,但心態變
編按:韓國釜山是近幾年相當受國人喜愛的旅遊地,想要遊釜山,其實不需要花太長時間,今天的旅遊夢專欄,且看讀者陳昱翰如何善用4天假期,玩出一趟盡興的釜山行。〈旅遊緣起〉跨年連假偕妻出遊自從上班後,只能偷閒在鄰近亞洲地區旅遊,加上假日又在進修,因此,跨年連假是出國絕佳時段。有感於平日上班、假日上課,太太毫
因閉館整建而同時進行典藏品全面檢視的國立歷史博物館,今(29)經專家諮詢會議認定後宣布,過去有一批原入藏資料記載為畢卡索畫作印刷品的藏品中,有3張石版畫與1張平版畫,應為畢卡索版畫「原作」。史博館館長廖新田興奮表示,為向國人分享這個驚喜的發現,將盡速把作品數位化先規劃線上展,國內若有專業美術館可提供
編按:阿爾罕布拉宮位於西班牙南方的格拉納達,為世界文化遺產之一,具有濃厚的伊斯蘭特色,曾有人說:「若沒來過阿爾罕布拉宮,那麼這輩子就算白活了」,今天就讓我們跟隨讀者栗珍齡的腳步,一同遊賞這座美麗的宮殿。〈旅遊緣起〉臨時更改行程常聽人說,阿爾罕布拉宮(La Alhambra)是世界上最美的阿拉伯皇宮,
你真正需要(心動)的東西沒有那麼多,應該勇敢捨去那些沒必要的雜物……〈快起來行動〉先丟再說 達人共同法則日本近幾年推出好多教人怎麼整理的書籍,近藤麻理惠的《怦然心動的人生整理魔法》、山下英子的《斷捨離》,及佐佐木典士《我決定簡單的生活》都是代表性的作品,非常暢銷。
桃花星行運於火象獅子座,和吉相太陽獅子合相,火象人(牡羊、獅子、射手)是社交娛樂中最閃亮的明星,有火象人的地方就有歡樂,吸引的關注力也最多;風象人(水瓶、雙子、天秤)沾光火象吉星,出沒社群團體,人際桃花也攀升,可以輕鬆地展開新連結新人脈;水象人(雙魚、巨蟹、天蠍)暫時沒空管情感起伏,焦點放在拚經濟和
對於近日外界關注藝術銀行購入作品之價格及議價問題,文化部今(3)日表示,目前已責成國美館儘速釐清爭議,並針對藝術銀行制度及購藏機制進行檢討,召開諮詢會聆聽各界對於藝術銀行購入作品機制的意見,進行修正。文化部表示,藝術銀行自2013年啟動,由文化部編列預算,交由國美館成立專案小組執行,其成立目的在於鼓
編按:利用JR Pass鐵路周遊券優遊日本,既便捷又能大幅延伸腳程,是旅人的好幫手,讀者小蝦規劃的九州之旅,即選擇北九州JR Pass,今天他要和大家分享這段體驗JR特色列車、欣賞九州風光及感受九州人情味的日本之旅。〈旅遊緣起〉家人在當地念書
文、食譜示範/張慰慈寫新稿,試新食材,是我讓心沉靜下來,專注在當下最好的練習。我有一個關於超級市場的口袋名單,名單上的賣場大多有自己獨特的風格,無論是賣場的服務、陳列的擺設或是特殊的食材,各有引領風騷的條件。我總是會不定期到這幾家店走走,一方面隨時增添新知,再來就是怕錯過了什麼好東西,前者是職業婦女
〔桃花星運行火象牡羊座,在週三移往土象金牛座,因此火象星座(牡羊、獅子、射手)還有兩天好光景,可以儘量延伸想要結識的連結。土象人(金牛、處女、山羊)接力從週三開始成為社交新寵兒,同時展開自信與直覺,人際桃花能順勢流動。風象人(水瓶、雙子、天秤)活躍了數週,在週三之後依然呼朋引伴,到處連結,之後則慢慢
桃花星運行火象牡羊座,在週三移往土象金牛座,因此火象星座(牡羊、獅子、射手)還有兩天好光景,可以儘量延伸想要結識的連結;土象人(金牛、處女、山羊)接力從週三開始成為社交新寵兒,同時展開自信與直覺,人際桃花能順勢流動;風象人(水瓶、雙子、天秤)活躍了數週,在週三之後依然呼朋引伴,到處連結,之後則慢慢沉
國家表演藝術中心董事長朱宗慶認為,文基法是一個具有理想性的法規,是未來文化發展指引的方針,但對未來是否帶來正面影響,主要還是靠落實!朱宗慶表示,文基法對預算、人才、健全環境、機制面,都有重要性意義。接下來,文化部訂定各項配套措施,涉及能否落實和執行層面,應充分反應和符合專業需求,否則就是空談。
立法院今(10)日三讀通過《文化基本法》,明定文化權利保障與國家義務、政府文化施政方針、文化治理所需之特別規範,將文化影響評估、文化權利救濟入法,並新增設置「文化發展基金」,用以辦理文化發展及公共媒體等相關事務。文化部長鄭麗君表示,自1997年第二次全國文化會議首次倡議制定「文化基本法」至今已22年
文、食譜示範/張慰慈春天是萬物復甦的季節。清明過後,每年此時,我總會一星期內上傳統市場好幾回,在熟悉的菜攤上挑挑揀揀,待上好一陣子,因為在這當季作物齊發的當口,能現嘗鮮的青蔬多到不勝枚舉,豆芽肥美、韭菜鮮嫩、豆苗芬芳、菠菜爽口,三月過後的莧菜,更有百變的烹調方式。
立法院今(30)日三讀通過《政府採購法》修正案,未來法人或團體接受機關補助辦理藝文採購,將可不受《政府採購法》第四條之限制,但仍應受補助機關之監督。文化部指出,過往民間團體接受補助辦理藝文採購,受限於《政府採購法》第四條規定,致藝文活動之專業需求無法完全滿足,此次修法通過後,由文化部另定辦法監督管理
掌廚的人,如果是自己買菜、自己做,採購前心裡多少早有設定的菜單,想好做什麼菜,只要按著主配料的需要去買就可以了,但如果買的人不是做的人,就可能有主配料不搭,或是食材的品質不符合做菜者要求的情況,其實只要有材料,做菜都不難。老實說我買菜很少先想好做什麼菜,才去買那道菜的主配料,而是當日看到什麼新鮮就買
桃花星本週起運行火象牡羊座,意味著火象人(牡羊、獅子、射手)開始走路有風,所到之處都綻放熱力,成功吸引注意,征服新的連結;風象人(雙子、天秤、水瓶)也能沾光火象,透過社群或工作連結迎來人際桃花,所不同的是,風象人較為優雅,不急不徐可以從友誼開始發展;土象人(金牛、處女、山羊)腦筋好轉,能學習新技術或