沈莉馨/核稿編輯芒果是夏季的代表水果,台灣芒果種類多,風味各具特色。不過,香甜多汁的芒果,切起來容易滴得到處都是,對此,農糧署在粉專「鮮享農YA - 農糧署」邀請達人拍攝影片教學,3種芒果簡單切法,不僅方便又快速,還能完整品嘗果肉好滋味。●請客用的切丁法:沿著蒂頭旁邊兩側向下切,切成3片或2片,沿皮
目前普及的數位乳房攝影篩檢工具,可用來偵測乳房的鈣化點,發現無症狀的零期乳癌,以降低乳癌死亡率達40%以上;但東方女性多數為緻密型乳房,乳腺重疊下造成無法早期偵測乳癌腫塊的缺點,且壓迫乳房的疼痛感令人卻步,3D斷層導引乳房切片則提供定位更精準、快速且成功率高的選擇。
葉立斌/核稿編輯近期為芒果產季,不少人都買了芒果回家品嘗,芒果冰與楊枝甘露也成為消費者寵兒。不過到了市場要如何買到最甜的芒果,且買回家後如何保存?農業部農糧署邀請達人說明:通常芒果的紅色範圍愈大,甜度愈高;且若芒果表面油光較亮且有濃濃果香,表示已經到了最佳食用時機。
媽媽最近觀察到小亞(化名)經常情緒低落、食慾不佳、常常心不在焉,考試的表現也受到影響。媽媽詢問她是否有什麼不開心的事?小亞臉色蒼白,小聲地問:「如果做錯事了,怎麼辦?」說完就哭了起來。經過媽媽安撫及耐心詢問後,才知道小亞之前在網路社團認識了1名網友。因為興趣相投、很有話聊,小亞對網友越來越有好感,便
糖尿病是國人最常見的慢性病之一,而過去40年間,患者的檢測、治療、追蹤方式不斷改變,糖尿病關懷基金會近期首映紀錄片「胰島時光」,記錄相關演進過程。基金會執行長李弘元也指出,台灣每年仍新增超過15萬位的糖尿病患者、還有約有1成未獲得診斷,未來除預防與衛教外,也將持續爭取減少糖友的用藥限制。
端午佳節到來,民眾除注意食用粽子勿過量,衛生福利部立雙和醫院小兒消化科醫師鄭弘彥呼籲民眾也得注意潛藏且不易分辨的消化道疾病,若有出現半年以上不明原因血便,或腹部急性疼痛的症狀都得特別小心。鄭弘彥分享近期門診案例,一名11歲男童突然腹痛難耐,並解出大量血便,家人緊急送往急診接受治療,原以為是食物中毒或