葉立斌/核稿編輯近年來食安問題不斷,從先前的蘇丹紅案,再到寶林茶室食物中毒案等,讓不少民眾認為是不是自己做便當最安全?柏飛營養諮詢中心院長蘇妍臣表示,不一定!如果烹煮或保存方式不佳,就算是自己帶便當,食物中毒的風險仍極高,所以想要自煮需注意5原則,包含冰箱儲放是有期限、開封後的乾燥劑已無用、烹調試吃
羅碧/核稿編輯做了一次又一次的試管嬰兒,究竟何時才能看見兩條線?台北榮民總醫院婦女醫學部醫師許越涵表示,單從女性角度來看,試管嬰兒療程成功關鍵在5因素,包括:取卵數量、卵子品質、受精狀況、胚胎基因是否正常及子宮內膜的環境。許越涵於臉書粉專「生殖醫學 許越涵婦產科醫師」發文表示,每打一針、每次取卵、每
沈莉馨/核稿編輯不少病人希望醫師有神農嘗百草的精神,總是問這個藥有沒有吃過?或是尿管放了會很痛嗎?顧芳瑜泌尿科診所院長顧芳瑜在臉書粉絲團「鳥科學先生-泌尿科顧芳瑜醫師」發文分享,現代的醫學,有非常多種方式可以探討。如臨床試驗結果、仿單、案例探討等,不一定要親自體驗,才能回答病人。但他剛好有泌尿科相關
日本小林製藥紅麴保健食品引發腎臟疾病問題,台中市一名40多歲女老師指控因高膽固醇曾服用小林製藥提供紅麴粉末的諾寶紅麴膠囊,服用約半年後,膽固醇不但沒改善,腎功能從正常變異常,進入第1期慢性腎臟病,現在得吃藥控制避免再惡化,覺得非常氣憤,台中市衛生局表示已接獲通報,產品「諾寶紅麴膠囊」製造業者已完成自