圖片提供/韓國觀光公社提到韓國料理,泡菜、蔘雞湯、辣炒年糕、拌飯等具韓國特色的美食,是很多人熟知的韓國美味佳餚,旅人遊訪韓國自然也是不容錯過品嘗各美味料理,滿足口腹之慾的同時,也為旅遊記下美味回憶。韓國料理各式各樣,其中也不乏具食補概念的養身料理,好比頗受大眾喜歡,也是很多旅人遊訪韓國必嘗的蔘雞湯。
每個星期五的晚餐,我都要在半個小時內變出三菜一湯,以免誤了外子上二胡課的時間。配菜,菜蔬豆腐即可,傷腦筋的是主菜既要有營養又要快速上桌,這可令我一個頭兩個大了,但自從婆婆告訴我一道萬用常備食材後,這個煩惱就迎刃而解了。每個假日採買存糧時,我會多買兩斤肥瘦三七比例的豬絞肉,回家後再用刀剁細一點,加入剁
秋末的京都好像燒起來了,白天燒,晚上繼續燒。久聞京都紅葉盛名,在天涼之際,日照逐漸縮短,植物啟動自然保護作用,葉片中的葉綠素供給下降,胡蘿蔔素和葉黃素以及花青素逐步攻佔綠葉,將葉片塗上金黃與豔紅之際,禪意十足的日式庭園環繞著層次豐富色彩,就得趕緊把握機會,造訪這個最具日本特色的古都,趕赴楓葉滿樹紅於
現在東京、神奈川到處都在宣傳「週末在山梨」,因為從東京新宿出發,不論搭電車或高速巴士,90分鐘即可抵達氣氛跟東京皆完全不同的山梨縣府所在的甲府,到了一個有美麗山林溪谷的鄉下,有史蹟及溫泉,又是水果王國,也是日本最大的紅酒王國。山梨以「貼身的大人的鄉下」定位自居,鼓吹東京人移居或來買別墅,因為山梨現在
坐落在北歐諸國的南端,介於丹麥與瑞典之間的松德海峽,宛若一條穿越城市的河流,緩緩劃過橫跨在西蘭島與阿邁厄島上的丹麥首都哥本哈根(Copenhagen),就在北邊長堤公園港口的岩石上,靜靜坐著一座僅1.25公尺高的小美人魚銅像。落成於1913年的小美人魚銅像,是知名雕塑家愛德華‧艾瑞克森(Edvard
男人總是覺得,女人難以理解,有時很溫馴,像可愛的寵物,有時又態度大轉變,成為一隻可怕的獸。捉摸不定,似乎是女人專用的形容詞,這也印證了「女人心、海底針」這句俗語的真實之處。為甚麼女性總是捉摸不定呢?說穿了很簡單,就是女人的感知能力要比男人來得敏銳,她們容易感受外在環境的變化,常被不同意見所左右,像是
前不久一則新聞提到一名14歲中學男生,因為玩電玩一直到深夜,爸爸不能忍受了,所以把筆電沒收,少年也因此賭氣而從自家跳樓自殺。網路上癮已經跟毒品上癮一樣的危機重重,這個世代的孩子在出生之後,就活在網路世界,對於網路世界的依賴,已經超越大人的想像。
說調味是一道菜的靈魂,這是因為一道菜好吃的關鍵,99%由調醬決定。與其辛苦學習100道菜的做法,不如學會10道醬料去做變化!也就是只要製作出一道最基本的料理,再用不同的調醬食材、調味料,就能變化出各式各樣不同口感的醬料。今天就教大家同一道菜運用不同的醬,就能做出截然不同的風味與口感。
12016年5月20日,我一大早出門,趕搭第一班北上高鐵,參加總統、副總統就職典禮,整個早上坐在觀禮台上,全程專注觀看每個節目,彷彿波浪般不斷衝擊我的心情,雖然某些歷史劇的演出,對台灣歷史的詮釋,不盡然認同,但整體氣氛充滿蓬勃的新氣象,也充滿台灣會更好的期待。包括總統就職演說,我深受感染,發自內心多
豆腐的原料是大豆,主要成分為植物性蛋白質和脂質。植物性蛋白質含有均衡的必須胺基酸,脂質則含有卵磷脂可幫助改善血液循環,促進脂肪代謝。除此之外,也含有豐富的鈣質,可強化骨骼和牙齒,有助於孩童成長、預防老化。其他還有可預防脂肪酸氧化的皂素、除去壞膽固醇的亞麻油酸、維生素B群、維生素E等營養素,是營養均衡
心理諮商專家/林蕙瑛Q:老二大學畢業時,我先生癌症去世,兩個女兒陸續結婚後,我遇到A君,情投意合而結婚組雙人家庭,女兒們雖未反對,但對A君甚為冷淡,A君因愛我,也不和她們計較。後來孫子孫女陸續出生,來家裡玩時,我要他們稱呼A君「陳外公」,最大的孫子說:「我媽說不可以叫外公,因為他不是真的外公。」
全家大小一起出國玩,看似很美滿,但是潛在的一些考量,卻是在開心計畫時就要想清楚喔……〈因人而異啦〉孩子狀況不同 擔心也不同10年前寒假帶兩個孩子到美西旅遊兼探親,也是他們第一次出國玩。那時候哥哥讀小一,妹妹讀中班,第一次搭飛機就是十多個小時的長途旅行,其實我還滿擔心的。
˙攝影一座高塔的矗立,改變的,不只是當地的空中和地面景觀,也連帶翻轉周遭的生活型態。2012年竣工的東京晴空塔,開業以來,不但成為東京的新地標,也創造了一個有高塔的繁榮地區。來到東京晴空塔城,分外能感受到這座在2011年獲得金氏世界紀錄認證的「世界第一高塔」,為東京注入的21世紀新科技色彩。
日本自2007年正式邁入「超高齡社會」(國內65歲以上人口達總人口的21%)後,去年的統計更顯示高齡人口比例已成長至歷來最高的26.7%,80歲以上人口也首度超過一千萬人。即便多數人對此趨勢憂心忡忡,另一派人士卻指出人口老化造成的勞動力縮減,將帶動自動化投資的另一波熱潮,而目前約達百兆日圓(約31兆
也不是什麼太大的缺點,老公有哪些行為就是會讓老婆有點受不了?〈媽媽吃醋了〉暖男變暖爸 一切以女兒為主曾經,我是被老公捧在手掌心的寶,但在我們有了孩子之後,開始風雲變色。「暖男」搖身一變成為「暖爸」,我在家中的地位一落千丈。女兒在嬰兒時期,老公經常用溫柔的歌聲唱著搖籃曲,和我談心的時間大幅減少。等到女
露營,就是要一邊看美麗的風景、一邊玩樂、還要吃美味的料理!看完日出,優雅地享受早餐;孩子們嬉戲的午後,享用隨手就能抓來吃的點心;夜幕低垂,在歡笑熱鬧的氣氛下圍著爐火烤肉配冰涼啤酒!但是行前準備就要先做好。1.將廚房用具在乾燥的狀態下收起來!
這件事發生在2012年冬,天氣酷寒,彷彿潛藏著某種難以逆料的不明確,正被即將失去的時光殘影緊緊束縛,就像風吹過樹林,樹木可以清楚感受到流動那樣,我和家小面面廝覷,看守住台北羅斯福路二段舊居的最後一天一夜。生活了二十餘年的房舍已然被我非真實的「尋找幽玄」的說詞變賣遺棄,就連最起碼應該理直氣壯的依依難捨
利用便捷交通工具暫離都會塵囂,選擇一處山間或海邊,享受一日都市少有的自然美景。這種「出城」旅行概念,既保有遊山玩水樂趣,又能深入鄉間,體驗在地風光與發掘巷弄美食,增添旅遊多樣性。位於關西地區的兵庫縣,擁有融合都會與城鄉的不同樂趣,不妨利用「HIMEJI TOURIST PASS姬路旅遊券」,可在一日
Q:福島核災已經將近5年了,福島核一收拾善後工作應有點頭緒了吧?日本不是還要舉辦奧運,核災不早點收拾完,國際會接受嗎?A:核災的收拾是百年大業,除了福島核一之外,要把從核電廠散播出去的輻射物質蒐集起來,稱之為除汙,也是不可能的任務,日本政府去年年底宣布放棄山林的輻射除汙工作,讓許多當地居民更不敢返鄉
霧島市位於鹿兒島縣東北部,交通網四通八達,南九州最大機場─鹿兒島機場就在其境內,霧島同時也是鹿兒島縣與宮崎縣之間的貿易樞紐,佔盡地利之便。它不僅為日本最早指定的國立公園,也是鹿兒島縣人口最多的第二大城,充滿迷人神話傳說與自然、歷史、文化魅力,並得天獨厚擁有許多溫泉泉質,造就眾多倚傍於優美溪谷與大自然