日前1名民眾在網路上爆料,前往連鎖火鍋店錢都火鍋位於內湖的1家分店,卻在白菜發現活蛞蝓。對此,台北市衛生局今前往稽查,並未在食材發現異物,但查獲部分衛生缺失,已開立限期改善通知單,若複查不合格將依食安法開罰。1名網友5月22日在Dcard上發文,指自己當天至錢都內湖IKEA店,在菜盤的白菜上看到1隻
葉立斌/核稿編輯多數人習慣將開封過的食物,放至冰箱儲存;對此,毒理專家招名威提醒,綠豆、紅豆等五穀雜糧類無須放冰箱!開封後只要放進密封罐,置於室內陰涼乾燥處,以免受潮或遺忘,放到過期發霉。另外,他也分享其他生活壞習慣,包括:切掉食物發霉處食用、冰箱塞滿、過度防曬和日照、沒用流動水清洗蔬果、大火爆香,
吳青峰擔任公視《誰來晚餐15》來賓,拜訪從小被雙親遺棄,長大後成為社工運用自身經歷幫助他人的賴雷娜一家,他與受訪家庭聊起自己的成長經歷,吳青峰大方分享自己小時候曾被父親家暴的經歷。吳青峰表示,當時父親常會使用蒼蠅拍來教訓人,被打後會留下格紋狀的痕跡,他表示:「有時候去學校會被同學問身上怎麼會有那個格
祝蘭蕙/核稿編輯食材準備過多,丟掉又覺得很浪費令人相當煩惱,一名網友問,家裡住在郊區所以有養蛋雞,每日都會產出7至10顆蛋,雖然都在吃雞蛋的料理,還是趕不上產蛋的速度,讓他非常頭痛。近日一名網友在臉書社團「匿名3公社」發文稱,家裡有養少量的蛋雞,一天大約都會下7至10顆蛋,每天煮還是趕不上消耗的速度
日本小林製藥紅麴保健食品驗出「軟毛青黴酸」引關注。專家說明,黴菌次級代謝物相當多樣,是毒是藥僅一線之隔,咖啡豆、花生粉都可能遭黴菌毒素污染,務必要注意保存。日本發生消費者服用小林製藥含紅麴保健食品,陸續罹患腎臟疾病,甚至有人因此死亡,紅麴原料被驗出天然化合物「軟毛青黴酸」(暫譯)(Puberulic
1名80歲婦人的耳朵,一直聽到像冰箱運轉的聲音,持續1個月,但去過幾家診所吃藥都不見效;耳鼻喉科聽力師表示,要確認引起耳鳴的原因,需做耳鏡、聽力及相關檢查,並從檢查結果中找出病因,精準治療才能有效改善。台北榮總新竹分院耳鼻喉科聽力師藍佳洵表示,耳鳴是在沒有外在聲音來源的情況下,卻感覺聽到聲音,很多病
1取水晶碗裡面放入蛋、蛋黃、玉米粉,用打蛋器拌勻。
沈莉馨/核稿編輯5月初夏開始就正式邁入芒果的生產季節,從5月的愛文、土芒果、紅龍芒果、玉文、金煌,到6、7月的夏雪、萬清香,最後到晚夏的西施、烏香、曼文及凱特,其中夏雪集各芒果特點於一身,又稱芒果界LV,但這麼多品種的芒果,你知道他們的風味差異和盛產期嗎?臉書專頁「社團法人嘉義縣精緻農業協會粉絲團」
台南老爺行旅的「甘粹餐廳」是半自助式餐廳,點一份主餐可享用自助餐吧檯各式各樣的菜色,今年一口氣換了9道主餐,這次要介紹其中3道帶有歐洲菜系特色的主菜,集中在法國南部,分別是油封鴨腿、紅酒燉牛舌以及普羅旺斯羊排,雖然是常見的菜餚,但都是歷史悠久的法國菜。
葉立斌/核稿編輯國產蒜頭正當季,但要選對蒜頭可是有訣竅。農業部台南農業改良場表示,蒜頭辛辣爽口又養生,民眾在挑選時可挑外型渾圓飽滿、表皮完整、觸感扎實的蒜球。避免鬆軟、有水浸狀黃化、發霉、蒜瓣脫落嚴重的蒜球。農業部台南農改場在臉書發文指出,蒜頭是家庭料理不可缺少的配角。每年3至4月是台灣蒜頭的採收期
日本知名攝影藝術家蜷川實花《瞬間的永恆》海外首展,即日起至8月18日於台北新光三越Diamond Towers展出。
劉晉仁/核稿編輯俄羅斯總統普廷(Vladimir Putin)昨(16日)抵達北京與中國國家主席習近平會晤,雙方簽署了2024版《中俄聯合聲明》。對此,美國前總統川普(Donald Trump)聲稱,普廷和習近平正聚在一起「搞破壞」,且習近平宣布要「拿下台灣」。
夏普於台北華山園區舉辦「直送日本好生活」家電市集活動,今(17日)起至19日為期3天,明後兩天開放一般消費者入場,可體驗全新家電產品,民眾現場參與活動均可獲得「Sharp好生活禮物兌換卡」,可兌換小禮品或其他驚喜
1先將無鹽奶油微波或隔水加熱融化後,倒入黑糖和細砂糖攪拌至無顆粒狀態。
沈莉馨/核稿編輯在台灣的食品中毒案件中,屬腸炎弧菌造成的佔有一定比例,是常見的細菌性食品中毒!究竟,腸炎弧菌是何方神聖?該如何預防?食藥署為民眾解密。腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus)主要生長於溫暖的海域,多分布於近海或出海口水域,尤其在底泥、懸浮物、浮游生物及魚貝類中。因此
到朋友家玩,她拿出孩子每日寫在學校聯絡簿上的小日記。三年級的孩子在文中提到每當朋友到家裡玩,貓便會躲起來的往事,如今貓已年老病逝,她偶爾仍會想念貓。讀完後,我們都稱讚孩子寫得好。未料朋友說,這篇日記被老師退回重寫,理由是文不對題。孩子自己訂的題目是「當朋友來家裡玩」。我們聽了都替她抱不平,這麼好的文
經典電影《變腦》傳奇男星約翰馬可維奇主演新片《明天我就不幹了!》,有場戲是他化身英國管家,打開冰箱覓食,不小心竟將女總管為愛貓親手準備的早餐吃下肚,讓人、貓都傻眼,進而逗趣呈現從人到貓的「上下關係」。《明天我就不幹了!》改編自法國知名作家吉爾勒賈帝尼耶暢銷小說,由吉爾親自擔任導演,小說曾被翻譯成17
清晰記憶。十四歲之我,遷居台北中山北路三段頭與民權東西路交會的撫順街十四巷,而後是天祥路五十五號。一直安住到四五齡。槭與樟小路口是上島咖啡前的小公園,大同公司昂然的巨大工廠區,初中上學時刻一出門,盡是自行車、人群,都是早班的工作員;怎麼大多的是青春美少女?能做電鍋冰箱電視?曾經在1986散文〈走過槭
台北地院審理新竹市長高虹安涉虛浮報立委助理薪資,及加班費共詐領46萬餘元案,高辦前公關主任「水母」王郁文今下午證稱,離職前自願捐出1月份薪水4萬4000餘元給高辦當零用金,連任職期間加班費結餘款2萬8841元也全捐給高辦。在庭人士私下表示「這員工真是佛心」。
人氣網紅嘎嫂二伯自創品牌【hahababy】,繼與全家便利商店聯名推出集點加價購,共推出8款露營、居家必備的實用質感好物,接著又推出春雨系列全新口味「蜂蜜味噌乾拌春雨」、「泰式酸辣春雨」用最開胃消暑的口味攻佔夏日味蕾,並於今(15)日起打造可愛吸睛的行動餐車