沈莉馨/核稿編輯巨峰葡萄在日本又叫作「葡萄之王」,口感豐富,吃過一次可能就忘不掉。農糧署分享巨峰葡萄實用大全,包括挑選、保存、清洗、食用。在挑選時可觀察「3頭」,以果穗(葩頭)完整、果粒(粒頭)均勻、果粉(粉頭)分布均勻為佳。若買回家還沒有要吃,先不要清洗;若需清洗時,用清水就好,無需特別擦拭或刮除
近年流行烤生蚵吃到飽,但天氣高溫,飲食要特別注視食物是否有腐壞。台中有男子上周約朋友一起聚餐,還自行烤生蚵吃海鮮,事後卻出現腹瀉、腹痛、噁心感,一天至少拉了7次肚子,到大甲李綜合醫院急診,檢查後疑似是感染性的食物中毒,進一步住院治療,沒想到同行友人也出現類似症狀,相繼住院,總共6人住院,醫院通報衛生
葉立斌/核稿編輯現代人性觀念相較以往更開放,在不正當的性行為下,菜花已然成為廣為人知的性病之一。忠孝喜月泌尿科診所醫師廖奕安指出,一旦罹上菜花,日後免疫力低下仍可能再度感染,復發率更高達4至5成。建議掌握5步驟,依序為:確認病情、移除病兆、增強局部抵抗力、強化全身抵抗力、最後避免重複接觸HPV。
葉立斌/核稿編輯夏天「趣」玩水,消暑又快樂,不過玩完水若出現「游泳耳」恐怕得不償失。醫師胡皓淳解釋,游泳耳其實是外耳道發炎,通常是水進入耳朵後,習慣用手或是棉花棒掏,但反而破壞耳朵組織引起發炎造成。建議可以單腳傾頭跳動,讓耳朵傾斜,水分自然排出。或使用吹風機,以低溫低吹力的模式吹乾耳朵周圍,也是不錯
葉立斌/核稿編輯天氣熱帶便當就會怕壞掉,所以便當菜的保鮮很重要。營養師黃品瑄在臉書粉專「營養師品瑄」發文表示,很多家長或是上班族,都會前一晚準備便當,但食物保存不良就容易腐壞臭酸,尤其在這種天氣下更要留意!不小心吃下肚可是會釀成食物中毒。她分享帶飯乾淨又衛生的5重點:充分加熱、煮完先裝便當、減少水分