葉立斌/核稿編輯你吃過帶有仙氣的水果「蛋黃果」嗎?農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,蛋黃果品種有長型果及心臟型果兩類:一種果肉較粉質,含水量少;另一種肉質甜且含水量較多。若想早點吃可以放室溫變軟,或用鹽催熟。步驟是先將蒂頭挖洞,用鹽填滿,再來是放在容器中,包上保鮮膜,最後是等果實微龜裂
相關新聞請見腸病毒將進入流行期! 醫列10大QA:一直嘔吐當心腦炎前兆葉立斌/核稿編輯近期與腸胃相關的傳染病疫情險峻,特別是腸病毒,疾管署預測在4月底將進入流行期;不過近日已有部分家長抱怨,幼兒園因腸病毒停課,孩子不知怎麼顧。珍世明眼科診所院長王孟祺提醒,腸病毒70型與克沙奇A24型容易引起出血性結
彰化縣消防局打造緊急救護的雲端智慧通道,把原本救護人員將患者送到醫院後,還要完成輸入18項表格資料,透過與醫院端的整合與開發,4月起只要掃QR code就好了,讓全縣救護省下1萬多個小時。消防局表示,這項全國創舉起源是彰化秀傳醫院總裁黃明和到急診看到救護人員送患者到院,還要忙著輸入資料而推動,而彰基
光田綜合醫院連續四年與台中市衛生局合作,至大梨山地區進行巡迴健檢,今年更並加入宏碁智醫的AI智慧科技,提供骨質密度、眼睛黃斑部病變檢測,健檢結果除以書面寄送至梨山居民家中,並上傳「Dr.光田」APP,民眾用手機就可掌握個人健康情形,若發現健檢數值異常,醫院也會以專案專車方式,協助梨山民眾到光田進行複
葉立斌/核稿編輯喜歡吃日式料理朋友一定對「紫蘇」不陌生,因其常見於生魚片配料及各式日本料理之中,農糧署表示,紫蘇因葉片顏色不同分為紅紫和青紫兩種,前者常用來醃漬、釀酒,後者則適合生吃,常用來拌沙拉或配生魚片食用。且紫蘇含有高量的鐵、水溶性的花青素以及脂溶性的類胡蘿蔔素,營養價值高,植栽也很容易。
國泰綜合醫院4月24日下午2時30分至3時30分在該院本館7樓視訊會議室(台北市仁愛路4段280號)舉辦營養講座,由營養師賴秀怡主講「飲食不失控,血糖不暴衝」;洽詢電話:(02)2708-2121轉1681、1682。
葉立斌/核稿編輯民眾注意!國內腸病毒疫情持續上升,疾管署推估今年4月底疫情會進入流行期。對此,橙安親子診所院長陳敬倫整理出10大QA,表示腸病毒可能在剛發病人不舒服或是口腔潰瘍無法吞嚥時,把食物吐出來。但一直噁心嘔吐要懷疑是腦幹腦炎的重症前兆。另外,孩子常喉嚨痛到不吃不喝,所以可吃冰涼的食物,來緩解
葉立斌/核稿編輯年紀突然減輕,有時並非好事,反倒可能是某種健康警訊。義大醫院家醫部預防醫學科主任洪暐傑分享,若未刻意增加運動量以及減少飲食,體重卻突然減輕,就算是不自主體重減輕。同時分享一位7旬翁,發生體重不自主減輕狀況,細問後發現是因太太離世,憂鬱加上未正常用餐造成,以此說明:若發生可能代表疾病影
近日高溫,有時會降下大雨,登革熱疫情蠢蠢欲動,台中市政府環保局表示,今(2024)年截至4月16日止,全國已累計206例登革熱境外移入及本土個案確診病例,台中市目前有7例境外移入確診個案,環保局已動員各區清潔隊員加強戶外公共環境巡檢,將每週六訂為「清淨家園日」,邀市民一同加入「滅孓行列」。
羅碧/核稿編輯酸甜生津的梅子,清爽又解膩!農糧署表示,每年3月下旬至5月中旬是梅子主要產季,可依不同熟度、加工過程,製作出不同梅子風味,若想吃口感較清脆的梅子,可選用6-7分熟的梅子,進行粗鹽搓揉殺菁、拍裂,鹽漬發酵,多次糖漬2日以上後,便能製作出脆口的「脆梅」。
隨著全球武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情趨緩,各國紛紛放寬防疫措施,包括解除口罩令,而國內醫療院所口罩令已長達1235天,衛福部疾病管制署發言人曾淑慧今(19日)透露,疾管署將於4月底即將召開專家會議討論是否解禁。台灣在2020年12月1日將醫療院所列入第一波必戴口罩的八大類場所,隨
沈莉馨/核稿編輯疾管署於16日公布,腸病毒門急診就診人次為近10年同期最高,預計將於4月底進入流行期;對此,兒童感染科醫師陳凱威表示,腸病毒攻擊對象不分老少,但3歲以下孩童為高風險族群,感染後可能會出現喉嚨水泡,嘴巴周圍、手或腳掌、四肢關節處出疹,以及其他類似感冒的症狀,不過若持續發燒3天,出現肌躍
沈莉馨/核稿編輯今(19)日為穀雨節氣,此時天氣溫和、雨水明顯增多。中醫師表示,潮濕的環境,濕邪易侵入人體為患,而過多的濕氣在體內,就容易產生濕熱的疾病,如胃口不佳、身體困重、頭重如裹、關節肌肉痠重等不適。因此,養生建議以疏肝健脾理氣、調補肝血為主。另外,也可按壓肝經、脾經、胃經等穴位,或用「薏仁橘
中華民國防高血壓協會於4月20日下午1時至4時30分,在台大醫院國際會議中心401室(台北市徐州路2號4樓)舉辦健康講座。北醫附醫婦產科主治醫師黃琬珺主講「更年期保健與常見婦科疾病防治」、北醫附醫大腸直腸外科主任黃彥鈞主講「掌握腸道健康!專家解析大腸直腸癌」、台北市宏仁診所院長李宏信主講「常見耳鼻喉
沈莉馨/核稿編輯新冠肺炎疫情對人們健康造成衝擊,許多康復的病患仍受咳嗽後遺症困擾。中醫師公會全國聯合會精準醫療建構小組研擬咳嗽專方-新冠止咳一號,能夠消炎,排痰,緩解氣管平滑肌痙攣,促進肺泡血循環,增強肺換氣功能,短短一週內即對新冠肺炎後期病患的症狀,展現顯著療效。此咳嗽專方也適用於感冒、流感、氣管
高雄首例麻疹境外移入確定病例,曾於4月4日下午出入安平區王氏魚皮、同記安平豆花安平總店,南市衛生局今(18)日公布確診者足跡,呼籲曾到這些地方的民眾若出現疑似症狀,儘速與衛生單位聯繫,將會安排就醫。高雄市於4月9日接獲中央檢驗確診首例麻疹境外移入確定病例(全國境外移入第6例),南市衛生局於4月12日
想像一下,世界上最致命的細菌,竟然會像吸血鬼一樣,尋找並享用人類的血液!這聽起來像是科幻小說的情節,卻是近期科學家們發現的驚人現象。美國華盛頓州立大學的研究團隊發現,至少有3種細菌─沙門氏菌(Salmonella enterica)、大腸桿菌(Escherichia coli)和克氏檸檬酸桿菌(Ci
海巡署目前有3艘4000噸級巡防艦,並與國軍左營總醫院及台船公司,簽有「海上智慧醫療系統三方合作備忘錄」,昨(16)日搶救印尼漁工過程,首次啟動遠距視訊醫療會議,評估應為急性腎絞痛,暫以止痛藥物及大量水分控制,無迫切申請直升機吊掛後送必要,節省救援資源。
相關新聞請見腸病毒就診近萬人次 單週上升2成4月底進入流行腸病毒就診近10年同期新高 羅一鈞、美新冠疫苗之父談防疫葉立斌/核稿編輯近期與腸胃相關的傳染病疫情險峻,除了諾羅病毒以外,腸病毒也蠢蠢欲動。部分醫師預期未來將發生大流行。疾管署在16日說明,上週腸病毒門急診就診9256人次,較前一週上升20.
高雄市田寮區老年人口高達31.4%,醫療資源僅有衛生所1家,高雄榮民總醫院進駐田寮衛生所,4月起並增加復健專科門診及物理治療服務,造福偏鄉長輩免去就醫舟車勞頓。高市田寮、阿蓮、大樹、燕巢、甲仙、旗山、梓官和湖內等8區基層衛生所所長去年爆發離職潮,由於偏鄉衛生所肩負群體醫療門診重任,衛生所長由醫師兼任