飽足感主菜 舒肥雞料理>口水雞 如果你有低溫調理器,在家製作舒肥雞就變得非常簡單。
Ray這樣說:「法式洋蔥湯」有將近3000年的悠久歷史,可追朔至古羅馬時期,材料取得容易,且營養有飽足感,這樣的傳世經典美味只需要洋蔥與高湯就能簡單完成!
清明節返鄉掃墓祭祖,因應「寒食節」傳統習俗,家家戶戶多會包潤餅享用,除了高麗菜、豆芽菜、紅燒肉、花生糖粉等餡料,必備的潤餅皮更是至關重要。過去曾有不肖業者為讓潤餅皮維持白嫩Q彈並延長保鮮效期,竟添加「吊白塊(甲醛次硫酸氫鈉)」的食安事件!要避免買到「不良潤