祝蘭蕙/核稿編輯泡麵方便快速,保存期限還很長,是許多人家中的常備品。一名網友日前在吃泡麵時,突然想到維力炸醬麵可以當乾麵吃,也能泡成湯麵,好奇詢問網友「你都怎麼吃?」,沒想到竟釣出許多內行網友分享隱藏吃法。一名網友在臉書社團「爆廢1公社」發文稱,經典泡麵「維力炸醬麵」除了能夠當乾麵外,也能加水泡成湯
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123)※
1將薯條餅乾搗碎,加入牛奶煮滾後關火,靜置泡約3分鐘。
1鍋中放入年糕、蜂蜜、椿醬和300c.c.水拌勻並煮開。
台灣人喜歡吃牛肉,來自日本的和牛更是受到國人歡迎,被譽為日本最頂級的「黑樺牛」,以豐富香氣、甘美滋味及柔嫩質地著稱,是全日本唯一從繁殖飼育到加工販售呈現完整「一條龍」產銷模式,從飼育、繁殖到肉品加工等每一個生產環節都受到嚴格控制,造就純淨極致美味的頂級A5和
葉立斌/核稿編輯悶熱夏季好難受,只能待在冷氣房或靠喝冰飲降溫,卻出現手腳冰冷問題?農業部漁業署在臉書發文指出,5月開始是黑喉(黑加網)的盛產時節,不妨一起學習這道「薑汁黑喉」,老薑片與嫩薑泥,搭上黑喉有助於祛除體內寒氣,還有天然抗菌功效。漁業署指出,黑喉身為石首魚科家族一員,口感上秉承一貫的鮮甜,肉
現年55歲的羅映蓁,離婚後重返職場,隻身一人照顧小兒子,為了生活,她做過房仲業務、合夥創業、擔任飯店CEO,也曾遇老闆跑路、被捲走百萬元等低潮,都一一撐過,是孩子眼中的「超人媽媽」。回顧大起大落的人生,羅映蓁重返初心,做起甜點和料理,希望用家常手作的美食,將溫暖手藝分享給大家。
文、食譜示範/朴泫柱(Park Hyun Joo) 譯/葛瑞絲希臘優格被美國健康雜誌評選為世界五大健康食物,是在被譽為長壽之國的土耳其、希臘等地中海沿岸地區,以傳統方式製作的優格。最近有報導指出,經過多項研究結果顯示,希臘優格能有效增進腸道健康和免疫力。
1取水晶碗將塔殼材料攪拌均勻,放入模具內用手壓實,接著將塔殼進烤箱以攝氏160度烤20至25分鐘,烤好取出放涼。
Ray這樣說:「法式洋蔥湯」有將近3000年的悠久歷史,可追朔至古羅馬時期,材料取得容易,且營養有飽足感,這樣的傳世經典美味只需要洋蔥與高湯就能簡單完成!
葉立斌/核稿編輯酸酸甜甜的檸檬塔是許多女性喜愛的法式甜點,但熱量並不低,尤其含糖量更是驚人,因此,食療養生專家王明勇指出,檸檬塔一小片就高達300大卡,相當於吃下一碗白飯,不僅沒有飽足感,甜食又容易讓人上癮,分享1道「低卡優格檸檬塔」,不僅可補充鈣質與乳酸菌,促進腸道健康,熱量減半還可以抑制食慾。
1黑糖、白砂糖、肉桂粉、五香粉、甘草粉混合均勻並過篩,完成糖粉備用。烏魚子斜切薄片,芭樂和白蘿蔔切薄片,備用。
距離地球約250萬光年的安德羅美達星系(Andromeda galaxy)中心有一個超巨型黑洞,其「安靜」狀態一直是天文學家們無法解釋的謎團。這個黑洞的質量是太陽的數十億倍,理論上應該會釋放出強烈的光和能量,但事實卻是它異常平靜。根據現有的理論,超巨型黑洞在吞噬物質時應該會如同宇宙中的燈塔般發出耀眼
1肋眼牛排放置室溫至少20分鐘使其回溫,接著兩面以少許鹽巴和黑胡椒調味。
他們異口同說「台灣最美的城市一定是台南」?賴清德政府上任後,網友發現臉書不少「潛水帳號」浮上來,網路社群就一連抓包16個粉專都發文「台灣最美的城市一定是台南」,連貼圖都是同一張街景,直呼這些粉專背後目的可能不單純,中國網軍認知戰不可輕忽,引起眾人共鳴。
1熱白飯加入帕瑪森起司、鮮奶油跟奶油拌勻,再加鹽、糖、黑胡椒調味後放冷備用。
高雄鳳梨正值產季,美味入菜不藏私,高雄市府發言人周璟瑜化身二廚,與饗賓集團旗下「真珠」台菜餐廳主廚余宗平一同下廚,將高雄大樹金鑽鳳梨、美濃小番茄,永安白蝦等高雄在地食材,做出「金旺鳳梨蝦球盅」,教學影片上架不到一週,已吸引破萬人次觀看!周璟瑜表示,高雄大樹鳳梨香甜多汁,將其新鮮入菜做成金旺鳳梨蝦球盅
胡宇威、李玲葦主演公視迷你影集《就算一個人也可以好好的吃飯》,私下愛料理的胡宇威追完劇後直喊:「真的很療癒。」透露身邊的朋友紛紛跟他點菜,希望他可以重現劇中的料理,也有不少朋友希望他出來開餐廳。胡宇威坦承,前陣子的確有過開餐廳的念頭,「但執行起來很困難,因為我無法一心二用,要做就會全心投入,連食材挑
青江菜是家常料理常見的葉菜類,無論直接清炒上桌,或搭配豬腳、東坡肉等大菜做擺盤圍邊,多變又好用!婆婆媽媽料理時常把青江菜尾端根部切掉,橫切面看起來就像是一朵朵美麗的玫瑰花,因此網路有不少人曬照分享「綠玫瑰料理」,不過,此舉卻有營養師認為不妥,指出這部位最容易積
1番紅花加100c.c.水泡開備用。將雞腿塊抹上鹽、黑胡椒略醃,熱鍋不放油,將雞皮部分朝下煎出油脂、雙面金黃,取出備用。