藝人團體ENERGY「16蹲」舞蹈,近期爆紅,但是連續激烈蹲跳或是長時間久站,要注意膝蓋發出警訊。台中市東勢一名餃子麵館老闆,每天蹲站著洗菜與煮麵,雙膝軟骨嚴重磨損,憂心晚年恐得坐輪椅或拄拐杖助行,上個月前往大甲李綜合醫院求診,置換人工膝關節後才放下心中大石,預計復健二個月後再開店。
葉立斌/核稿編輯現代人生活匆忙,為補充營養,不少人會先將水果清洗切好,放入冰箱冷藏以方便隨時取用。醫師盧立穎指出,國外研究針對6種水果進行實驗,發現大部分的水果在切成小塊後冷藏9天內,抗氧化營養素下降不少,維生素C及類胡蘿蔔素最多會減少「25%」。建議水果買完若沒有要馬上食用,可以買完整未切的水果冷
葉立斌/核稿編輯少吃糖是對的,但是如果必需使用糖,該怎麼選糖?科博特診所院長劉博仁表示,紅糖會比白糖好一些。因為紅糖是比較沒有精煉的糖,裡頭所含的鈣是白糖的8到10倍,含鐵也是白糖的3到4倍,裡面還有少量的微量元素。不過這些營養素濃度也不是相當高,千萬不能當作補充這些養素的藉口,又多吃一些紅糖,反而
李媽媽心情愉悅地帶著5歲的睿睿進入診間,看著他坐在候診椅上回答問題,很難想像不久以前,他們一家人和學校老師還因為睿睿的便秘問題煩惱不已。文獻指出,9成兒童的便秘屬於功能性便秘,臨床不會發現特定器官的病變,通常肇因於剛開始添加副食品時,纖維素補充不足、訓練如廁期間不習慣用馬桶解便、上學環境適應或同儕相
羅碧/核稿編輯有些家長會因為帶2歲以下幼兒出國機票成本較低,選擇帶他們見見世面,然而嬰幼兒出行必需品很多,整理行李難免容易手忙腳亂,交通部在臉書提醒家長們,帶寶寶出國要注意以下事項,以免乘興而來,才機場報到入關就掃興。●2歲以下寶寶所需之液態、結凍的母乳或是副食品,請於現場向航警報備,確認沒問題後便
葉立斌/核稿編輯許多市售食品,為達減糖零熱量目的,會使用甜味劑增添風味;對此,北秀健康管理診所醫師陳君琳說明,目前代糖可分為天然和人工合成2類,不過有不同研究顯示,人工代糖可能與失智或腦中風有關,最好選擇無糖產品,或選擇甜菊和羅漢果糖等相對安全的種類。此外,她也闢謠,代糖並不會導致肥胖,但可能因為未
葉立斌/核稿編輯近年與糖尿病有關的討論相當多,衛福部國健署統計,國人每4人就有1人處於糖尿病前期。彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫分享3項「長壽飲食法則」,從飲食開始降低糖尿病發生風險,更可減輕體重。例如向來受到推崇,大家耳熟能詳的「地中海飲食」,可降低血脂與糖尿病發生風險;同時也有「得舒飲食」與「低脂
羅碧/核稿編輯不少人為了自身健康,而選擇服用保健品補充營養,但在食用時,卻不清楚各營養素之作用、服用時機等小眉角;對此,好日子診所醫師林思妤整理維生素B群、維生素C、葉黃素,以及魚油的作用、服用時機,以及建議劑量供民眾參考。其中維生素B群、葉黃素、魚油最好是飯後服用;維生素C則可空腹或飯後服用。
葉立斌/核稿編輯乳清蛋白,是近來超夯的增肌減脂食品,許多社群名人宣傳乳清蛋白粉產品可取代飲料、減去多餘熱量攝取,又能輕鬆增加蛋白質攝取量。乳清蛋白粉是什麼?食藥署又如何把關乳清蛋白粉的安全衛生呢?食藥署說明,以生乳或脫脂乳為原料,經酸或凝乳酶作用,將沉澱的酪蛋白分離,取得乳清後,再加以濃縮、過濾、脫
葉立斌/核稿編輯一想到「便秘」,大家就會覺得要多吃菜、多喝水,但其實有沒有吃對蔬菜很重要。營養師彭逸珊表示,選擇蔬菜時,應挑高纖蔬菜,因為像是一盤高麗菜跟地瓜葉膳食纖維可以差3-4克。除了選對蔬菜,油不夠、水喝太少、挑錯保健品也會影響排便。
林惠琴/核稿編輯「醫師,我的眼睛又開始『ㄉㄧㄢㄉㄧㄢ』的,是不是「倒插毛」又長出來了?醫師莊孟霓解析睫毛倒插3大類相關成因,像是酒糟、脂漏性皮膚炎這類眼瞼炎相關成因,可考慮使用適當抗生素、瞼版清潔劑;結構性異常可視情況電燒睫毛、冷凍治療或接受眼皮手術;若是青光眼藥物這類藥品相關問題導致,則建議和醫師
葉立斌/核稿編輯老化是自然現象,但長期不佳的生活與飲食型態,都可直接影響老化速度的急緩。胸腔暨重症專科醫師黃軒引述國外研究表示,若長期曝曬太陽、壓力過大、缺乏運動、酗酒、吸菸、失眠、囗臭及飲食中充斥著加工食品和高糖分等,如果不在乎8種日常行為,不僅身體會加速老化,日後患上任何疾病,其預後都會不好。
相關新聞請見:公視、華視前董座趙雅麗癌逝!家屬證實噩耗:努力戰到最終一刻葉立斌/核稿編輯公視、華視前董事長兼作家趙雅麗,去年11月開始對抗胰臟癌,最終不敵病魔於昨(21日)辭世。醫師表示,有「癌王」之稱的胰臟癌因早期症狀不明顯、不易發現,一經確診往往已是中晚期,且復發率高,因此若出現黃疸、長期腹痛、
沈莉馨/核稿編輯魚魚魚!真鱈魚在哪裡?好食課營養師Anna李宜樺表示,圓鱈、扁鱈、鱈魚常被稱呼鱈魚,但其實扁鱈(大比目魚)、圓鱈(油魚)都不是鱈魚喔!建議從販售型態、口感分辨,像是真鱈常以輪切販售,扁鱈多以斜切呈現,雖圓鱈也是輪切販售,但魚片較小且魚肉偏黃;口感上,真鱈較Q彈,扁鱈與圓鱈則偏鬆散。此
羅碧/核稿編輯人過中年、壓力大,性事上難免力不從心,因此有些人會服用瑪卡壯陽。泌尿科醫師施冠偉強調,現階段研究仍未證實瑪卡可以壯陽!其僅能增強體力,無法讓「弟弟」變硬,因此若有性功能的障礙者,建議尋求專業醫師協助、治療。瑪卡含豐富營養價值 受運動員喜愛
沈莉馨/核稿編輯吃魚好處不少,不但顧眼睛又能抗發炎。不過三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健提醒,美國有研究指出,某些深海魚類的重金屬含量和汞較高,例如鮪魚(金槍魚)、鯊魚和旗魚。長期食用可能增加神經系統疾病風險,威脅健康。建議選擇相對含量較低的深海魚類,例如鯖魚、鮭魚等。
沈莉馨/核稿編輯寶寶要開始吃副食品了,要在喝奶前餵食,還是兩餐奶的中間餵呢?兒科醫師傑登在粉專「傑足先登 傑登醫師」發文表示,每個寶寶狀況不一樣,兩種試試看才知道,而餵副食品的過程又可分成初期、中期和最終目標三個階段,初期只要讓寶寶願意吃就好;中期讓副食品取代一餐奶;最終目標是讓奶粉變成飲料。
上月初衛福部公布食品添加防腐劑超標的廠商名單,南投縣草屯鎮有業者在名單內引起熱議,業者道歉並緊急停業整修工廠,本月已恢復營業,南投縣衛生局本月再次抽查,包括草屯、埔里、南投等8家麻糬店都有檢驗,另有2件也算麻糬一種的「大福」,衛生局公布結果為「防腐劑符合規定」,提供消費者參考。
「醫師,我最近好喜歡吃甜食,還有白飯,晚餐都要吃2碗飯,不然睡前會餓;不過今天量體重,衛教師說2個禮拜增加2公斤太多了,沒關係吧?」孕期體重增加10-14公斤為宜懷孕期間應增加多少體重才適當呢?這是許多準媽媽關心的問題。國民健康署建議孕期體重增加要依孕前體重做適度調整,一般孕婦以增加10-14公斤為
羅碧/核稿編輯大多數藥品,在正當合理使用的情況下,具有相當高的安全性,不過藥害救濟基金會提醒,高齡、女性、原肝功能不佳者、慢性酗酒者、非酒精性脂肪肝病患、慢性B型及C型肝炎帶原者、服用多種藥物者,如在吃藥過程中出現噁心、食慾不振、腹部不適(尤其是右上腹不適)等,可能是肝損傷警訊,應儘速就醫檢查。