沈莉馨/核稿編輯選購雞蛋時,許多人喜歡選紅殼蛋,感覺比較營養,但真是如此嗎?食藥署說明,雞蛋殼色與雞蛋的營養價值之間,沒有直接關聯,殼色主要與雞隻品種及遺傳有關,營養成分不會因此有差異。食藥署在臉書專頁「食用玩家-食藥署」與網頁表示,雞蛋本身的營養價值,取決於雞隻所食用的飼料與健康狀況,雞蛋富含蛋白
想當地主嗎?法務部行政執行署彰化分署將於7月2日,舉辦卦山法拍市集及不動產拍賣會,將法拍33筆土地,多筆底價不乏都在10萬元內,其中,最便宜在彰化縣二水鄉只要1萬2000元。彰化分署表示,這次拍賣土地,南投縣、彰化縣都有,最便宜的一筆是彰化縣二水鄉新過圳段790 地號,面積111.6218平方公尺(
沈莉馨/核稿編輯台灣人的保健意識興起,為了補足每日營養所需、養生都會吃保健品,但食用時機也是一門學問。對此,營養師彭逸珊整理4組一起吃效果更好的保健組合,其中魚油+葉黃素,2個都屬於脂溶性營養素,葉黃素幫助預防黃斑部病變,魚油則可緩解乾眼狀況。除了保健品,也能同理運用在日常食物上。
葉立斌/核稿編輯「腹瀉」對寶寶而言是嚴重的疾病,家長一發現寶寶腹瀉,肯定慌了手腳。彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫在臉書粉專「黑倫醫師x健康諮詢」發文表示,若腹瀉帶走體內大量的水分及電解質,就會脫水、電解質不平衡,嚴重的話會危及生命,因此,適時地補充水分及電解質非常重要。
台北大巨蛋在今(25)日舉行「We are Open!啟 Dome藝夏」記者會,園區所設置10處的公共藝術裝置也同步亮相,而近期最具話題的美食聚落「遠東Garden City」潮美食公園GOURMET PARK,繼5月底首波登場的9家特色餐廳,今起全區餐廳也
已故嘉義市長許世賢為嘉義市省轄市首任市長,台灣女性從政先驅,行醫濟世、勤政愛民,被譽為嘉義「媽祖婆」,張進通許世賢文教基金會與嘉義市文化局6月30日下午2點半舉辦慈善紀念音樂會,為紀念許世賢博士,還發起「送愛到花蓮」慈善勸募,已募得66萬餘元將捐贈花蓮黎明教養院。
台北市政府衛生局公布5月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,共計抽驗52件蔬果產品,有12件不符規定,包含欣葉台菜A9館的九層塔、微風超市南山店的白蘿蔔、美福食集的韭菜花及九層塔、潮味決士林中正店的白蘿蔔、天外天麻辣火鍋的百香果等。此次抽驗不符規定的產品,包括「九層塔」、「韭菜花」各3件;「白蘿蔔」2件;「百
荒野保護協會今(25)日發布高雄後勁溪河川廢棄物調查結果,發現8成垃圾集中於3.5%河岸段上,尤以獅龍溪與曹公新圳、典寶溪福安橋下及出海口一帶較明顯;主要垃圾組成為塑膠瓶罐容器、飲料杯及免洗餐具、塑膠袋,占河岸段垃圾類型接近8成。荒野保護協會表示,高雄後勁溪川廢調查從去年底至今年初,耗時約5個月,透
日本去年8月24日開始排放福島核電廠事故含氚處理水,引發各界對周邊海域水產品、漁獲物等攝食風險關注,為長期監測對海洋生態、人類攝食可能造成的影響,高市持續擴充檢測量能與精進技術,核能安全委員會向行政院核准與地方合作,決定在高市衛生局建置第一間「生物氚分析實驗室」,今天揭牌啟用,將針對水產品進行輻射安
台北國際食品系列展26日開幕,外貿協會今(25)先舉辦「品味清真.臺灣國際美食秀」活動,邀台灣、印尼及馬來西亞的名廚利用台灣在地清真認證食材烹調;貿協今年也將鎖定獲取清真驗證業者,11月首次辦理星馬中東商機媒合團拓展商機。貿協表示,穆斯林人口占全球總人口四分之一,市場商機龐大,我國雖非穆斯林國家,但
台北市衛生局今(25)日公布最新生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,包含韭菜花、白蘿蔔等共12件產品不符規定,其中「欣葉台菜信義新天地A9館」九層塔不符規定,也通知業者下架,並追查來源廠商開罰。欣葉國際餐飲最新發布聲明稿回應,強調欣葉A9分店已立即暫停供應含有九層塔之
甜點控造訪台中必朝聖的熱門甜點名店「和日甜點」,IG爆紅的焦糖乳酪蛋糕每月限定日期開賣,最高紀錄創下3000條開賣即秒殺的超狂搶購熱潮!「和日甜點」今夏新推出芒果大福、抹茶大福、經典巧克力大福等冰涼大福,而中秋節限定的秋栗流心禮盒,也將於7/2限量開放預購,
吳孟峰/核稿編輯日本百貨店協會(JDSA)週一(24日)公佈最新統計,由於日圓走貶、訪日觀光客需求旺,又因中國五一長假、中客血拼,帶動5月日本百貨業免稅銷售額狂飆2.3倍至718億日圓(約台幣145億元),連續第26個月呈現增長,也連續第3個月創2014年10月開始進行調查以來歷史新高紀錄。
據《每日科技網》(scitechdaily)24日報導,基因改造植物可能成為未來嬰兒營養的重要來源。加州大學的研究人員成功使植物生產人類母乳中的關鍵寡糖(human milk oligosaccharides,HMOs),這一創新有望降低配方奶粉的成本並提升其健康益處。
指示藥品退出健保給付爭議多時,衛福部健保署將從8月1日起,停止給付14項指示藥品,主要是廠商已無生產、消化酵素、維生素或保健食品成分等品項,1年可為健保省下27萬餘元。衛福部長邱泰源今(25日)表示,指示用藥會逐年檢討,一年一年往這方面努力。
1.台股週一(24日)在台積電(2330)、聯發科(2454)、鴻海(2317)3王齊跌下,加權指數開盤跌129.08點,以2萬3124.31點開出,台積電領軍千金股下殺,指數開低走低,電金傳一遍綠油油,僅食品、綠能環保、營建、生技等少數族群逆揚,終場指數重挫439.69點,收2萬2813.7點。
新北市汐止區遠雄廣場的「鴻屋咖哩」日前爆發疑似食物中毒事件,昨天再新增兩名客人出現腹瀉等不適症狀就醫,目前累計十人就醫,其中八人返家休養、二人輕症住院中。衛生局表示,一年內接獲「鴻屋咖哩」二次食物中毒通報,處以勒令停業,須等業者完成改善並提出報告,經審查及環境複查合格,才能恢復營業。
一名元智大學學生日前攜帶爬蟲寵物「守宮」到台灣壽司郎用餐,還將牠放進醬油碟拍照並上傳社群網站,網友揪出是元智大學的學生。台灣壽司郎昨發聲明,強調各分店已加強消毒,用餐安全無虞,並擬採取法律行動;元智大學回應,學生已主動聯繫店家道歉和討論後續處理事宜。
游姓男子以每包三千五百元的價格,販賣摻有第三級毒品「彩虹菸」給張姓少年九次共九包,甚至請張姓少年幫忙找買家,被警查獲依法送辦。苗栗地方法院審理,認游男犯販賣第三級毒品罪九罪、販賣第三級毒品未遂罪,判處併應執行有期徒刑四年八個月。判決指出,游男於二○二二年三月到七月間,陸續以每包三千五百元的價格,九次
有民眾日前在社群平台舉報,指稱寵物貓因食用某牌飼料造成低血鉀死亡,經查一家廠商設立於新北市,市府動物保護防疫處長楊淑方今表示,已連日稽查並將問題飼料送驗微量元素等成分含量,經農業部公告其衛生安全檢驗結果,皆符法定限量標準,但仍因廠商未完整提供問題批號產品資訊、標示不實等,違反「動物保護法」合計開罰6