陳先生去年因為車禍事故,左側鎖骨骨折而進行手術固定。鋼板放置的傷口癒合後,疼痛雖大幅緩解,但也注意到周遭的皮膚有麻麻的感覺,輕敲甚至會有電到的感覺,輕輕觸摸鎖骨表面也有不適感。由於此症狀已持續近1年,好奇下前來就診。醫師在理學檢查時發現,左邊肩膀活動角度些微受限,無法側抬至極限角度,觸診發現骨折處已
沈莉馨/核稿編輯飲食對減肥固然重要,但適時補充身體所需的營養,會讓減肥更加順利!北秀健康管理診所醫師陳君琳分享,4種減肥助攻保健品,包括:蛋白質補充劑、纖維質、維生素B及綠茶。陳君琳在臉書專頁「精準減重|北秀健康管理診所」發文指出,減重時許多人常會以為只要少吃多動,但其實更重要的是,除了飲控之外,補
沈莉馨/核稿編輯寶林茶室食物中毒案,累計34名受害者,民眾憂心食安,深怕中招;對此,營養師張語希表示,預防邦克列酸,要注意食品保存環境及保存期限。另有研究指出,添加檸檬汁、醋或乳酸等酸類,來確保混合物呈酸性,可以減少毒素形成的機會。為避免污名化米製品,衛福部於4月3日開專家會議,將「米酵菌酸」更名為
北市信義區「寶林茶室」爆食物中毒案,累計31人受害,其中有12名個案檢出米酵菌酸。衛福部次長王必勝表示,米酵菌酸的產生需滿足3條件,包含「唐菖蒲伯克氏菌、介質及中性環境」,目前已對寶林茶室廚房等處進行環境採樣,但細菌培養需耗費2週時間,只能等待結果;同時,為避免汙名化米製品,將召開專家會議討論替此菌
葉立斌/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」爆食物中毒案,累計至今(31)日上午10點,已累計30例通報,包含2例死亡。萬芳醫院皮膚科主治醫師沈孟暵表示,被「米酵酸菌」粒腺體毒素攻擊時,器官會停止作用,威脅生命。他也指出有些食物變質後,易產生米酵菌酸,如澱粉類製品 (腸粉、河粉、年糕、糯米、湯圓)、黑或