「食用色素」吃多了會致癌?許多人對色素存有迷思,認為吃太多會致癌,但食品藥物管理署出面闢謠,指出食用色素必須經過審慎評估,訂定適當使用規範,產品在規定的使用劑量內,不會危害健康。食用色素可分為天然色素及人工合成色素,可以增添食物的外觀顏色,增加吸引力,以促進食慾,也提高消費者購買意願。
食用色素吃多了會致癌?許多人對色素存有迷思,認為吃太多會致癌,但食品藥物管理署出面闢謠,指出食用色素必須經過審慎評估,訂定適當使用規範,產品在規定的使用劑量內,不會危害健康。食用色素可分為天然色素及人工合成色素,可以增添食物外觀顏色,增加吸引力以促進食慾,也提高消費者購買意願。天然色素多來自植物,較
一名女子到北市一家五星級飯店吃喜宴,將菜打包回家,沒想到吃完一道菜驚覺「屁股好像油油的」,細看菜單,她發現英文雖標示鮪魚(Tuna),但懷疑飯店其實用的是油魚(Escolar),果然一問之下,飯店稱,油魚又叫白鮪魚(White Tuna),是英文標示有瑕疵造成誤會,讓她不滿。
只要有機會到台灣各處旅遊,我便會在自創的「『你說故事,我傾聽』我與乾癬的邂逅」臉書社團上,邀請社團會員們共進午餐。今年趁著端午節北上遊玩,特別安排了淡水病友聚會。此次聚會成員組成與以往不太相同,其中最令我印象深刻,是同樣都擔任管理階層的Fe與Dk兩人,他們收入優渥、經濟無虞,卻仍受生活壓力之苦。
從討厭咖啡到熱愛咖啡,乳癌名醫、台大醫學院外科名譽教授張金堅昨天發表他參與寫作的新書《癮咖啡研究室》。張金堅說,咖啡利尿,因此喝咖啡時一定要補水,以免身體缺水,不利新陳代謝;如果怕骨質疏鬆,也別忘了要補充鈣質。因此一杯純咖啡、一杯白開水、一杯鮮奶的「三杯」喝法最適宜;且咖啡一天以3杯為限。
70歲的陳伯伯(化名)從年輕已開始抽菸,即使有時會咳嗽及喉嚨有痰,但他也不當一回事,直到前年冬天,咳嗽更厲害,痰變得又多又濃稠,也愈來愈容易感冒,甚至走路會喘。到醫院檢查才知道,得了「慢性阻塞性肺病」(COPD),這也是知名義工孫越曾宣導過的疾病。
愛美人士注意了,不當使用角膜放大片,恐引發細菌性角膜潰瘍!一名16歲少女戴角膜放大片,突然右眼劇痛、紅腫,診斷角膜潰瘍,雖然點藥水、停止配戴,但幾天後照鏡子發現,黑眼珠出現白點且愈來愈大,眼睛愈來愈紅,改到大醫院就診,診斷為細菌性角膜潰瘍,住院治療才逐漸好轉。
一名年輕女公務員隆胸到D罩杯,手術成功也無任何併發症,術後卻說胸部太大,要求取出矽膠;另一名熟女罹患憂鬱症不自知,將病情投射到眼睛不好看,接受兩次雙眼皮手術仍說不滿意還要再整形;整形外科醫師陳紹良認為,評估患者整形的心理狀況很重要,必要時,會協助轉介心理治療。
看過電影「窈窕淑女」的人一定同意世界上沒有真正醜的女人。教養、信心以及愛情可以培育眾人驚艷的美女。我們在實際生活裡,也察覺到有些女人結婚之後,才有了女人味。曾聽過有幾個丈夫得意地說,他的太太是嫁給他才變漂亮的!讚美女人可以增加女人的信心,美滿的婚姻當然會使女人漂亮了。
彰化縣的張姓孕婦在產前進行胎兒超音波檢查,照片中,看不出胎兒的左臂,但兩位婦產科醫師判斷胎兒正常,沒想到胎兒出生後,竟無左手臂,張婦因而對醫師求償400萬元;但台中高分院審理時,法官引用國外醫學文獻,認為以現今醫學技術來說,超音波無法全面檢驗出四肢畸形情況,醫師並無過失,不用賠償損失。
圖‧有些人的腕關節附近會突起一個小肉球,這種情形有可能就是「腱鞘囊腫」,又稱為「肌腱瘤」、「聚筋」,俗稱「筋瘤」。任何年齡都可能發生腱鞘囊腫,且以女性居多,從事重複性工作的男性與運動傷害也都會造成。此症最常發生於手腕背面,由於關節周圍結締組織、關節囊或腱鞘因長期過度使用、撞擊、拉扯而損傷,使組織發炎
東方人先天鼻子塌,加上臉寬,兩眼距離遠,輪廓缺乏立體感!隆鼻除了鼻子變挺以外,還能修飾臉型,是除了雙眼皮以外,東方人最喜歡做的整形。想要隆鼻有兩種選擇,一種是手術,植入人工或自體填充物;另一種是注射,將玻尿酸或微晶瓷注入鼻部。採取隱藏部位的傷口,剝離空間之後,將自體或人工填充物置入並固定。
我當住院醫師的時候,教授教我們手術的傷口部位。例如:盲腸炎的傷口在腹部右下方,長度5公分左右;如果盲腸破了,變成腹膜炎,傷口就要改在側腹部,長度加倍;至於不明原因的腹膜炎,傷口需要從上腹跨過肚臍到下腹,打開腹腔,才能探視各個器官!當時教授的名言是大醫師大傷口,大傷口才可以開大刀!台灣老一輩的婦女很多
當體內荷爾蒙分泌失調,毛孔阻塞,而又不當擠壓,易使臉上的青春痘更為嚴重,甚至留下疤痕或凹洞,影響外貌。一旦皮膚形成凹陷,是不可能靠保養品去除的。塗再厚的粉都遮掩不了臉上的瑕疵,必須借助醫學美容方法處理,因此預防勝於治療。要預防凹洞的產生,正確護理青春痘最重要。除了勿過度擠壓患部外,生活飲食上,應注意
一名在金融機構上班的30歲男性,數年前泡溫泉時,被朋友開玩笑說他的臉太大、肩膀太窄,從此他就不停照鏡子,老覺得自己身材比例怎麼這麼差!每每想到朋友的訕笑,就無法定下心上班。沮喪之餘,他決定去做臉部整型手術,起初他還滿意,但經過反覆照鏡子,總覺得整型後兩邊臉頰不對稱,肩膀還是不夠寬,再度陷入沮喪,經常
近年國際心臟醫學界最夯的「混血」心血管手術室,醫界龍頭台大醫院決定率先引進台灣,一間手術室造價高達8000萬,近期內將動工。未來心臟內、外科醫師將擺脫單打獨鬥困境,聯手出擊、截長補短,嘗試各種新式的心血管治療技術。心血管疾病是台灣第二大死因,血管硬化、阻塞引發的心肌梗塞、心律不整,常奪命於無形。然而
一名35歲左右的婦女接受了不孕症的檢查後發現,她的卵巢功能不好,於是建議她最好早些進入人工受孕的療程。但是患者卻認為:「反正現在生殖醫學科技這麼發達,大不了到40歲以後再做試管嬰兒就好了!」在不孕症的門診中,有不少病患把試管嬰兒治療看得太神奇,彷彿所有不孕問題只要做了試管嬰兒,便可以迎刃而解。事實上
三十多歲的林小姐與妹妹一起步入診間說:「醫師!你看我的眼睛周圍,一顆顆的東西是什麼?以前都沒有,最近才慢慢長出來」,而幫她做臉的美容師說這是「肉芽」,因為使用太過滋潤的眼霜造成的,建議她改用其他保養品。光滑無瑕的皮膚是每個人的夢想,當臉上出現一些小瑕疵的時候,總想盡辦法把它遮蓋住,但是當化妝品再也無