A 你是由你和你的手機共同定義的蘇密特的辦公室位於地下室最深處。通過迷宮般的零件物料貯存架,他念了幾句咒語,拉開一扇巨大的車門,我立即一腳陷入巨人國的車廂。他的辦公桌就像個放大版的儀錶板和中控台延伸開來;不用說,他的辦公椅和來賓椅,也都是從賓利拆下來的恆溫康奈利菱格紋小牛皮椅,左右旋轉高低可調。我落
星野集團在台灣打造的首間溫泉渡假村「虹夕諾雅 谷關」,擁有溫泉溪谷秘境,10月起將推出為期五個月的「溪谷秘境之湯」冬季限定活動,以遠離塵囂為主軸,旅人可透過溫泉、美食、特別活動紓解壓力放鬆身心。「虹夕諾雅 谷關」10月1日起至2021年2月28日將推出三天兩夜「溪谷秘境之湯」冬季限定活動,旅人可好好
台灣境內有多個原住民部落,每年7、8月,部落會陸續舉辦豐年祭、收穫祭,旅人若有機會體驗這些節慶活動,不但可藉此融入原民部落生活,對其文化有更多認識,還可規劃部落食旅,來趟充滿原民風的部落之旅。〈部落慶典〉基於各原民部落的文化習俗不同,豐年祭、收穫祭舉行時間與活動內容也不盡相同。日前參與台東知本卑南族
冰箱瓶瓶罐罐的醬料,一定有哪一瓶讓人用來愛不釋手,看看大家都怎麼發揮愛醬風味……〈醬醬好1〉自製肉燥醬 主婦好幫手對於職業婦女來說,時間是返家開啟媽媽模式後的最大敵人,因此只要是快速、衛生、好吃的食譜,都是我的口袋名單。
一搬進雲和街的同一年,第二部散文集面世,就叫《雲和》。搬離的時候,朋友打趣,「你的新住處在文化路巷子裡,看來該寫一本《文化》了!」我曾以為擁有不敗的台灣城市人體質,能永遠熱愛夜市,不在乎嘈鬧溫濕的環境──現燙滷味熱氣與蜂巢般小服飾店強勢吹出的冷氣交攻下,轉過小街角,穿進鳳凰樹影下大門,公寓窄仄樓梯上
文化部今(18)日表示,原訂4月17至26日的「2020台灣文博會」,因武漢肺炎疫情影響,近期有參展業者反映國外原物料無法到貨,影響產品製作期程,此外文博會屬大型展會活動,原場地下半年均已無合適檔期,經評估後,決定今年文博會暫緩舉辦,等疫情趨緩後,再行研議是否辦理及辦理方式。
國民黨今(31)日上午召開「綠營賺紅錢反滲透法管不管」記者會,質疑文化部長鄭麗君丈夫沈學榮在中國開電子公司,質疑蔡政府推《反滲透法》,卻不辦綠營賺「紅」錢?對此文化部部長辦公室發聲明指出,沈先生目前在中國沒有投資、沒有擔任中國任何公司之職務,也已經超過10年沒有再到過中國,鄭麗君更表示,法案應該回歸
[大部分的人,在家屬發生吞嚥困難時,第一個反應是把餐剁碎,以為這樣就能幫助進食,但有吞嚥障礙的人在進食時遇到的困難,和有咀嚼困難的人並不相同。我們可以在進食時,嘗試想像舌頭和喉頭無法按照自己意志自由活動的情形,自然就可以知道,我們一般以為的剁碎餐、含水量高的粥,或易碎的蒸蛋、布丁、果凍等,並不一定適
年少時閱讀一些英文書,對美國雙日出版社(Doubleday)的書印象頗為深刻,之所以特別記得雙日,主要是被這出版社的標誌(logo)給吸引了,他們總會在出版品的扉頁或書脊印上一隻環繞在船錨上的S形海豚,這個靈動又穩重的構圖,散發出一股神祕又活潑的氣息。
年少時閱讀一些英文書,對美國雙日出版社(Doubleday)的書印象頗為深刻,之所以特別記得雙日,主要是被這出版社的標誌(logo)給吸引了,他們總會在出版品的扉頁或書脊印上一隻環繞在船錨上的S形海豚,這個靈動又穩重的構圖,散發出一股神祕又活潑的氣息。
文、食譜示範/黃來發廚房裡最美麗的風景,一直都是這樣的:有那麼一個親愛的人,站在料理檯前忙碌揮汗的模樣,為了填飽家人的肚子,為了滿足家人的味蕾,洗洗切切、又煎又炒,抽油煙機的轟轟聲,切菜的得得聲,油鍋的滋滋聲,交織成一首有情、有味的詩歌。無論是餐廳裡的大廚,還是小家庭裡的煮夫、煮婦,用心的將一樣樣生
當年為了全心照顧剛出生不久的大女兒,我毅然決然放棄工作,選擇回歸家庭當一個全職媽媽。就這樣二十多年來,我的身分一直是兩個孩子的媽媽,去年小女兒成為職場的新鮮人後,生活頓時失去重心,於是我開始思考自己的人生規劃。朋友建議可以去當志工或是旅遊,但這些都沒辦法激起我的熱情。
故事,可以從100多年前說起。1892年,一位法國宣教士田德能落腳於中國雲南省大理州賓川縣平川鎮的朱古拉村,在教堂外種下了中國第一棵咖啡樹,從此朱古拉成為被咖啡樹環繞的村莊,形成中國最古老的咖啡林,至今仍有近卅棵高齡90多歲的咖啡樹,默默守候著全村。1950年代起,雲南咖啡開始大規模種植,成為中國歷
Q:台灣6月新北三芝豪雨居然讓電塔倒塌,還造成核一廠2號機電力無法輸送而自動跳機,台電終於表示不排除直接停役,但這些核電老是出包,怎麼辦才好?A:核一廠2號機這次雖然安全跳機,似乎沒有問題,但是台電原本為了想延後2號機的維修,因此搞了一個非正常狀態的降載運轉,2號機裡有許多該退出的燃料棒,怎可如此長
她用刨磨刀輕輕刮取一顆黃檸檬的表皮,微酸微苦的檸檬皮絲繾綣落下碗中……小謝每個週末的烤箱裡,經常烘烤著瑪德蓮。貝殼形狀的瑪德蓮,是善於聆聽的小耳朵,接收她一樁一樁心事。她想著,瑪德蓮啊,我將漸漸老去,這所有的心事,往事,是否能成為一個個故事,說給人聽?
文、食譜示範/Elisa Liu我自己非常愛吃辣,每一餐如果可能一定加上辣,冰箱裡總有自己做的瓶瓶罐罐各色辣椒醬,因應自己的需求。不管面前的餐點多麼不起眼,一瓢香辣的辣椒醬,就可以讓我心滿意足。不知道大家有沒有察覺,如果餐廳、小館裡準備的佐餐辣椒醬表現不俗,通常端出來的菜也不會太差的。
自己種菜,除了享受採收的樂趣,還能吃到安心的蔬果,但是要享受田園樂,有些事不能不先做好心理準備……〈田園樂1〉瓜藤細毛惹禍 全身發癢好可愛的小黃瓜,我用三個破裂的水桶,每桶種三株,種在有西曬的陽台上,從看到兩片小葉從土裡冒出來,再來又長兩片,孩子就好高興好期待。
高線公園,The High Line Park,簡稱高線,是位於曼哈頓西南,離地九公尺的高架鐵道花園,全長約二點三三公里;近年台灣每有哪個具保存價值的建物,又被賊一般盜一般,偷偷地、蠻不講理地漏夜拆除,既無感於歷史文化,復無知於它們所可能帶來的經濟效益,難免地我就想起了高線。
不必飛去美國最南一州即可享有如夏威夷般閒逸旅情!在日本薩摩半島東南方,有「日本的夏威夷」稱號的鹿兒島縣指宿市,除了有媲美夏威夷的美麗海岸,它的溫泉泉源居南九州鰲頭,多達800個,且獨特泉質還被創造出神奇砂浴體驗,讓它更聲名大噪。此外,當地的製鹽工業興衰史、漁夫與烏龜童話故事的靈感源頭一躍成開運地、以
花一點點時間設計食譜,可以節省許多煮菜的時間,也能節省精力跟金錢……如果你跟我一樣,一個禮拜恐怕沒有多少時間可以下廚。我工作的時間總是很長,回到家的時候早已筋疲力竭,因此,我希望能煮一些能夠快速完成、做法又簡單的食物。我發現,花一點點時間設計食譜,可以節省許多煮菜的時間,也能節省精力跟金錢。