葉立斌/核稿編輯有固定服藥者,注意保健品與藥品間的交互作用!林口長庚風濕過敏免疫科醫師表示,紅麴與多種藥物易產生交互作用,其成分中的monacolin K與降血脂藥物的成分類似,若與抗凝血藥品合併使用,可能影響凝血功能;銀杏葉會抑制血液凝結,與抗凝血劑、非類固醇抗發炎止痛劑併用,也可能會出現交互作用
台南晶英酒店復刻宋宴後,中餐廳晶英軒新推出「食在潮汕」,共有7道經典菜餚。潮汕菜隨著潮州人遷移,融合各地烹飪風格多元發展,國內一些小吃也瞥見潮州菜的身影,這次將介紹主廚潘錦亮與廚藝團隊帶來的潮州滷水「打冷」、水瓜烙煎餅、以及甜湯圓「鴨母捻」等,相當有意思。
葉立斌/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」爆食物中毒案,累計至今(31)日上午10點,已累計30例通報,包含2例死亡。萬芳醫院皮膚科主治醫師沈孟暵表示,被「米酵酸菌」粒腺體毒素攻擊時,器官會停止作用,威脅生命。他也指出有些食物變質後,易產生米酵菌酸,如澱粉類製品 (腸粉、河粉、年糕、糯米、湯圓)、黑或
「紅球在台南」街頭藝術行動透過「1日1景點快閃」的紅球移動,帶領參觀民眾挖掘隱沒在台南歷史街區痕跡。今(30)日第2站現身中西區永樂市場,這裡前身叫「賊仔市」,如今時空變遷沒落,幽幽長廊有老住戶、也有個性創店。現代藝術進駐,新舊交會,穿梭時空無限想像。
彰化縣田中鎮13歲陽光少年張程翔從小與阿嬤相依為命,還會小幫手陪阿嬤賣手作紅龜粿,阿嬤最開心的就是翔翔課業好,還在學校參加社團學會小提琴,當翔翔獲頒今年彰化家扶中心自強兒少獎狀,阿嬤高興得掉下眼淚。翔翔的阿公過世的早,阿嬤一手扛起家計,帶大一對仍在念國小的兒女,結果兒子在兩年前離開人世,阿嬤承受白髮
寶林茶室食安風暴擴大,基隆市政府昨開第一槍宣布,學生營養午餐從4月起自主暫停食用粄條類(粄條、粿仔條、年糕)料理,改以炒麵等其他食材代替,連江縣政府今天表示,經調查,連江縣國中小及幼兒園,都沒使用粿仔條作為供餐食材或點心,教育處會加強稽查。